Необычную находку сделал амурчанин, который отправился в лес по грибы. Во время тихой охоты в районе 12 километра Игнатьевского шоссе мужчина нашел деревянную голову. Она сделана из капа – нароста на дереве – и напоминает славянского идола.
Найденную голову Валерий Колобов – начальник отдела семеноводства Дальневосточного ГАУ – привез в село Грибское, где находится учебное хозяйство вуза. Об этом Amur.life рассказал начальник Благовещенского отдела Россельхозцентра Павел Жирнов – в Грибское он приехал по рабочим вопросам и, увидев голову, поразился мастерству, с которым она сработана.
«Видно, что долго трудились над ее созданием, художник делал, придавал характерное выражение, это очень кропотливый труд. Кто сделал эту голову, сознавайтесь?! это же целое произведение искусства получилось. Можно сказать, это чудесное спасение головы: ее выбросили, а Валерий Викторович нашел и вернул к людям», – поделился Павел Жирнов.
Павел Александрович запечатлел деревянную голову: лицо избороздили морщины-трещины. В диаметре деревянная поделка – около 40 сантиметров. Неизвестный автор вырезал ее из капа – это нарост на дереве, в данном случае на сосне. Ствол выше и ниже нароста был опилен. О возрасте находки можно только догадываться.
Фото находки изучил директор центра по сохранению историко-культурного наследия Амурской области Денис Волков. Он предположил, что скорее всего это что-то современное, но добавил, что сказать точнее возможно только при непосредственном изучении необычной находки.
Своим мнением поделился и известный благовещенский скульптор Александр Кантемиров. Он также предположил, что автор головы – наш современник: «Наверное, это новодел, кто-то упражнялся».
Между тем Павел Жирнов надеется с помощью читателей Amur.life установить происхождение деревянной головы и шутит, что ей можно поклоняться.
«Откуда взялась эта голова – непонятно. Не знаю, поклоняются
В сезон тихой охоты ежегодно за медицинской помощью обращаются люди, отравившиеся грибами. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как этого избежать.
Во-первых, следует избегать мест, которые находятся недалеко от дорог и промышленных предприятий – грибы, растущие там, могут впитывать в себя свинец, ртуть, кадмий и другие опасные для здоровья человека металлы.
Во-вторых, собирать следует только знакомые грибы – при малейших сомнениях срезать плод и, тем более, пробовать на вкус не стоит.
В-третьих, отдавать предпочтение стоит молодым и плотным грибам.
В-четвертых, грибы нужно подготовить к употреблению – отмыть от земли и листьев, замочить в подсоленной воде, отварить в течение десяти минут, снова промыть и только после этого использовать в готовке.
При появлении первых признаков интоксикации – тошноты, рвоты, диареи, головокружения, нарушения зрения, обильного слюноотделения – необходимо сразу же обратиться за медицинской помощью, передает Sovainfo.ru.
Ранее Тульская служба новостей сообщала, как употреблять в пищу грибы, чтобы похудеть.
Тюменец нашел в лесу краснокнижный гриб редкого вида — «Климакодон северный». Фото своей находки мужчина поделился в социальных сетях.
«Подскажите, что за гриб? Первый раз такой вижу», — с таким вопросом к товарищам по хобби обратился тюменец Иван Баянов, в группе «Грибники Тюмени и Тюменской области» в социальной сети «ВКонтакте».
Гриб, представленный на фото, является редким видом, занесенным в «Красную книгу» Тюменской области. Согласно открытым источникам «Климакодон северный» размещается на стволах деревьев, имеет неприятный запах и не употребляется в пищу. Места его выявления охраняются, а к сбору он запрещен.
— Грибы любые (боровики, подберезовики, подосиновики, маслята) — 150 г
— Вода — 700 мл
— Картофель — 2 шт.
— Сливки 30% — 100 мл
— Лук репчатый — 1 шт.
— Масло сливочное — 100 г
— Зелень укропа — пучок
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
Грибы хорошо чистим, промоем, заливаем водой (700 мл), солим и ставим вариться. Варим минут 25.
Затем грибы откидываем на дуршлаг, а бульон отставляем для дальнейшего использования.
На сковороде растапливаем сливочное масло, выкладываем грибочки и мелко нарезанный репчатый лук. Жарим до того момента, пока лук не станет прозрачным и слегка бежевым.
А за это время почистим картошку.
Картошку нарежем некрупными кусочками и выложим в грибной бульон. Сварим до готовности.
Поджаренные грибочки вместе с луком и картофелем разотрем блендером.
Бульон, оставшийся от варки, отольем отдельно, он нам еще понадобится.
Перетертую массу складываем в миску, понемногу добавим 120 мл бульона, перемешаем, затем добавим сливки. Все перемешаем, чтобы масса была однородной. Поставим на огонь, помешивая, доведем до кипения и сразу же снимем.
В связи с увеличением численности бурые медведи исключены из Красной книги Татарстана
«Тихая охота» в лесах Агрызского района в самом разгаре. Стоит отметить, что грибов в этом году, действительно, много. Грибники отправляются в местные леса и всего за несколько часов набирают полные корзины.
Однако отправляясь в лес всегда стоит помнить о мерах безопасности. Мы уже не раз сообщали, что в Агрызском районе существенно увеличилось число медведей. В районе их по-прежнему насчитывается около 20. В августе медведь разорил пасеки пелемешцев, расположенные в лесу.
На днях грибники в Уразаево также наткнулись на следы медведя. Будьте осторожны, отправляясь в лес. Как гласит народная мудрость, Береженого Бог бережет.
ЧТО ДЕЛАТЬ ПРИ ВСТРЕЧЕ С МЕДВЕДЕМ:
Не поддавайтесь панике!
Не кричите!
Не смотрите медведю в глаза!
Не бегите – он увидит в вас жертву!
Медленно отступайте лицом к нему (нельзя показывать медведю свою спину – это прямой сигнал к атаке).
Нельзя подходить к медвежатам. Неподалеку от них всегда находится мать-медведица.
Теплая и дождливая погода знаменует начало грибного сезона, и горожане ждут не дождутся выходных, чтобы, прихватив корзину и нож, отправиться в лес. Однако помимо удовольствия от прогулки на природе подобные вылазки могут привести к нежелательным, а то и трагическим последствиям. О том, чем обернулся для него спонтанный и непродуманный поход по грибы, рассказал „МК-Эстонии“ житель Таллинна Денис (32)
Настоящий любитель тихой охоты всегда – в поиске новых грибных угодий, и зачастую оказывается в незнакомой для себя местности. Хорошо, если поход в лес соответствующим образом продуман и подготовлен. Но бывает и по-другому.
„История произошла в субботу. Всю неделю шел дождь, а тут выглянуло солнышко, и мы с супругой решили поехать за город „покататься“ – просто ради смены обстановки, полюбоваться природой, сделать пару фоточек для друзей, – рассказывает молодой человек. – Ехали, в общем-то, не выбирая направления, предпочитая проселочные дороги подальше от шоссе, потому что супруга – она ходит на курсы вождения – хотела немного попрактиковаться где-нибудь в глухомани, где не встретишь ни детей, ни велосипедистов, ни полиции“.
Таким образом Денис и его жена Ирина оказались на лесной дороге, которая привела их к симпатичной полянке, за которой виднелся молодой березовый лесок.
Не стоило поддаваться азарту
„Увидел я те березки и подумал: „После таких-то дождей там наверняка полно подберезовиков!“ Я словно голову потерял, так захотелось грибов! Ни о чем думать не мог, смотрел на деревья и будто уже запах грибной жарехи чуял – с картошкой, с лучком, с укропчиком“, – вспоминает молодой мужчина.
Ирина с мужем за грибами идти отказалась, поскольку не была соответствующим образом одета – короткое платье, босоножки. Она решила подождать мужа, гуляя на полянке, а Денис, прихватив из багажника бумажный пакет, устремился в березняк, рассчитывая вернуться максимум через полчаса.
Увы, в привлекательном березнячке грибов не оказалось вовсе. Денис, проявив упорство, прошел молодой лесок насквозь и обнаружил уже взрослый смешанный лес, в котором, по его расчетам, грибы должны были найтись обязательно.
„Азарт подстегнули две лисички – ведь если есть лисички, значит, лес грибной, надо просто искать получше! – рассказывает Денис. – Я шел и шел, но грибов больше не было, а возвращаться с пустыми руками тоже не хотелось, и гулял я, конечно, куда дольше, чем полчаса. В какой-то момент пришлось признать, что грибов в этом лесу нет, надо возвращаться. И тут я понял, что толком и не знаю, в какую сторону мне теперь надо идти“.
Первое, что пришло Денису в голову, это позвонить жене и попросить ее
погудеть клаксоном автомобиля, чтобы он мог получить ориентир. Но, поискав в карманах, он обнаружил, что телефона у него нет – он остался в салоне машины подключенным к зарядному устройству. А ключи от машины как раз-таки у него – закрывая багажник, он автоматически запер машину и сунул ключи в карман…
Стараясь не впадать в панику, мужчина стал вспоминать правила ориентирования в лесу, про которые еще в школе говорила учительница, но быстро понял, что определение сторон света по мху на коре и прочим муравейникам никак ему не поможет, поскольку он не имеет представления, какое направление ему нужно. Уловить шум шоссе тоже не получалось – день был ветренный, шорох листьев перекрывал все звуки.
„Успокаивало сознание, что супруга где-то недалеко, что она знает, куда я пошел, и в случае чего она поднимет тревогу, – говорит Денис. – Я решил залезть на дерево, чтобы поискать какой-нибудь ориентир“.
Идея была неплохой – теоретически. Но на практике выбранное Денисом покрытое мхом дерево оказалось влажным из-за прошедших дождей, нога соскользнула, и Денис едва не расшибся. Пока незадачливый грибник сидел на кочке, восстанавливая душевное равновесие, до него издалека донесся собачий лай. Мужчина пошел на звук, рассчитывая выйти к человеческому жилью или хотя бы к дороге. Он шел и шел. Но лай смолк и больше не повторился. А когда под ногами зачавкало, Денис понял, что заплутал окончательно.
„Я всегда относился к возможности заблудиться в эстонском лесу скептически – страна маленькая, иди себе прямо – и куда-нибудь да выйдешь, так я думал, – говорит Денис. – На деле оказалось, что мой „метод“ не работает – если идти куда попало, с большой долей вероятности попадешь в какое-нибудь болото“.
От долгой ходьбы незадачливому грибнику ужасно хотелось пить. Но воды у него с собой не было.
„Я сто раз обругал себя за то, что побежал в лес, как неразумный щенок. Будто кто позвал“, – сетует он.
Денис решил еще раз попытаться залезть на дерево, и на этот раз ему повезло – он разглядел издалека крышу движущегося грузовика. Дорога! Мужчина побрел в сторону дороги, и в какой-то момент услышал голос жены, зовущий его по имени. Как оказалось, в течение нескольких часов Ирина бродила по кромке леса, не прекращая звать его. Все закончилось хорошо.
Лес – это серьезно
Каждый год полиция получает сотни сообщений о том, что люди заблудились, собирая грибы и ягоды. В 2022 году было 182 таких случая, в 2023 году – уже 225.
Рост числа обращений за помощью свидетельствует о том, что люди поняли: потеряться не стыдно, и помощь рядом. Главное – дать знать об этом в полицию и сделать все возможное, чтобы вас можно было найти.
„Чаще всего такие обращения поступают из Харьюмаа и Ида-Вирумаа. Большая часть инцидентов решается с помощью патрульных, которые, используя сирену полицейской машины, указывают заблудившимся правильное направление, – говорит руководитель группы участковых отделения полиции Кохтла-Ярве Анна Тихомирова. – В большинстве случаев человека удается найти быстро – за 2–3 часа, но бывает и так, что грибника ищут всю ночь или даже несколько дней и привлекают больше ресурсов,
включая служебных собак, вертолеты, дроны и волонтеров. Тем не менее такие случаи все же довольно редки“.
В ситуации, когда место уже не кажется знакомым, а надежда самостоятельно выбраться из леса начинает пропадать, следует взяться за мобильный телефон и сообщить о происшествии по номеру 112.
„Современные телефоны могут предоставлять GPS-координаты, поэтому полезно ознакомиться с возможностями телефона самому и показать эти возможности своим пожилым близким. Зная координаты, полиция может очень точно определить на карте местонахождение пропавшего человека, и помощь прибудет намного быстрее, – советует Анна Тихомирова. – Тут главное – оставаться на месте после сообщения и не предпринимать попытки выбраться самому, иначе можно заблудиться еще больше“.
Планируя поездку в лес, обязательно нужно учитывать состояние своего здоровья. Полиция советует пожилым людям не предпринимать таких вылазок в одиночку. Например, если в жаркий день кто-то из грибников почувствует ухудшение самочувствия, можно будет позвать на помощь кого-то из компании, с которой вы пошли по грибы-ягоды.
Если вы всё же решили отправиться в поход в одиночестве, важно сообщить своим близким, когда и куда вы идете и когда планируете вернуться. И если с вами что-то случится, вы будете уверены, что тревогу поднимут своевременно.
„Если в назначенное время ваш отправившийся собирать грибы родственник или друг не связался с вами и не отвечает на звонки, следует оповестить об этом полицию“, – добавляет Анна Тихомирова.
—————————
Так делать не надо!
Потерявшиеся в лесу люди часто совершают две распространенные ошибки.
1) Человек пугается, начинает паниковать и метаться в разные стороны – вместо того, чтобы взять себя в руки, остановиться, успокоиться и не спеша поразмыслить: откуда пришел, куда пролегал путь и где было солнце; попытаться прислушаться. Возможно, вы услышите звуки машин, а значит – в той стороне дорога.
2) После бестолкового метания человек начинает идти куда глаза глядят, и, как ему кажется – прямо, но на самом деле он просто описывает большой круг. В народе об этом явлении говорят: „Леший водит“. На самом же деле все обстоит гораздо проще: одной ногой вы делаете шаг чуть шире, чем другой, и хотя вам кажется, что движение идет по прямой, на самом деле вы описываете большую окружность. Чтобы компенсировать смещение, время от времени поворачивайте влево.
————————
Памятка походника
Прогулки по лесу – это здорово! Но чтобы ваш поход в лес принес только положительные эмоции, нужно соблюдать простые правила:
▪ Уважайте лес!
▪ Не оставляйте мусор в лесу, уносите его с собой.
▪ Не разоряйте гнезда, муравейники и другие дома лесных животных.
▪ Не ломайте ветки кустарников и молодых деревьев, не срезайте кору.
▪ Разводите костры только в специально отведенных местах.
▪ Обязательно тушите за собой костры и не оставляйте следов.
▪ Не поджигайте сухую траву и листья.
▪ Не курите в лесу в засушливую погоду.
▪ Будьте осторожны в лесу!
▪ Не пробуйте неизвестные вам растения, ягоды и грибы.
▪ Запоминайте дорогу, по которой идете, выбирайте заметные издалека ориентиры.
▪ Не уходите глубоко в лес.
▪ Не ходите в одиночку, оповестите близких о месте и времени вашей лесной прогулки и имейте при себе надежное средство связи, карту или GPS-навигатор.
▪ Старайтесь выйти из леса до наступления темноты.
▪ Возьмите с собой воду, фонарик, спички или зажигалку, и что-то перекусить.
—————
Взять с собой не позабудь
Набор первой необходимости грибника, как правило, состоит из ножа, медикаментов, компаса, фонарика – отправляясь за грибами или ягодами, возьмите за правило держать эти предметы при себе. Фонарик и компас успешно в себе соединяет смартфон.
Позаботьтесь о запасе чистой воды. Не лишним будет прихватить и продукты для перекуса. Выбор продуктов определяет общее правило: они должны быть непортящимися. Для похода хорошо подходят сухофрукты, сухарики, мясные консервы.
На случай травмы стоит прихватить аптечку, включающую антисептики, перевязочные материалы и обезболивающее. Если у вас есть хронические заболевания, которые требуют регулярного приема препаратов, возьмите необходимые медикаменты с собой.
