Рубрика: Кулинария

Готовим вкусно со Светланой. Есть отличная альтернатива маринованным опятам!

2 января 2023 Фото: big-rostov.ru Маринованные вёшенки по вкусовым качествам не уступают некоторым лесным грибам. Это истинная правда! Мариновать их совсем легко — и уже  через 10 часов у вас на столе прекрасная закуска. Хоть на праздник, хоть в будни.  Ингредиенты: Грибы — 1 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Нежный мусс из белых грибов 

2 января 2023 Тематическое фото. Фото: freepik.com — белые грибы; — шампиньоны; — творог или мягкий сливочный сыр; — шпинат; — лук; — соль; — мускатный орех. Для начала тушим в сотейнике лук вместе с грибами, добавляем соль и перец. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Диетолог Кара Шоу: омлет с грибами может облегчить похмелье

1 января 2024 Стало известно, какое блюдо на завтрак может облегчить похмелье Анна Курочкина Shutterstock Диетолог Кара Шоу в беседе с изданием Metro рассказала, что завтрак при похмелье должен представлять собой омлет из трех яиц на оливковом масле с авокадо, сыром фета, грибами и помидорами. Шоу объяснила, что … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Обед после праздников: рецепт тыквенного супа с грибами

1 января 2024 После праздничных застолий хочется чего-нибудь легкого и согревающего, как этот тыквенный суп с грибами. Уютный тыквенный суп с грибами / Источник: agrodolce.it Подавай этот суп из тыквы и грибов с хрустящими гренками или тостами. Обязательно наслаждайся им, пока он … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Какое блюдо вернет к жизни 1 января: идеальный вариант после новогодней ночи — готовится всего 20 минут

1 января 2024 Подарит бодрость и свежесть даже утром Фото: pxhere.com Не всегда пробуждение после новогодней ночи приносит бодрость и позитив. Однако есть способ, который точно вернет вас к жизни. Главное — правильно подобранное блюдо на завтрак. Лучше всего съесть не вчерашние салаты, а получить заряд сил от свежеприготовленного … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Исчезнет со стола очень быстро: аппетитная новогодняя закуска «грибочки-боровички»

31 декабря 2023 Блюда на новогоднем столе должны быть не только вкусными, но и нарядными. Именно такой является закуска «грибочки-боровички», которая покорит всех присутствующих не только изысканным вкусом, но и натуральным внешним видом. Она действительно очень похожа на белые лесные грибы, при … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Для тех, кто не хочет переедать. Авторский рецепт легкого новогоднего салата от повара красноярского кафе «Крем»

31 декабря 2023 Этот салат можно назвать легким и по приготовлению, и по калорийности Автор: NGS24.RU Этим рецептом легкого новогоднего салата с NGS24.RU поделились в кофе-холле «Крем». Зимнее блюдо обязательно придется по вкусу любителям грибов и орехов. Ингредиенты на 1 порцию: … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Директор театра в Чите рассказала рецепт салата из селёдки с грибами

31 декабря 2023 И рассказала, как с мужем они встретят Новый год Директор театра «Забайкальские узоры» Галина Сыроватка рассказала рецепт селёдки под шубой с добавлением белых грибов, а также поделилась, как с мужем Николаем Сыроваткой они встретят Новый год. Об … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Семья ведущей Анастасии Елсуковой уже много лет готовит для праздничного стола икру из лесных грибов

31 декабря 2023 АНАСТАСИЯ ЕЛСУКОВА, ВЕДУЩАЯ ПРОГРАММЫ «ВЕСТИ. КИРОВ», АВТОР И ВЕДУЩАЯ ПРОЕКТА «ВЯТСКАЯ ГЛУБИНКА»: «Рецепт прост: белые сухие грибы отварить, пропустить через мясорубку, затем обжарить на масле лук и добавить к нему грибную массу, ещё немного обжарить. Получается настоящий … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

«Ёлочка» – пикантные картофельные лепёшки под грибным соусом: необычная закуска на Новый год

31 декабря 2023 Удивить гостей и семью поможет простое, но эффектное картофельное блюдо. Его можно готовить на любой праздник, вырезая из теста тематические фигурки. Картофель часто принимает участие в праздничных застольях, но в основном его используют для приготовления салатов или … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария