В Татарстане после теплых дождей начался активный сезон «тихой охоты».
Местные грибники делятся в соцсетях фотографиями своих находок, но специалисты предупреждают: не все народные советы по сбору грибов стоит принимать на веру. Старший преподаватель кафедры общей экологии КФУ Ким Потапов рассказал, какие распространенные убеждения могут быть опасными.
Миф 1: Яркий цвет — признак ядовитости
Многие считают, что чем насыщеннее окраска гриба, тем он опаснее. Однако эксперт опровергает это утверждение.
«Цвет — это, естественно, биохимически обусловленная характеристика, как и его изменение при окислении на воздухе. Но это никак не связано с присутствием ядов внутри гриба. Есть и съедобные — ярко окрашенные, например, подосиновик или дубовик, и ядовитые — бледные, например, некоторые энтоломы или волоконницы», — пояснил Потапов.
Миф 2: Лучшее время для сбора — сразу после дождя
Еще одно распространенное заблуждение — что грибы быстро растут после дождя. По словам Потапова, им требуется несколько дней, особенно если до этого была засуха. Особенно это важно учитывать после длительной засухи, когда грибнице нужно время для восстановления.
Миф 3: Грибы нужно только срезать ножом
Некоторые уверены, что если вырывать гриб с корнем, можно повредить грибницу. Однако ученый объясняет, что это не так.
«В грибнице же ничего не происходит. Каждая ее клетка вполне себе самостоятельна. Надо понимать, что плодовое тело гриба — это как яблоко на яблоне. Оттого, что мы срежем ножницами или сорвем фрукт, дерево не пострадает», — подчеркнул миколог.
Кипячение и жарка действительно разрушают часть токсинов, но далеко не все.
«Термолабильные разрушаются при самой стандартной температурной обработке. Такие у дубовиков, осенних опят. Термостабильные яды выдерживают самые высокие температуры. Например, бледная поганка. Сколько ее не готовь, она от этого съедобнее не станет», — предупредил эксперт.
Какие грибы можно найти в Татарстане?
Сейчас в лесах республики растут лисички, подосиновики, подберезовики и грузди. Сезон продлится до поздней осени, а зимние опята можно собирать даже в февральские оттепели.
«Нет ни одного общего способа, который бы отличил ядовитый гриб от съедобного. Это связано с тем, что грибной яд — это целая группа веществ. Невозможно подобрать универсальный способ, который бы детектировал яды разного происхождения», — заключил Ким Потапов.
В Ростовской области грибники остались без летнего урожая, несмотря на обильные дожди. Об этом Donday рассказал опытный донской грибник Игорь Юдин.
В области уже около недели идут проливные дожди. Кроме того, сохраняется теплая погода, но без пекла. Считается, что такие условия идеальны для роста грибов. Однако в реальности дела обстоят совсем иначе.
— Ростовскую область должно было засыпать грибами со всех щелей, со всех сторон и даже через тротуар. Но в группе отчетов практически нет ни одного. Все, что присылают, — это из Краснодара. В Ростовской области дождей либо их мало, либо я не понимаю, — рассказал о своих наблюдениях Игорь Юдин.
На минувших выходных любитель «тихой охоты» выбрался посмотреть три грибные точки. Со всех мест ему удалось собрать всего три гриба. К сожалению, даже они оказались червивыми.
— Гриб не идет, не растет, его практически нет, а то, что есть, полностью червивые. Мы сейчас все огорчены и вообще не знаем, будет ли летний сезон. Мы уже все огорчились и ждем осени, — рассказывает Игорь Юдин.
Вероятно, из-за чрезвычайной засухи донская почва просто не может напитаться влагой. Несмотря на то, что дожди идут уже больше недели, в регионе все равно сохраняется аномальная засуха.
26 июня региональный министр природных ресурсов и экологии Владимир Жипа презентовал сборник «Красная книга Калужской области. Том 1. Растения и грибы».
Материалы для первой части третьего издания готовили учёные из Калужской области, Москвы и Петербурга. В обновлённую Красную книгу включили 38 грибов, 28 лишайников и 259 видов растений. Помимо информации, в сборнике есть фотографии и иллюстрации. Многие места, где растут эти грибы и растения, являются особо охраняемыми природными территориями.