Хорошо, если на вашей одежде присутствуют светоотражающие полоски или рисунки. Вообще выбор следует делать в пользу светлой и яркой одежды: во‑первых, в ней вас быстрее заметят (и обойдут стороной) дикие животные, во‑вторых – такая „раскраска“ поможет и спасателям заметить вас издалека.
Это же относится и к емкости для сбора даров леса – белое или желтое ведро может стать для спасателей хорошим ориентиром, тогда как корзина из прутьев будет сливаться с природным фоном.
Многие, отправляясь на природу, предпочитают использовать транспортные средства. Отправляясь в лес на автомобиле, заранее проверьте его полную работоспособность, заправьте горючим. Важно иметь запаску в багажнике и насос, и хотя бы минимум инструментов.
Всем, кто планирует отправиться в лес, представитель Спасательного департамента Дарья Денисова напоминает:
▪ с собой должен быть заряженный телефон и питьевая вода;
▪ одежда, надетая на вас, должна быть яркой, заметной на фоне листвы;
▪ с собой лучше взять ведро заметного белого цвета;
▪ близкие должны знать, куда вы направляетесь.
Попав в беду, звоните 112 и найдите открытое место, чтобы вас было легче заметить.
————————
Не усугубляйте заблуждение
Потерять ориентацию, гуляя по лесу, несложно: за сбором грибов можно и не заметить, что углубились в чащу.
Осознав, что ориентиры потеряны, крайне важно соблюдать спокойствие, поскольку, паникуя, вы наверняка наделаете еще больше ошибок и запутаетесь еще сильнее.
Увидев в лесу местность, заросшую камышами, не подходите к ней. А почувствовав воду под ногами, сразу идите назад. Если вы окажетесь в трясине в одиночку, шансы на спасение будут равны практически нулю.
В грибном лесу в сезон велика вероятность, что поблизости окажутся другие любители „тихой охоты“. Позвать на помощь людей – этот способ спасатели признают наиболее эффективным.
Но и в случае, когда поблизости не оказалось других грибников, можно воспользоваться действенными способами отыскать правильную дорогу.
Хорошим ориентиром могут стать громкие звуки, например – шоссе или железной дороги. Они помогут вам немного сориентироваться на местности и выбраться из леса. Звуки работающего трактора слышны на расстоянии 3–4 км, звон колокольни 10–15 км, проезжающих машин или поезда 5–7 км, лай собак 2–3 км, громкий крик 1–1,5 км.
Если в поле зрения попала линия электропередач, можно выйти к человеческому жилью, следуя от столба к столбу.
Если идти вдоль берега реки, непременно наткнетесь на строения или людей.
Случается, что телефоны не работают в лесу, однако номер 112 остается доступным всегда. Если вы понимаете, что выбраться из чащи самостоятельно не получается, воспользуйтесь экстренной связью и следуйте полученным указаниям. Если будут задействованы дроны, полезно сделать себя более видимым с высоты. Для этого можно разместить на дереве яркий пакет, предмет одежды или ведро.
Названа стоимость свежих грибов в Новосибирской области
Грибы — один из любимых деликатесов у новосибирцев, но далеко не все готовы ходить по лесам в поисках белых грибов или лисичек. В таком случае их можно купить у удачливых грибников.
Atas.info изучил предложения свежих грибов на рынке. Продают их свежесобранными или принимают заказы. Так, 6-7 литров только что собранных черных лисичек новосибирцам предлагают приобрести за 600 рублей.
Фото: vk.com / Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2024
10 литров свежесобранных груздей продают за 900 рублей. Чистить и мыть придется самим.
Фото: vk.com / Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2024
А этот улов готовы отдать за шоколадку.
«Складывать некуда уже», — говорит автор объявления.
Видимо, так происходит, когда грибалка — это прежде всего хобби.
Фото: vk.com / Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2024
Особым спросом пользуется белый гриб. Его ценят за яркий вкус и аромат. Новосибирцам предлагают его по цене 300 рублей за один литр.
Фото: vk.com / Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2024
Белый гриб продают не только в свежем виде, но и консервированном. Пол-литра маринованных грибов обойдется в 500 рублей, 0,25 литра икры из них же — 300 рублей.
