Ученые из ПетрГУ и специалисты компании «Ягоды Карелии» разработали технологию «УрожайAI» для умного поиска мест сбора дикорастущих ягод и грибов. Об этом сообщает официальный паблик Республики Карелия «Вконтакте».
Система анализирует данные о поведении сборщиков, урожайности дикоросов в прошлые годы, погоде и почве, затем рассчитывает объёмы возможного урожая и показывает пользователям мобильного приложения цифровую карту, на которой отмечены точки сбора.
Разрабатывать решения на основе искусственного интеллекта помогает нацпроект «Экономика данных».
В Калининграде раскрыли убийство 9-летней давности. Об этом «Клопс» рассказали в Следственном комитете области в пятницу, 7 февраля.
По версии следствия, в 2008 году горожанин убедил 29-летнюю знакомую продать квартиру на Дзержинского. Он же представлял её интересы по генеральной доверенности. Получив от покупателя недвижимости 1,8 млн рублей, мужчина распорядился деньгами по своему усмотрению.
Однако ему не хотелось отдавать деньги, полученные от продажи квартиры. Тогда 27 сентября 2015 года он предложил знакомой отправиться за грибами и отвёз за город. Там он совершил убийство и спрятал тело. Чтобы сделать себе алиби, мужчина украл телефон жертвы и от её лица переписывался с ближайшим окружением.
Родственники погибшей подали в полицию заявление об исчезновении. Почти 10 лет преступление оставалось нераскрытым, тело так и не нашли. Следователи вместе с оперативниками уголовного розыска УМВД проанализировали имеющиеся сведения. Расследование контролировал зампред СК РФ Александр Клаус.
В причастности к преступлению заподозрили 59-летнего калининградца. Его обвинили по п. «з» ч. 2 ст. 105 УК РФ («Убийство, совершённое из корыстных побуждений»). Мужчину задержали, допросили и отправили в СИЗО до 31 марта.
Вешенки и зимние опята можно встретить в лесах Серпухова
Фото: freepik.com
Автор: Катерина Руденок
В феврале жители Подмосковья в лесах региона могут найти до 15 видов грибов. Аномально теплая погода и отсутствие снежного покрова создали благоприятные условия для роста грибов, которые обычно встречаются только в теплое время года.
Среди обнаруженных видов — зимние опята, лисички, подосиновики и даже белые грибы. В Серпухове местные жители сообщают о появлении вешенок, зимних опят, говорушек и саркосцифов.
«Такого раннего начала грибного сезона я не припомню за всю свою жизнь. Конечно, это приятный сюрприз, но нужно быть осторожным при сборе грибов в это необычное время. Сейчас в Серпуховских лесах чаще всего можно встретить фламмулину, она же зимний опенок», — поделился Василий Петрович, опытный грибник из Серпухова.
Эксперты-микологи отмечают, что подобное явление — прямое следствие климатических изменений. Теплая зима без устойчивого снежного покрова создает условия, близкие к осенним, что и провоцирует рост грибов.
Однако специалисты призывают грибников к осторожности.
«Несмотря на соблазн раннего сбора грибов, важно помнить о правилах безопасности. Собирайте только те грибы, в которых вы абсолютно уверены, и не забывайте, что в это время года они могут содержать больше токсинов, чем обычно», — заключают специалисты.
Ранее REGIONS писал о том, что в Серпухове из-за аномальной зимы раньше времени проснулись барсуки.
Краеведческий клуб поделился секретами сбора и приготовления чаги.
В группе «Краеведческий клуб „Оберег“. Карелия» рассказали о полезных свойствах берёзовой чаги и способах её приготовления.
Чага — это вид грибов семейства Трутовиковых, который паразитирует на коре берёзы. Как отметили в группе, в народной медицине её применяют при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, астенических состояниях, для повышения иммунитета, а также в качестве тонизирующего и общеукрепляющего средства.
Кроме того, берёзовый гриб обладает иммуномодулирующими, противовирусными и антиоксидантными свойствами, улучшает обмен веществ и способствует общему укреплению организма.
