Рубрика: Кулинария

19 декабря 2023 Мария Огородникова pexel Секрет вкусного курника основан на том, что начинка разных видов выкладывается слоями, формируя высокий куполообразный пирог. Верхний и нижний слои теста обычно из слоеного теста, а слои начинки перекладывались блинами. Есть несколько вариантов приготовления … Читать полностью →

19 декабря 2023 Декабрь — время доставать засушенные летом грибы и готовить из них вкуснейшие блюда. Однако важно знать, сколько именно нужно их вымачивать, а затем варить, чтобы они стали готовыми к употреблению, но не превратились в неаппетитное месиво. Как … Читать полностью →

18 декабря 2023 Ингредиенты 6 тарталеток 1 луковица 450 гр замороженные грибы петрушка чеснок Как готовить Почистите и мелко нарежьте лук. Обжарьте его на сковороде, добавьте грибы. Продолжайте готовить еще около 10 минут на среднем огне. Разогрейте тарталетки в духовке … Читать полностью →

18 декабря 2023 Тематическое фотоФото: Изображение от timolina на Freepik Наши бабушки всегда знали, как приготовить самые вкусные и сытные блюда. Держите рецепт борща с фасолью, который точно унаследован от поколения к поколению. Этот ароматный и насыщенный суп, приготовленный по … Читать полностью →

17 декабря 2023 Примечание: тушеное мясо ягненка тоже отлично подходит для этого блюда. На 6 порций 0,5 кг говяжьей вырезки без костей, нарезанной на кусочки по 2-3 см Соль, свежемолотый черный перец 3 столовые ложки растительного масла 3 или 4 … Читать полностью →

16 декабря 2023 Что может быть вкуснее мяса? Только мясные рулеты, сочные и ароматные, фаршированные овощами, грибами, фаршем, сухофруктами, зеленью, различными травами, специями, сыром – огромное поле для деятельности и полёта фантазий. Здесь нет практически никаких ограничений, так что всегда … Читать полностью →

15 декабря 2023 Если одновременно с грибами добавить одну банку тушеной говядины и размешать, у вас получится гречка по-купечески. Время приготовления 4 ч. Рецепт на 6 персон Кухня Русская Тип блюда Каши Ингредиенты Крупа гречневая 250 г Грибы лесные 30 … Читать полностью →

15 декабря 2023 Как подготовить сушеные грибы к жарке Упругость вернется, а запах никуда не исчезнет. Суп из сушеных грибов всегда получается на ура. Достаточно просто закинуть горстку в бульон, чтобы они стали сочными. Для жарки нужен похожий подход. Шеф-повар Святослав … Читать полностью →

14 декабря 2023 Когда хозяйки делают закупки на акциях, они часто приобретают продукты в больших количествах и пытаются сохранить их долгое время. Особенно важно это для тех товаров, которые могут быстро портиться. Фото: flickr. com by Jason Hollinger is licensed … Читать полностью →