По информации пресс-службы губернатора и правительства Калужской области, впервые сборник о животных и растениях Калужского региона, которые занесены в Красную книгу, был опубликован 19 лет назад – в 2006 году. Второе издание уже свежее – два его тома были напечатаны в 2015 и 2017 годах соответственно. В них содержится информация о 605 организмах. Однако над их изучением работа не прекращается.
Уникальный белый навозник, грибы, которые стоит собирать осенью
Представьте: золотая осень, воздух прозрачен и свеж, но привычные грибные места пустуют. Грустно? Не спешите отчаиваться. В это время, когда большинство грибников уже сложили корзины, на арену выходит настоящий герой — белый навозник. Его часто недооценивают, путают, а зря. Этот гриб, родственник благородного гриба-зонтика, способен подарить не только удовольствие от «тихой охоты», но и удивить своим вкусом. Почему же стоит обратить на него внимание именно сейчас?
Белый навозник: недооцененный деликатес осеннего леса (и не только)
В то время как грибники гоняются за последними белыми или подберезовиками, белый навозник, известный также как навозник чернильный или копринус белый (Coprinus comatus), тихо и уверенно занимает свою нишу. Его сезон приходится как раз на конец лета и осень, часто продолжаясь до первых заморозков. И что самое интересное, ему не нужны дремучие леса или болотистые чащи. Этот гриб — настоящий урбанист и любитель открытых пространств.
Его можно найти буквально везде, где есть питательная почва: на лугах, пастбищах, в садах, парках, вдоль дорог и даже на газонах городских дворов. Это делает его доступным для тех, кто не готов отправляться в долгие походы за грибами. Достаточно просто пройтись по ближайшему скверу после хорошей росы или небольшого дождя, и вот они — стройные ряды белых «лохматых» красавцев.
Лохматая грива: как не спутать белый навозник
Его английское название «Shaggy Mane» (Лохматая грива) очень точно описывает его внешний вид. Молодой гриб выглядит как продолговатый, беловатый или слегка кремовый цилиндр, покрытый характерными чешуйками, которые напоминают лохматую шерсть. Шляпка плотно прилегает к ножке, образуя единое целое.
По мере созревания шляпка раскрывается, становится колокольчатой, а края начинают темнеть и расплываться, превращаясь в чернильную жидкость. Это уникальная особенность навозников — автолиз, или самопереваривание. Именно из-за этого собирать нужно только молодые, плотные грибы, у которых еще нет признаков почернения. Спутать его с другими грибами довольно сложно, благодаря этой характерной «лохматой» внешности и местам произрастания.
Почему именно сейчас? преимущества осеннего навозника
В разгар осеннего «грибовнета», когда привычные виды уже отошли, белый навозник становится настоящим спасением для любителей «тихой охоты». Он неприхотлив к погоде: ему достаточно обильной росы или небольших осадков, чтобы начать плодоносить. В то время как другие грибы ждут сильных дождей, навозник радует урожаем после утренней влаги.
Его появление часто предсказуемо. После периода влажной погоды или обильных рос, особенно в начале октября, можно ожидать волну роста этих грибов. Собирать их нужно быстро, пока они молодые и белые, без признаков чернения. Собранные грибы также не стоит долго хранить — лучше всего приготовить их в тот же день.
Интересный факт: белый навозник обладает уникальным свойством снижать уровень сахара в крови, что делает его потенциально полезным для людей с диабетом. Конечно, это не лекарство, но приятный бонус к его гастрономическим качествам.
От «тихой охоты» до стола: гастрономический потенциал
Несмотря на свое не самое аппетитное название, белый навозник — это съедобный и очень вкусный гриб. Его мякоть нежная, с тонким грибным ароматом. Он прекрасно подходит для жарки, тушения, приготовления супов и соусов. Главное правило — готовить его сразу после сбора, пока он свежий и белый.
Многие гурманы сравнивают вкус молодого белого навозника со вкусом шампиньонов или даже некоторых более ценных грибов. Он отлично сочетается со сливками, сметаной, луком и зеленью. Простой жареный навозник с картошкой может стать настоящим осенним деликатесом.
«Белый навозник? Да, это тот самый гриб, который растет прямо у меня на газоне. Сначала боялся его собирать, думал, что-то не то. Но потом попробовал пожарить — и был приятно удивлен. Вкус нежный, совсем не похож на то, что ожидаешь от гриба с таким названием.» — поделился своим опытом один из грибников-любителей.