Для сбора чаги в краеведческом клубе порекомендовали срубить ее топором или сбить шестом. Собранную чагу необходимо сразу же обработать: разрезать на кусочки и очистить от чёрной выветрелой части. Затем чагу нужно тщательно высушить.
«Самый простой способ приготовить чаговый отвар, это заварить его в термосе на 8-10 часов. Для этого вам понадобится две столовой ложки измельченной чаги на литр воды. Туда же можно добавить для вкуса измельченной еловой хвои», — поделились в конце поста.
Первую в нынешнем году партию чаги (березового гриба) весом 16 тонн отправили в конце января из Вологодской области во Вьетнам. Об этом сообщает Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора.
Государственными инспекторами ведомства партия проверена на соответствие фитосанитарным требованиям страны-импортера.
В январе 2024 года чага из Вологодской области не экспортировалась. Общий объем прошлогодних поставок березового гриба за рубеж составил 306 тонн.
Добавим, что чага чаще всего растёт на березах, поэтому и получила народное название «черный березовый гриб». Ее используют для приготовления травяного чая, а также в биологически активных добавках и косметических продуктах.
Так назвал свой проект Тимофей Киселёв, ученик 4 класса школы № 14 им. Героя Советского Союза В. Ф. Фуфачева. За эту разработку Тимофей получил благодарность от главы Серовского муниципального округа Василия Сизикова на встрече с одаренными детьми «Парад успехов».
В 2025 году началась реализация нового нацпроекта «Экологическое благополучие», одна из инициатив которого «Сохранение лесов» – очень созвучна работе серовского юного эколога. В активе у Тимофея – несколько призовых мест в региональном конкурсе исследовательских работ и творческих проектов дошкольников и младших школьников «Я – исследователь». В 2024 году он получил грамоту за III место в XVII конкурсе в Верхотурье. – Я считаю эту тему актуальной, потому что лес является важным и незаменимым источником множества полезных продуктов, без которых сложно представить комфортную жизнь человека. Кроме того, лес насыщает и очищает воздух, поэтому его по праву можно назвать фабрикой кислорода. Безответственное отношение человека и стихийные бедствия привели к тому, что с каждым днем количество лесных площадей на планете уменьшается. И я решил узнать: какую пользу приносит лес человеку и как сохранить его? – с этого вопроса Тимофей начал свое исследование. – Передо мной встала проблема: могу ли я принять участие в восстановлении лесов родного края. Тимофей не только решил эту задачу теоретически, но и постоянно вносит значимый реальный вклад. С ним мы не раз встречались на лесных делянках, где школьники собирали сосновые шишки для будущих саженцев, а год назад он принял участие в посадке леса в «Саду Памяти» в окрестностях поселка Красноярка. Стоит сказать, что тема эта взята неслучайно: папа Тимофея Михаил Киселёв работает в компании «Лесной Урал» и прекрасно понимает значение леса, необходимость работ по лесовосстановлению. Более того, корни семьи Киселёвых – из деревни Семенова, где каждый житель знает: лес – это кормилец, это возможность построить дом, отопить его, обустроить мебелью. Связи с деревенскими родственниками семья не теряет, Тимофей приучен ходить по лесу, собирать дары, прекрасно ориентируется в разновидностях грибов и даже готовит следующее исследование на эту тему. – Я начал разрабатывать проекты на разные темы еще в подготовительной группе детского сада. Первый назывался «Пчелкино золото», он о том, что дают нам пчелы: это мед, перга, прополис. Тогда мы с мамой искали информацию в библиотеке, делали дома опыты, папа приносил мед, который они добывают на своей пасеке на Вагранке. Мне было интересно узнать, как отличить натуральный мед от подделки. Заливали его горячей водой, проверяли йодом, уксусом. Во втором классе Тимофей решил проверить, вредна или полезна пицца, которую сейчас очень любят подростки и дети. – Мы доказали пользу, если делать ее на правильном тесте и с применением нужных