Рубрика: Кулинария

21 июля 2024 Фото: Pxhere Петербуржцев ждет небывалый урожай грибов. Об этом в своем Telegram-канале сообщил синоптик Александр Колесов. По его словам, в лесах уже можно найти большое количество грибов различных видов — теплая погода и достаточное количество дождей создали идеальные для … Читать полностью →

21 июля 2024 Потребует 450 граммов белых грибов, две луковицы, одна морковь, один небольшой корень петрушки, 150 граммов гречки. Растительное масло можно добавлять по вкусу. Грибы следует час варить и бросить на дуршлаг. Лук, морковь и корень петрушки при этом измельчают … Читать полностью →

20 июля 2024 Они даже уровень холестерина могут снизить Не так давно мы разбирались, какие грибы лучше не собирать, а теперь настало время поговорить о тех, что нужно собирать в первую очередь. Потому что по сравнению с остальными представителями грибного царства … Читать полностью →

20 июля 2024 Фото: Pxhere Лесные грибы, сезон сбора которых начинается в Ленобласти в августе и длится до конца сентября, можно не только мариновать и солить, но и сушить. В этом случае можно не волновать о том, как сделать заготовку … Читать полностью →

20 июля 2024 Куда идти за грибами этим летом Этим летом леса Ярославской области заполонили лисички. Бывалые грибники выносят из леса не только корзины, но и тазы. — Вот уж правда… Не выбрать! Лисичек море, но как только ты наклоняешься … Читать полностью →

20 июля 2024 ФОТО: POVAR.RU Зимой открываешь такую баночку лисичек, выкладываешь на сковородочку и жаришь вместе с картошечкой. Ингредиенты: Лисички – 1 кг Свиной жир – 500-600 г Соль – по вкусу Лисички — 1 кг Свиной жир — 600-700 … Читать полностью →

18 июля 2024 Травница считает, что лучше всего сушить дары лета в тени, на сквозняке и без предварительного мытья Врач-диетолог и травница Анжелика Дюваль открыла читателям Pravda. Ru секрет, как добиться наилучших результатов при заготовке грибов и трав на зиму … Читать полностью →

18 июля 2024 На него вы потратите минимум времени, зато получите максимум удовольствия В середине лета в лесу активно растут грибы. Особенно подберезовики. И даже если вы не большой любитель тихой охоты, то наверняка любите лесные грибы. Как прекрасны они, … Читать полностью →

17 июля 2024 Ингредиенты: 100 г гречневой крупы; 100 г белых грибов; 20 г сливочного масла; 50 г репчатого лука; 20 мл растительного масла; 5 г петрушки; Соль и перец. Приготовление: Обжарьте лук на сливочном масле до прозрачности. Добавьте нарезанные грибы и жарьте 10 минут. Затем добавьте воду, посолите, приправьте … Читать полностью →