Так что, если вы еще не знакомы с белым навозником, осень — самое время это исправить. Он доступен, вкусен и может стать настоящим открытием в мире грибов, особенно когда другие виды уже отошли. Главное — научиться правильно его определять и собирать только молодые экземпляры.
Красная книга Беларуси пополнилась новыми видами съедобных грибов, которые теперь находятся под охраной. Обновлённый список редких и исчезающих видов дикорастущих растений и грибов представлен Институтом экспериментальной ботаники имени В.Ф. Купревича НАН Беларуси в редакции 2025 года.
Под защиту попали грибы, являющиеся индикаторами старовозрастных и мало нарушенных лесов. Из-за сокращения ареалов произрастания специалисты предложили ограничить их сбор, несмотря на пищевую ценность.
Среди новых краснокнижных видов:
Каштановый гриб – съедобный, схожий с белым, но с коричневатой полой ножкой. Ранее ценился за вкусовые качества и часто сушился.
Вольвариелла шелковистая – крупный, эффектный гриб с бархатистой шляпкой, напоминающей шелк. Растёт на мёртвой древесине, сначала в виде «яйца», из которого затем появляется плодовое тело.
Чёрная лисичка (вороночник рожковидный) – деликатес, не уступающий по вкусу обычной лисичке, но теперь под охраной.
Сыроежка золотистая – с яркой желто-оранжевой шляпкой и светлой ножкой с лимонным оттенком.
За незаконный сбор грибов, внесённых в Красную книгу, предусмотрена административная ответственность. Физическим лицам может грозить штраф от 20 до 30 базовых величин — от 840 до 1260 рублей.
В Марий Эл любители тихой охоты отправились в леса. Погода этим летом создала безупречные условия для грибов, когда жара сменятеся дождями и похолоданием.
Собираясь в лес необходимо запомнить пару правил:
Если видите камыши, отходите минимум на 500 метров от них — рядом болото.
Ни в коем случае не собирайте грибы рядом с трассами и заводами — грибы подобно губке впитывают все токсины из земли и воздуха.
Как отличить съедобные грибы от их ядовитых двойников
Главное правило: не знаешь — не бери. Если вы уверены только на 90%, а не на все сто, оставьте этот гриб в лесу.
5 самых популярных съедобных грибов, их опасные двойники и надежные способы их не перепутать.
Белый гриб или боровик
На него похожи два ядовитых гриба — сатанинский и желчный (горчак):
У белого гриба светлая ножка, у желчного — жёлтая или розоватая. На срезе желчный гриб розовеет, а белый всегда остается неизменно белым внутри. Как отмечает миколог Гавриил Мелькумов, желчный гриб не является смертельно ядовитым, но способен вызвать отравление. При этом в некоторых источниках указывают, что его токсины могут вызвать отсроченное тяжёлое поражение печени.
Сатанинский гриб отличается своей красной ножкой и белой шляпкой, внутренняя сторона шляпки тоже красная. По запаху схож со сгнившим луком, если разрезать — мякоть становится лиловой. Летального исхода от него не будет, но сильное отравление и сбой работы нервной и сердечно-сосудистой систем гарантированы.
Шампиньон
Самый популярный гриб, который научились культивировать. Его опасный двойник — бледная поганка, но от нее ароматный шампиньон легко отличить. Основной признак — у шампиньона коричневая, почти черная внутренняя сторона шляпки, а у поганки всегда белая. Также у самого основания поганки есть мешковидная вольва, похожая на юбку. В 60-70% случаев от бледной поганки наступает смертельная интоксикация, поэтому будьте предельно внимательны.
Опята
Опята растут большими сростками, а их опасный двойник — галерина окаймленная, которая обычно встречается группами по два-три гриба. У настоящего летнего опенка на нижней части ножки есть явные темные чешуйки, как бы «воротничок», а у его двойника ножка просто волокнистая, без чешуек, и часто с характерным кольцом-юбочкой вверху. Шляпка опенка может достигать 6 см, а галерина значительно мельче — обычно до 3 см в диаметре.
Опята обладают приятным, немного фруктовым ароматом, а запах галерины невыразительный, мучнистый. От галерины окаймленной происходят тяжелейшие, часто смертельные отравления — яд такой же, как у бледной поганки.