продуктов. Дома мы сами с папой готовили недрожжевое тесто, он у нас любит на кухне что-то вкусное делать. Это тесто 24 часа в холодильнике стояло, потом мы добавляли креветки или другие морепродукты, помидоры, сыр, никакой колбасы и кетчупа. Мне очень понравилась такая пицца, и мы сейчас дома иногда ее делаем. Мама Анна Сергеевна, говоря об успехах сына, шутит: «У него уже больше грамот, чем у папы, который в свое время был лучшим вальщиком, побеждая на областных и российских соревнованиях». Работа «Сохраним лес» была высоко оценена и на III Международном детском экологическом форуме «Изменение климата глазами детей», где юный исследователь стал победителем в номинации «Экобезопасность». – 2023 год был очень пожароопасным, горели леса по всей стране и в нашей области тоже. Мой папа принимал участие в тушении, руководил бригадой, я очень переживал и за него, и за лес. Тогда я и решил вместе со своей учительницей Светланой Андреевной Нечаевой сделать проект «Сохраним лес вместе», чтобы показать людям, а прежде всего моим ровесникам, как нужно беречь природу, как правильно вести себя в лесу. Вместе с друзьями мы в прошлом году посадили елочки возле Центра детского творчества, их мой папа привез из огромного питомника, где выращивают миллионы хвойных саженцев. Я там был, видел весь процесс – от посева семян до выращивания и вывоза в лес на посадку. Мы и дома выращивали несколько елочек, которые потом тоже отнесли в ЦДТ. И в клубе «Карат», где я занимаюсь шесть лет, мы тоже посадили саженцы хвойных деревьев. Советы Тимофея Киселёва просты и понятны: не бросать мусор в лесу, особенно алюминиевые банки и пластиковые бутылки, пакеты, не разводить костры, не бросать непотушенные спички или сигареты из окон автомашин на лесных дорогах. Но вот все ли это соблюдают? – При подготовке проекта меня заинтересовал вопрос: любят ли ученики моего класса отдыхать на природе? Устраивают ли ребята пикники в лесу с родными и близкими? И что им известно о правилах поведения на природе? После опроса я сделал вывод: все мои одноклассники любят отдыхать на природе. Практически все ребята знают, что нужно сделать с мусором и костром после пикника. Но есть и те, кому моя информация будет очень полезной. Поэтому я решил расширить знания о правилах поведения на природе и сохранения лесов родного края. Проводя это исследование, я узнал много нового и интересного о восстановлении леса и о лесных пожарах. Экологическое просвещение и лесовосстановление нам под силу, нужно проводить беседы, распространять листовки, участвовать в посадке саженцев, деревьев. Я сделал вывод: уничтожить лес можно очень быстро, а вырастить сложно. Восстановление леса – очень долгий и сложный процесс. Что ж, как говорили мудрецы, устами ребенка глаголет истина. Впереди весна, лето, походы на природу, охота, рыбалка. И только от нас зависит, будет наш город окутан едким дымом лесных пожаров или нам удастся свободно дышать чистым воздухом.
Разве такое бывает? И на ум сразу приходит детская сказка «12 месяцев». Оказывается, чудеса природы возможны не только на страницах известных произведений, но и в жизни. Доказательство тому ‒ прошедший январь.
Сказка быль, да в ней намек
Первоцветы распустились на городских клумбах вот уже как две недели. Заметив их, трудно скрыть улыбку. Стебли, увенчанные белым бутоном, обычно сигнализируют о приходе весны. Но ведь впереди еще февраль!
‒ В советское время в январе наметало громадные сугробы. Зима была той, какой и должна быть ‒ снежная. Чтобы добраться до остановки нужно было пройти несколько сотен метров по узкой тропе, которую в прямом смысле вырывали. Чаще всего это делали не дворники, а сами жители – каждый возле своего дома. В деревнях сугробы доходили до крыш. Детвора радовалась: лепила снежные фигуры, играла в снежки и каталась на санках. Такие зимы не казались чем-то необычным, а наоборот. А теперь заметает Турцию, а у нас все больше весна. Да еще, судя по температуре воздуха, ‒ в самом разгаре, ‒ заметила на днях моя соседка.
