Что нужно сделать, чтобы не отравиться собранными дарами леса.
Практически ежедневные дожди, обрушившиеся на Самарскую область в последние две недели, не заставили долго ждать появления в лесах множества грибов. Причем, в социальных сетях грибники хвастаются, как знакомыми всем урожаем маслят, боровиков, шампиньонов, так и мало кому известными экземплярами.
Знатоки называют такие грибы, что большинство людей никогда и не слышали, не то, чтоб видели: паутинник триумфальный, мокруха пурпуровая, тещин язык и прочие малоизвестные экземпляры.
Вот только стоит ли пробовать эти эксклюзивы на вкус – вопрос спорный. Ранее объяснили главное правило начинающих грибников: не уверен — не бери. Об этом напомнили эксперты портала Объясняем.рф и назвали способы отличить съедобный гриб от не съедобного.
В период заготовки грибов россиянам рассказали, как правильно приготовить дары леса. Эксперты портала Объясняем.рф напомнили, что грибы быстро портятся, поэтому дома их нужно сразу перебрать и почисть, а также желательно замочить на час в холодной воде. Чтобы правильно их сварить или пожарить, грибы нужно предварительно отварить в течение 10 минут, слить воду и промыть. И только потом класть на сковороду или варить из них суп. А вот белые грибы, грузди и рыжики можно предварительно не отваривать.
Фото предоставлено ВК «Грибные места Самарской области»
В разгаре лето и леса дарят нам много грибов и ягод. А на сколько эти дары природы будут безопасны для Вашего здоровья, если Вы купите их на шоссе или соберете в лесу?
В результате радиоактивного загрязнения территории Республики Беларусь в связи с аварией на Чернобыльской АЭС лесные массивы на отдельных территориях все еще остаются загрязненными радионуклидами цезия-137 и стронция-90. Поэтому дикорастущие ягоды и грибы, которые люди собирает на загрязненных территориях, будут загрязнены радионуклидами цезия-137 выше допустимых уровней.
Дикорастущие ягоды и лесные грибы, которые население продает вдоль трасс, не проходят радиационный контроль. Ведь для того, чтобы продать их на рынке, радиационный контроль является обязательным. Загрязненные выше допустимых уровней дикорастущие ягоды и грибы не примут также заготовители, там тоже требуется проведение радиационного контроля. И если человек не хочет утилизировать загрязненные радионуклидами дары леса, то остается только единственный путь — продать свой радиоактивный товар на обочине автодороги.
Покупатель не задумывается над тем, что он приобретает, а через пять минут никого нет – ни покупателя, ни продавца.
Так же стоит проверить купленные или собранные для собственных нужд дикорастущие ягоды, грибы, травы, мясо диких животных, а также продукцию, выращенную (произведенную) в личных подсобных хозяйствах. Это можно сделать в районных центрах гигиены и эпидемиологии, ветеринарных станциях, лабораториях продуктовых рынков.
В дикорастущей продукции (лесные ягоды и грибы, мясо диких животных) превышение содержания радионуклидов цезия-137 выше допустимых уровней выявляется ежегодно. Учреждениями санитарно-эпидемиологической службы Минской области за 2023 год исследовано по обращениям граждан 722 пробы пищевых продуктов из леса и личных подсобных хозяйств на содержание радионуклидов цезия-137 и 20 проб на содержание стронция-90. Превышение содержания радионуклидов цезия-137 выше допустимых уровней было выявлено в дикорастущей продукции – лесные ягоды и грибы, мясо диких животных в 12 пробах. За 6 месяцев 2024 года превышение содержания радионуклидов цезия-137 выше допустимых уровней было выявлено в 1 пробе грибов лесных (лисички).
Поэтому проведение радиационного контроля на содержание радионуклидов цезия-137 всей дикорастущей продукции, собранной в лесу, является в настоящее время актуальным.
Учитывая, что дикорастущая и лесная продукция все еще остается загрязненной радионуклидами цезия-137, какие рекомендации можно дать по ее сбору или заготовке любителям «тихой охоты»?
Следует знать определенные особенности сбора дикорастущих грибов и ягод (черника, клюква, брусника) при посещении лесов на радиоактивно загрязненных территориях.
Согласно рекомендациям специалистов, слабо и средне накапливающие цезий-137 грибы (опенок осенний, гриб-зонтик, дождевик, шампиньон, лисичка настоящая, белый гриб, подосиновик, подберезовик, рядовка) разрешается собирать в лесных кварталах с плотностью загрязнения до 2 Ки/км2.
Сильно накапливающие цезий-137 грибы (горькушка, польский гриб, масленок, груздь настоящий и черный, колпак кольчатый, скрипица, волнушка розовая, зеленка, сыроежка, решетник) разрешается собирать в лесных кварталах с плотностью загрязнения до 1 Ки/км2.
Сбор дикорастущих ягод, плодов, орехов, растений и их частей, используемых в качестве лекарственного сырья, допускается собирать в лесных кварталах с плотностью загрязнения до 2 Ки/км2.
Добытое охотниками мясо диких животных следует проверять всегда независимо от территории.
С картой лесных кварталов и плотностью загрязнения их цезием-137 на территории Березинского района можно ознакомиться насайте ГЛХУ «Березинский лесхоз».
Главный врач Государственного учреждения «Березинский РЦГЭ»
В лесах Калининградской области в самом разгаре сбор осеннего урожая грибов. Об этом рассказал администратор сообщества «Грибы и грибники Калининградской области» во «ВКонтакте» Николай Смирнов.
«Да, это уже осенние грибы. В природе всё сместилось примерно на месяц. Год не очень урожайный, но некоторые виды грибов, например, лисички, бьют рекорды по количеству. Их в этом году просто невероятно много», — делится наблюдениями Николай Смирнов.