Лисички
Лисички растут группами, имеют однотонную светло-желтую окраску, волнистые рваные края шляпки и толстую ножку, плавно переходящую в шляпку. Их двойники — говорушка оранжевая и омфалот маслиновый. Обычно они растут поодиночке, отличаются яркой оранжево-красной или светлой бежево-коричневой шляпкой с ровными краями, тонкой ножкой, четко отделенной от шляпки, и часто бывают червивыми.
Ключевое отличие — запах: настоящие лисички пахнут фруктами; ложные издают неприятный землистый или мучнистый аромат. Употребление говорушки оранжевой вызывает тяжёлые желудочно-кишечные отравления, а омфалот маслиновый смертельно ядовит.
Моховик
Моховик можно найти на мшистых полянах в лиственных лесах. Его узнают по бархатистой коричневой или оливковой шляпке, толстой сплошной ножке без сеточки и золотисто-жёлтому трубчатому слою. Главный признак — мякоть при разрезе мгновенно синеет по всей поверхности, а запах напоминает влажные листья и землю.
Опасные двойники ведут себя иначе:
Желчный гриб со светло-бурой глянцевой шляпкой и темной сеткой на ножке при разрезе розовеет.
Перечный гриб с красно-рыжими трубочками буреет на срезе и дает жгучий вкус.
Каштановый гриб с полой ножкой не меняет цвет, пахнет сыростью.
Важно отметить, что все ложные двойники чаще растут у гнилых пней и хвойных стволов, а не во мху.
Опасные мифы о грибах
Заблуждения о грибах часто превращаются в опасные советы, передающиеся из поколения в поколение. Эти мифы не просто ошибочны, они могут угрожать здоровью, а порой и жизни.
Миф 1: Алкоголь — противоядие при отравлении грибами
Распространенное убеждение, что спиртное нейтрализует грибные яды, не только ошибочно, но и смертельно опасно: алкоголь ускоряет всасывание токсинов в кровь и усиливает поражение печени, что особенно критично при отравлении бледной поганкой. При первых симптомах (тошнота, рвота, слабость) необходимо немедленно промыть желудок, принять сорбент и вызвать скорую помощь.
Миф 2: Луковица и серебряная ложка темнеют от ядовитых грибов при варке
Это заблуждение. Потемнение лука или серебряной ложки вызывают безвредные вещества из съедобных грибов, такие как тирозиназа в шампиньонах или соединения серы в подберезовиках. При этом токсичные виды часто не изменяют цвет приборов, а ложка может потемнеть даже от поваренной соли, поэтому полагаться на такой способ опасно.
Миф 3: Червивость — признак съедобности гриба
Утверждение, что личинки насекомых избегают ядовитых грибов, неверно и опасно: черви поражают и бледную поганку, и мухомор, поскольку их метаболизм отличается от человеческого. При этом червивость съедобных грибов указывает на начало разложения, при котором накапливаются бактериальные токсины. Даже внешне качественный гриб, но с червоточинами внутри, может вызвать отравление из-за продуктов жизнедеятельности личинок.
Миф 4: Сыроежки безопасны в сыром виде
Название этих грибов связано исключительно с быстрой засолкой. Употреблять их без обработки нельзя: жгучие виды (например, сыроежка рвотная) содержат токсины, вызывающие тошноту и кишечные колики уже через 30 минут после употребления. Все виды сыроежек требуют обязательного 15-минутного отваривания для разрушения опасных соединений.
Миф 5: Долгое кипячение уничтожает грибные яды
Смертельные токсины устойчивы к нагреванию: аматоксины бледной поганки сохраняют активность даже после часового кипячения, тогда как кратковременная варка (30–40 минут) нейтрализует лишь бактерии.
Миф 6: Съедобными грибами невозможно отравиться
Грибы интенсивно накапливают токсины из окружающей среды: свинец и кадмий у автодорог, радионуклиды в загрязненных зонах, что делает их опасными при сборе в таких местах. Старые грибы содержат продукты разложения и патогены (кишечную палочку, стафилококк), а нарушения при консервировании провоцируют ботулизм, поэтому съедобные грибы требуют осторожности на всех этапах: от сбора до приготовления.
Что делать, если вы все же отравились?
Если есть подозрение на отравление грибами, нельзя медлить. Это может стоить жизни. Действовать нужно быстро и четко.
Звоните в скорую помощь. Наберите «103» или «112» (единая служба спасения).