На аномально высокую для этого времени года температуру природа отреагировала пестротой красок: помимо подснежников в южных регионах страны распустились примулы и анютины глазки, набухли почки на кустарниках сирени и смородины, кинулась в рост трава на газонах. По мнению ученых, подобные аномалии становятся новым климатическим стандартом.
‒ Среднесуточная температура января составляет минус 3,3 градуса. В это время должен или лежать, или разрушаться снежный покров. А в этом году его вовсе не было, ‒ рассказывает научный сотрудник Лидского историко-художественного музея Ирина Швед.
Но чем действительно удивил январь этого года? По мнению природоведа, так это ночными температурами, которые были мягко-влажными.
‒ Ночи были больше похожи на апрельские. На это не могли не отреагировать растения, особенно инвазивные (сирень, подснежники и другие). Но самые интересные факты зимнего месяца: пошел кленовый сок, а над грачевниками закружились грачи, ‒ поделилась наблюдениями природовед.
ФАКТ
26, 27 и 28 января на Лидчине обновились рекорды максимальной среднесуточной температуры воздуха до полутора градусов. Так, например, 27 января воздух прогревался до 9,2 градусов со знаком плюс. До этого самый теплый день 27-го января наблюдался в 1983 году. Тогда столбик термометра поднимался почти до плюс восьми градусов. 30 января также был близок к рекорду. В последний раз в этот день максимально воздух прогревался в 2002 году и достигал отметки чуть более 7 градусов со знаком плюс. В нынешнем году в этот день в Лиде температура воздуха приблизилась к 8 градусам выше нуля.
Грибы пошли!
Аномальная погода преподнесла нам и другие сюрпризы: в лесах были якобы замечены лисички. Фотофакты необычных явлений от пользователей социальных сетей появлялись как горячие пирожки. На одном из видео женщина рекомендовала приезжать в Беловежскую пущу в том случае, если зимой захотелось супа из свежих лисичек. Она сообщила, что нашла грибы 18 января.
‒ Честно говоря, это удачный фейк, набравший большое количество просмотров. Как специалист, я в это не верю. Лисичка относится к летним грибам, расти даже в мягких условиях нынешнего января она не будет. А вот опята или вешенки ‒ другое дело!
А что же дачники?
Пока одни садоводы-любители присматриваются к ярким пакетикам с семенами, другие вовсю возделывают огород. Так, один мой знакомый, взяв пример с других жителей страны, посадил под укрывной материал на грядке несколько клубней картофеля, тем самым вызвав скептические взгляды соседей.
‒ На 10 картофелин не обеднею, ‒ ответил на мой вопросительный взгляд экспериментатор. ‒ Не я один такой. Зато, когда соседи только буду садить картофель, я, вполне возможно, буду есть молодой урожай второго хлеба!
Эксперимент действительно может иметь место. А вот те дачники, кто решится что-то посадить, могут остаться ни с чем. Зима ‒ дама непредсказуемая, может напомнить снегом и морозами.
К слову, высаживать некоторые овощные культуры и зелень все же можно. В их число входит морковь, петрушка, укроп (их многие также садят под зиму). С остальными культурами делать так не стоит. Семена в земле будут плесневеть, гнить, терять питательные свойства.
ФАКТ
Вегетативное движение начинается при температуре выше +5 градусов. Обычно это середина марта ‒ начало апреля.
И все же ждем весну…
И действительно, нынешняя зима претендует на звание самой теплой за всю историю метеонаблюдений. Правда, делать прогнозы пока рано. Наступил февраль, который наши предки не зря называли «люты». Морозы и снег могут напомнить о себе по праву. Но, честно признаться, все мы уже ждем весну!
Редчайший гриб вырос на севере Подмосковья из-за аномально теплой зимы
Фото: Министерство экологии и природопользования Московской области
Автор: Сергей Архипов
В Дмитровском городском округе Московской области зафиксирован необычный случай: экологи обнаружили саркосому шаровидную – редчайший гриб, занесенный в Красные книги России и Московской области. По данным Министерства экологии и природопользования Московской области, гриб появился в лесу значительно раньше обычного – в январе вместо апреля-мая.