Фото: vk.com / Грибы и грибные места Новосибирск НСО форум 2024
Грибы можно приобрести и на Авито. Продавец Иван с отличными отзывами открыл предзаказ на разные виды грибов, называя это хобби. За доставку берет 200 рублей, тара (пластиковое ведро) в подарок.
«У кого принял заказ — грибы привезу», — обещает Иван.
Опята обойдутся в 150 рублей за литр (объем от 10 литров), лисички — 1 тысяча рублей за 5,5 литра, белые — 1,7 тысячи (10-12 литров), маслята — 1 тысяча рублей (5,5 литра), подберезовики — 1-1,5 тысячи (10-12 литров), подосиновики — 1-1,5 тысячи, грузди — 2 тысячи рублей (10 литров).
Фото: Авито
Мы публиковали рецепт стейка из белого гриба — оцените это простое и интересное блюдо.
До каких пор в Якутии продолжат расти грибы и какие можно собирать в сентябре, ЯСИА рассказала миколог, научный сотрудник Института биологических проблем криолитозоны СО РАН Людмила Михалева.
По словам Людмилы Михалевой, сроки сбора грибов зависят от климата в конкретном районе и погодных условий.
«Грибы растут до первых серьезных заморозков. Лёгкие напочвенные заморозки не затрагивают грибницу, которая находится в почве. А сами грибы защищены травяным покровом. Поэтому, если земля насыщена влагой и достаточно теплая, их можно найти и при ночных температурах -2…0 градусов. Но при устойчивых ночных заморозках ниже -4 градусов грибы практически прекращают свой рост», – объяснила миколог.
В сентябре, по словам Михалевой, можно собирать маслята, рыжики, моховики. Можно найти подосиновики и реже подберёзовики. Иногда появляются полевые шампиньоны.
Якутяне сообщают, что во второй половине августа собрали грибы в Нерюнгринском, Оймяконском, Мирнинском, Алданском, Таттинском районах.
Трюфели — редкие и ценные грибы, которые растут преимущественно в таких странах, как Франция, Италия или Испания. Однако, по сообщениям, они также встречаются в Ярославской области. Так, жители Даниловского района неоднократно находили эти грибы в ближайших лесах.
Как говорят местные, трюфели растут там, где растут орехи. Для сбора этих грибов часто привлекают собак или свиней, но деликатес можно находить и без их помощи.
12 апреля 2026 Фото: VK-паблика «Грибы и Грибники СПб» Любители тихой охоты продолжают делиться богатым уловом клюквы из лесов 47-го региона. В группе «Грибы и грибники СПб» публикуют результаты вылазок в чащи. 12 апреля, на Пасху, в Тосненском районе собрали … Читать полностью →
12 апреля 2026 Её прогулки не похожи на привычные походы за грибами, здесь ищут и под микроскопом изучают то, что на грибы похоже лишь отдалённо. Искать диковинные дары Измайловского леса в самом начале грибного сезона отправилась и репортёр Metro Безгина … Читать полностью →
12 апреля 2026 Инжавинские грибники, например, уже обнаружили саркосцифу австрийскую. Фото: архив Татьяны Четвертковой Старт весеннему сбору грибов дали в Инжавинском округе. Одной из первых после зимы в местных лесах появилась саркосцифа австрийская — ярко-красный гриб, напоминающий по форме пиалу, … Читать полностью →
12 апреля 2026 Местные грибники уже готовятся отправиться на «тихую охоту». В паблике «Одинцово Подслушано» появился пост о том, что в лесах Одинцовского округа Подмосковья замечены первые грибы. Пользователи активно делятся фотографиями и обсуждают, какие именно виды удалось обнаружить. Опытные … Читать полностью →
12 апреля 2026 Как отличить сморчки, строчки и сморчковую шапочку Самые распространенные весенние грибы в Ярославской области — сморчки и строчки. Строчки начинают расти примерно с конца апреля, а сморчки — с начала мая. У сморчков есть съедобные и условно съедобные разновидности. … Читать полностью →
Фото: Павел Жирнов
