Рубрика: Кулинария

31 октября 2026 Сезон грибов в самом разгаре. Ловите идею от Николая Злыднева, как их вкусно приготовить, используя всего несколько ингредиентов «Деревенский паренек» из Ленинского района Волгоградской области поделился рецептом маринованных грибов в томатном соке. Многие подписчики Николая Злыднева удивились … Читать полностью →

30 октября 2026 Фото из архива 30 октября, Минск/Корр. БЕЛТА/. Различные маринованные овощи, а также грибы, которые активно заготавливаются на зиму в виде консерваций в больших количествах могут принести организму вред. Это отметила в эфире телеканала «Беларусь 1» врач-гастроэнтеролог Дарья … Читать полностью →

20 октября 2026 Если у вас замороженные грибы, надо их предварительно разморозить, а воду полностью слить. Берем 300 г грибов и 600 г куриной грудки, режем все ломтиками. Курицу обжариваем в сковороде на сильном огне до золотистой корочки. Затем добавляем … Читать полностью →

29 октября 2026 Ингредиенты •50–60 г сушёных белых грибов; • 1 200 мл воды; • 500–600 г картошки; • 3 луковицы; • 3–4 зубчика чеснока; • 2–3 веточки розмарина; • 4 ложки растительного масла; • соль — по вкусу. Приготовление … Читать полностью →

26 октября 2026 Ароматная насыщенная начинка для тех, кто не ест мясо, но хочет «взрослого» вкуса. Грибы тушат с луком в сливках, добавляют сыр. Подходит для вегетарианского меню, а для постного варианта достаточно заменить сливки и сыр растительными аналогами. Ингредиенты: … Читать полностью →

27 октября 2026 Макароны могут стать основой совершенно разных блюд, если подобрать к ним удачный соус. Спагетти великолепно сочетаются с сочными фрикадельками, в то время как бантики идеально гармонируют с грибами в сметанном соусе. Рецепт требует доступных ингредиентов и подойдёт … Читать полностью →

26 октября 2026 Фото: Создано ИИ/NEWS.ru Ароматный грибной суп согревает в прохладный день и не требует дорогих ингредиентов. Получается сытное первое блюдо для всей семьи. Ингредиенты: Шампиньоны — 300 г Картофель — 400 г Морковь — 100 г Лук — … Читать полностью →

25 октября 2026 Осень – время заготовки грибов. После теплых дождей в сентябре они идут в рост. Дзен-канал «Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда» предлагает приготовить их по такому рецепту. Ингредиенты Потребуется: 2 кг предварительно отваренных грибов; 1 литр воды; 1 … Читать полностью →

25 октября 2026 От простой каши — к высокой кухне: учимся готовить идеальное ризотто. Ризотто — визитная карточка северной Италии. Секрет блюда — в его неповторимой кремовой текстуре: она получается благодаря крахмалу, который вымывается из зёрен риса, вбирая в себя … Читать полностью →