Саркосома шаровидная предпочитает старые хвойные и смешанные леса, где образует плодовые тела на почве и подстилке. В Подмосковье этот вид ранее встречался в Дмитровском, Одинцовском и Можайском округах, включая территорию Люльковского природного заказника. В Красной книге Московской области гриб имеет статус второго категории редкости – сокращающийся в численности вид.
«Несмотря на существующие народные поверья о лечебных свойствах саркосомы, научных подтверждений этому нет. Гриб является несъедобным», – предупреждают специалисты министерства.
Они также напоминают, что сбор краснокнижных видов может обернуться крупным штрафом.
Ранее REGIONS сообщал, что в Дмитрове из-за теплой погоды открылся сезон опят и вешенок.
Аномально теплая погода не дает закрыть сезон тихой охоты
Грибники из Подмосковья показали, как собирают опята и вешенки в феврале Источник: Мария Захарова / Василий Потапов / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.com
Грибники из Подмосковья не спешат закрывать сезон тихой охоты. Не останавливает их и то, что на дворе февраль. Из-за необычно теплой зимы в лесах оказалось еще полным-полно шляпок. Своим «уловом» грибники похвастались в социальных сетях и рассказали, какие разновидности грибов можно встретить в Московской области и где их искать.
Как выяснилось, снег не помеха фламмулине (зимний опенок. — Прим. ред.). В лесах Московской области продолжается ее сезон. Эти грибы стоит искать на деревьях и пнях, расположенных на опушках, опознать зимнего опенка можно по рыжей шляпке и темной ножке.
— Новая Москва, фламмулина еще есть! — пишет Сергей
— Электрогорск, Восточное Подмосковье. Приятно увидеться с грибочками в феврале, — делится впечатлениями Мария.
— Фламмулина ярко светит издалека, на пнях много прошлогодних рядовок — не захочешь, да наступишь! — рассказывает Людмила.
— Третий раз после Нового года собирал фламмулину с одних и тех же деревьев, а она всё продолжает расти. Удивительная сейчас зима, — рассказывает Виталий.
Сезон фламмулины не спешит заканчиваться даже с приходом снега Источник: Сергей Очнев / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.comФевральские опята Источник: Людмила Зарубина / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.comИсточник: Людмила Зарубина / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.comА таких опят заметили в Электрогорском районе Источник: Мария Суркова / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.comА вот такое изобилие встретили грибники из Наро-Фоминска 3 февраля Источник: Денис Барсуков / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.com
Также в лесах в феврале можно встретить вешенки.
— Первый поход в лес в этом году, — хвастается уловом Ольга
— Вешенка даже новая появляется, — делится наблюдениями Василий из Луховицкого района.
Местами прорастают новые вешенки Источник: Василий Потапов / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.comВешенки выносят пакетами Источник: Кс К….. / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.comВешенки, собранные недалеко от Подольска Источник: Ольга Лапшенкова / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.com
Не спешат уходить из леса и рядовки.
— На дворе 3 февраля. Чудеса, — делится один из грибников.
Рядовки до сих пор растут Источник: Ccftg Hgvhi / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.com
Из-за аномально теплой погоды в лесах раньше срока стали появляться весенние грибы. В Подмосковье в начале февраля показались первые саркосцифы. Шляпка этого гриба выглядит как ярко-красная чашечка с завернутыми краями — они имеют бледно-розовый или белый цвет. Ножка у гриба маленькая и почти незаметная.
В народе саркосцифы называют «бабушкиными ушками», «алой чашей эльфа» или «красным блюдцевиком». Это съедобный гриб: его жарят со сметаной, добавляют в салаты и другие блюда. Правда, предварительно саркосцифы следует отварить в подсоленной воде.
Первые в этом году саркосцифы Источник: Леди Аранэль / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.comСаркосцифы называют «бабушкиными ушками», «алой чашей эльфа» или «красным блюдцевиком». Источник: Татьяна Дадаева / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.comИсточник: Татьяна Ивановна / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.com
Велосипедные дорожки, парковки и дороги в Дании вскоре могут покрыться экологически чистым материалом на основе грибов. Датский биотехнологический стартап Visibuilt разработал инновационный заменитель битума, полностью избавленный от ископаемых компонентов.