Сообщите диспетчеру: «Подозрение на отравление грибами». Укажите симптомы (тошнота, рвота, диарея, боль в 501 жив 4e3 оте, слабость и т.д.) и по возможности названия съеденных грибов или их описание.
Сохраните вещественные доказательства.
Критически важно сохранить все остатки, связанные с грибами: сырые грибы (даже очистки), приготовленное блюдо, рвотные массы (поместить в чистый герметичный пакет).
Эти материалы могут понадобиться специалистам для идентификации токсина и назначения точного антидота или лечения.
Об интересной находке рассказал в чате любителей тихой охоты тверской грибник Юрий. В чьей-то глубокой норе тверичанин набрал моховиков на ужин.
«Заглянул в чью-то нору с метр глубиной, там ещё ход под землю, а там целое гнездо моховиков», написал Юрий и признался, что лезть в нору было страшновато, но результат оправдал: шесть отличных моховиков на ужин.
Как пояснил ТИА Юрий, грибы он нашел рядом с Константиновскими карьерами, в черте города Твери.
Здесь же он обнаружил еще одну необычную находку. Фотографиями находок грибник поделился с ТИА.
В Улан-Удэ дачники в своих теплицах начали обнаруживать диковинные грибы розово-фиолетового цвета. Родина этих грибов — Северная Америка.
В открытых источниках данный гриб идентифицируется как Мутинус Равенеля — Mutinus ravenelii. Занесен к нам из Северной Америки. Некоторые сайты сообщают, что грибы малоизучены, в Бурятии крайне редки, занесены в Красную книгу и должны особо охраняться.
Однако дачников грибы пугают.
«Диковинного вида красно-розовые грибы, издающие отвратительный запах тухлятины. Вырастают подлецы за считаные часы! Начинается это летом и продолжается до осени. Растут чаще всего в теплицах. Бывает, почувствуешь характерную вонь, поищешь в траве, обнаружишь, выкопаешь и за забор мерзавца. Иногда растут и по два-три сразу. Растут очень быстро: вот только вчера ничего не было, а сегодня уже яйца белые в земле и наружу розовые грибы полезли. Главное, выкапывать их вместе с белыми яйцами — грибницей. Пахнут поганцы крайне противно, пока крутился, пытаясь сфотографировать, думал, что вырвет», — живописно описывают в соцсетях экзотические грибы дачники.
Никакой пользы от переселенцев они не видят.
«После зачистки территории может быть несколько дней спокойных, а потом снова появляются эти «подарки», обогащая окрестности характерным запахом падали. А мухам эти грибы — ну чисто праздник какой-то, так и вьются вокруг.
У основания этого бесшляпочного гриба в земле имеются шарообразные яйцевидные белые образования размером с лесной орех от двух до пяти штук. По-видимому, из этих яиц и вырастают такие членоподобные розовые грибы, самый большой из замеченных — до десяти сантиметров», — сообщают дачники.
Что делать с ними — никто не знает, но терпеть соседство с пахучими и неприятными грибами население не хочет.
Справка:
Мутинус Равенеля
В России известен в Ленинградской области и Хабаровском крае. В Ленинградской области встречается в смешанном лесу на почве. В Хабаровском крае найден в дендрарии. Из сопредельных стран обитает в Латвии, на территории Риги и ее окрестностей в садах, среди малины, клубники, на цветочных клумбах, под декоративными кустарниками. Распространен в Северной Америке, единично встречается в Европе. Занесен в Красную книгу РФ.
В лесу можно наткнуться на крайне загадочное зрелище — идеальный круг, выложенный грибами. Кажется, будто кто-то специально расставил их по окружности, да еще и с такой точностью, что не верится в случайность. Люди называли эти странные образования ведьмиными кругами, эльфийскими кольцами и даже следами от танцев нечистой силы. Почему грибы растут именно так? Что стоит за этим природным явлением — магия или наука? Сейчас мы во всем разберемся.
Ведьмин круг может разрастаться десятилетиями и достигать до 200 метров в диаметре
Ведьмины круги — научное объяснение
С научной точки зрения, ведьмин круг — это результат роста грибницы под землей. Грибной мицелий начинает развиваться из одной точки и постепенно растет во все стороны с одинаковой скоростью. Получается своеобразное подземное кольцо, по краям которого и появляются плодовые тела — те самые грибы, которые мы видим на поверхности. Центр круга со временем «выгорает», потому что грибнице там не хватает питательных веществ, и вся активность смещается к краю.
