Рубрика: Кулинария

26 декабря 2025 Артур Полезный Из архива редакции Грибы — любимый продукт для многих. Ароматный суп, жареная картошка с лисичками или маринованные грузди кажутся безобидным и вкусным деликатесом. Однако диетолог Екатерина Иванникова предупреждает, что для некоторых групп людей, особенно для … Читать полностью →

26 декабря 2025 Фото: Сгенерировано в Midjourney/NEWS.ru Салат «Грибная поляна» готовлю на Новый год и не только: выглядит потрясающе, простой и очень вкусный. Этот салат стал главным украшением нашего праздничного стола — все гости в восторге от его нежного вкуса … Читать полностью →

26 декабря 2025 Главная проблема Нового года — выбрать, какие салаты приготовить на праздник. Хочется, чтобы они были вкусными, полезными и не нагружали желудок перед основным блюдом. Иллюстрация: Ксения Александрова / «Клопс» Ингредиенты  огурец — 2 шт;  майонез или сметана … Читать полностью →

25 декабря 2025 Два аутентичных блюда из Челябинской области включены в федеральный гастрономический путеводитель «С новым вкусом!». В праздничном сборнике, блюда из которого могут украсить новогодний стол, представлены рецепты из 11 регионов страны — и Южный Урал вошёл в их число. Из местных блюд на страницах сборника можно найти: Пельмени с грибами по-уральски. Их приготовление … Читать полностью →

25 декабря 2025 Быстро и эффектно: идея горячей закуски из грибов к праздничному столу Автор: Круглова Александра Шампиньоны под сырной шапочкой. Это один из рецептов, который неизменно выручает перед праздником. Блюдо готовится быстро, выглядит красиво и нравится всем без исключения. Несмотря … Читать полностью →

24 декабря 2025 Летчик Барсов из ХМАО покинул «Битву шефов», не справившись с фрикасе Иван Барсов считает, что фрикасе не удалось ему из-за грибов Фото: Сергей Русанов © URA.RU Сын богатейшего депутата Сургута (ХМАО) Евгения Барсова Иван покинул «Битву шефов» шоу … Читать полностью →

24 декабря 2025 Калининград Автор: Екатерина Сокольцева Фото: «Клопс» Даже такое классическое блюдо, как оливье, только выигрывает от небольших экспериментов и свежих идей. «Клопс» поинтересовался у читателей, как они готовят главный новогодний салат и насколько смело отходят от традиционного рецепта. Мы … Читать полностью →

24 декабря 2025 Узнайте, как приготовить нежную запеченную горбушу с шампиньонами, помидорами и сырной корочкой — пошаговый рецепт с фото для вкусного горячего блюда Как рассказывает нам автор канала «MEREL | KITCHEN», этот рецепт горбуши по-монастырски станет для всех настоящим открытием. Конечно, … Читать полностью →

23 декабря 2025 Грибники Ростовской области раскрыли секрет маринования подзеленков. Они поделились своим опытом в социальных сетях. Осенью грибники завершили сбор урожая. Теперь они занимаются его переработкой: сушат грибы или маринуют. В интернете разгорелся спор о том, стоит ли мариновать подзеленки. Некоторые считают, что … Читать полностью →