Недавно компания получила грант в размере 1,3 млн евро (1,36 млн долларов США) от Института биоинноваций Дании на создание биоразлагаемого связующего вещества для дорожного покрытия.
Традиционный битум, который используется в 90% дорожного покрытия по всему миру, получают путем перегонки нефти. В 2022 году мировое потребление этого материала составило около 120 млн тонн (данные Международной федерации битумной эмульсии). Visibuilt предлагает заменить этот углеводородный компонент мицелием – подземной грибницей, выполняющей функцию корней у грибов.
Идея создания грибного асфальта пришла основательнице компании, предпринимательнице в области пищевых технологий Лайн Клостер Педерсен, когда она во время пробежки по лесу заметила плотную сеть мицелия, покрывающую почву. Экспериментируя с древесными грибами из датских лесов, она разработала технологию получения связующего вещества из мицелия. Учитывая, что новые дороги в Европе на 30% состоят из переработанного асфальта, исследовательница также выяснила, может ли мицелий расти в присутствии остатков битума. Через шесть месяцев был получен материал, пригодный для патентования.
Для производства материала visiBIT мицелий добавляют в органический субстрат, которым он питается, а затем помещают в биореактор для роста. Полученное связующее вещество направляется на асфальтовый завод, где его смешивают с каменной крошкой и переработанным асфальтом.
Одним из главных преимуществ visiBIT является энергоэффективность. Производство традиционного битума требует нагрева нефти до 400°C, а затем поддержания температуры в 165°C для обеспечения его вязкости. В отличие от этого, создание visiBIT не требует столь высоких температур – единственное термическое воздействие необходимо лишь на начальном этапе, для дезинфекции компонентов.
«Мы можем укладывать дорожное покрытие при комнатной температуре, что является уникальным явлением для индустрии», — отмечает Лайн Клостер Педерсен.
Процесс укладки visiBIT идентичен традиционному асфальтированию. Однако в отличие от битума, который затвердевает за день, покрытию на основе мицелия требуется до двух недель. Это связано с тем, что грибная сеть постепенно оплетает частицы дорожного покрытия. После завершения роста команда Visibuilt использует запатентованный метод для остановки развития мицелия.
Компания Visibuilt уже подписала соглашение с NCC, крупнейшим производителем асфальта в Скандинавии. В 2026 году visiBIT начнут использовать для велосипедных дорожек и парковок, а к 2028 году его планируют применять и на автодорогах.
Visibuilt – не единственная компания, работающая над альтернативами битуму. В 2022 году нидерландская компания Miscancell создала связующее вещество на основе лигнина из слоновой травы (Miscanthus giganteus), а французская инженерная фирма Colas разработала тротуарный материал из сосновой смолы и растительных масел. Однако visiBIT отличается высокой степенью экологичности и перспективами масштабного внедрения в дорожную отрасль.
3 мая 2026 Бизнес производителей грибов замедляется Второй по объему производитель шампиньонов в России, ООО «Грибная радуга», отработал прошлый год с убытком. Об этом со ссылкой на отчетность компании пишет 3 мая «Коммерсантъ». В 2024 году показатели были намного лучше — «Грибная радуга» тогда … Читать полностью →
3 мая 2026 Некоторые орловцы открыли грибной сезон. В лесах появились сморчки и строчки, которые считаются деликатесом. Известный в Орле фотограф-анималист Дмитрий Голубев уже «поохотился» и показал в своих соцсетях добычу — половину сумки необычных грибов. Сморчки имеют более вытянутую … Читать полностью →
3 мая 2026 Светлана Добрицкая В 2027 году разрешение на сбор грибов можно будет получить через Госуслуги. Об этом сообщила «Парламентская газета». Но речь идет не об обыкновенных опятах или сыроежках, а о видах, занесенных в Красную книгу. Такое нововведение … Читать полностью →