В легендах считалось, что, если войти в ведьмин круг, можно потерять рассудок
Такие кольца могут образовывать самые разные виды грибов — от съедобных шампиньонов до ядовитых мухоморов. Однако чаще всего ведьмины круги можно встретить в местах, куда редко заглядывают грибники. Это объясняется просто: если грибы постоянно собирают, мицелий не успевает разрастись равномерно. В диких же условиях круг может разрастаться десятилетиями, увеличиваясь каждый год примерно на 10–15 сантиметров и достигая в особо удачных случаях до 200 метров в диаметре.
Задолго до того, как ученые объяснили происхождение ведьминых кругов, люди видели в них нечто волшебное и даже опасное.
В разных уголках Европы такие кольца связывали с потусторонними силами. Например, в Шотландии, Ирландии и Швеции верили, что по ночам в этих местах эльфы или лесные духи водят хороводы. Считалось, что, если человек случайно попадет в такой круг или согласится танцевать с существами из другого мира, его ждут болезни, несчастья или даже смерть.
В некоторых культурах верили, что ведьмины круги — портал в мир фей или духов
Английские легенды рассказывали, что грибы вырастают там, где ночью танцевали феи. В Германии говорили о шабашах ведьм, после которых на земле оставались круги, поросшие странными грибами. Люди старались обходить такие места стороной — мало ли что может случиться, если нарушить границы «волшебного круга». Даже сегодня в некоторых деревнях ведьминым кругам приписывают мистическую силу, особенно если они появляются в необычных местах.
Эта древняя мистика вдохновляла даже писателей. Например, в фэнтези-романе «Хроники Амбера» Роджера Желязны описан зловещий круг из поганок, внутри которого нашли мертвую девочку. Круг быстро рос, трава в нем темнела, деревья искажались, а по ночам вспыхивали загадочные огоньки. Такие образы до сих пор будоражат воображение и напоминают, насколько сильно природа может влиять на человеческие страхи и мифы.
Мужчина из ЕАО вырастил в Хабаровске галлюциногенные грибы на продажу Фото: Анастасия Дудалова
21-летний проектировщик из Еврейской автономной области, ранее не судимый, устроил нарколабораторию в съемной хабаровской квартире. Молодой человек создал там условия для выращивания галлюциногенных грибов.
При задержании полиция изъяла крупную партию запрещенного «урожая»: 418 готовых грибов и более 170 граммов частей плодовых тел. Экспертиза подтвердила содержание в них запрещенного вещества.
По словам обвиняемого, споры для культивирования он купил в интернете для личного потребления. Однако позже у него возник умысел на сбыт: грибы сушились в бытовой сушилке, расфасовывались на дозы и продавались наркозависимым через мессенджеры.
Как уточнили в УМВД России, совсем скоро уголовное дело будет передано в суд.
28 апреля 2026 Анастасия Федосеева Главный редактор Фото: freepik Некоторые виды грибов способны синтезировать белки, запускающие кристаллизацию воды. Это позволяет им проникать в атмосферу и участвовать в образовании осадков. Недавно в журнале Science Advances были опубликованы результаты исследования, раскрывающие молекулярные … Читать полностью →
28 апреля 2026 В основном «охотникам» попадались сморчки Фото: Игорь Филонов Умопомрачительный урожай собрали воронежские грибники в апреле Обильный урожай грибов собрали воронежцы в местных лесах. Запись появилась в сообществе «Воронежские грибники». Любители тихой охоты похвастались фото с богатым урожаем. Несмотря на заморозки, грибы не исчезли … Читать полностью →
28 апреля 2026 Автор:Юдите Чунка(Panorāma), Редакция LSM.lv В лесах появились первые весенние грибы, и в Центр токсикологии и сепсиса RAKUS уже поступил тяжело отравившийся грибник, который съел строчки. Многие называют их сморчками и считают безвредными при правильном приготовлении. Однако врачи … Читать полностью →
28 апреля 2026 Конец апреля открыл сезон тихой охоты, однако вместе с первыми весенними грибами в лесах появилась и серьезная опасность. Специалисты предупреждают: популярные сморчки и особенно похожие на них строчки при неправильной обработке могут вызвать тяжелое отравление, пишет tmn.aif.ru со ссылкой … Читать полностью →