Лисички
В лесах под Черняховском можно найти много рыжих грибов. Они такие хрустящие и аппетитные! Многие собирают их целыми вёдрами. Однако некоторые люди предпочитают искать более редкие грибы и поэтому не обращают внимания на эти вкусные дары леса.
«За лисичку даже обидно. Никто её не собирает, а она так красиво рассыпает свою рыжину по пригоркам», — говорит Павел.
Подосиновики
В молодых лиственных рощах всё чаще можно встретить нарядные грибы с белой ножкой в чёрную крапинку и красной шляпкой. Особенно много их в районе между Гвардейском и Правдинском и в Майском лесу под Гусевом.
«Тьма маленьких грибочков, аж сердце замирает!» — умиляются своей добыче любители тихой охоты.
Белые
Николай Смирнов утверждает, что урожай грибов в этом году не очень велик. «В прошлом году белых грибов было больше», — говорит он. Фотографии полных вёдер и корзин с грибами демонстрируют в Славске, Правдинске, Черняховске и Полесске.
На местных рынках торговцев черникой и брусникой уже сменили заядлые грибники. Дождливый август позволил проснуться грибнице. Пошли подосиновики, подберезовики, белые, маслята. И вряд ли найдешь человека, который бы не увлекался «тихой охотой». В выходные на природу выезжали многие горожане. Утром прогулки в лесу, а вечером – фотоотчеты полных лукошек и ведер на страничках в социальных сетях.
За час – ведро
Август, сопровождающийся частыми дождями и теплой погодой, позволил, чтобы сбор грибов принял массовый характер. Места у ценителей тихой охоты разные – одни едут в сторону Докудово, другие – на Фальковичи и Бобры, а третьи – в соседние Вороновский и Ивьевский районы. – Благодаря фермерам сегодня круглый год можно готовить блюда из свежих шампиньонов. Но разве они могут сравниться с подосиновиками, собранными в величественной роще? – заметила моя соседка, рекламируя результаты поездки в Вороновский район, – ведро крепких подосиновиков. – А мои знакомые и вовсе набрали три ведра где-то под Можейково. Места не выдают, держат в секрете. Зато грибные «трофеи» с гордостью демонстрируют в Инстаграме. На фотографиях можно увидеть ведра и пакеты, полные крепких, здоровых, ароматных даров леса.
Вот и я ранним субботним утром вооружившись всем необходимым отправилась по знакомым с детства местам в поисках заветных, прогретых солнцем уголков, в которых за ночь подросли грибы. Что могу сказать березовый лесок порадовал, ведро наполнилось за час. Могло бы быть больше, но попадалось много червивых грибов. Причем, если ножка оказывалась целой, то шляпка могла быть с сюрпризом, и наоборот. К чему я это? Дело в том, что сейчас многие лидчане активно включились в сбор грибов в целях заработка. И если лисички упали в цене (в начале их продавали по 8 рублей за литровую банку, то сейчас за 15 рублей можно купить 5-литровое ведро), то подосиновики, подберезовики и, особенно боровики, держат высокую планку: за 1 килограмм боровиков просят 20 рублей, за ведро – 50 рублей; за 2 килограмма подосиновиков – 30 рублей, за 5-литровое ведро этих же грибов – 25 рублей. Некоторые продают поштучно. К примеру, 35 штук подберезовиков продают за 30 рублей. При этом спрос на грибы высокий. А вот какие попадут на стол (целые или проточенные червями), это уже воля случая. Так что будьте бдительными и не покупайте особенно старые грибы. Целыми они точно не будут!
Будет ли нынешняя осень богата на грибы?
Еще один вопрос, который активно муссируется в Интернете, ведь лето не было аномально жарким. Заядлые грибники считают, что сезону быть. Да еще какому! Для урожая боровиков, подосиновиков и подберезовиков должны сложиться два условия: влажность почвы и теплая температура воздуха (лучше всего грибы растут при температуре 18-25°). Августовские дожди пропитали влагой не только верхний слой почвы. Грибница пошла в рост.
К слову, любимые места боровиков – хорошо освещенные лесные опушки. А вот лисички растут группами и чаще всего их можно встретить рядом с соснами и елями, а также у дубов и берез. И, конечно, во время прогулки в лесу требуется внимание и терпение. Ведь даже самые опытные «охотники» могут пропустить гриб, замаскировавшийся среди мха и прошлогодней листвы.
Не знаешь – не бери
Сбор грибов занятие очень увлекательное и интересное, позволяющее, к тому же, насладиться вкусом собранного урожая. Однако, в грибах необходимо разбираться, чтобы в корзинку со съедобными не попали ядовитые. Мало кто знает, но даже боровики, которые, казалось и перепутать не с чем, бывают ложными. У короля белорусских грибов есть вредный двойник. Это горчак или желчный гриб.
Ложный боровик похож на настоящий толстой ножкой и коричневой шляпой. Но узнать, что он не тот, все же можно. Важные отличия: верхняя часть ножки горчака покрыта темной сеткой, тогда как у боровика сетка (если есть) расположена по всей ножке, после разреза мякоть лжеборовика сразу розовеет или даже краснеет, а у настоящего – остается белой. И хоть желчный гриб не признан ядовитым, его все же считают несъедобным – у него очень неприятный горький вкус. А вот настоящий белый гриб никогда не горчит.
Еще один важный факт, о котором стоит помнить, гриб – это своего рода губка, впитывающая все вещества из окружающей среды, в том числе токсичные. Среди таких веществ — тяжелые металлы и химикаты. Их концентрация напрямую зависит от того, где собирали урожай. А, значит, нужно знать места!
Кулинарная обработка
Для длительного хранения грибы нужно замораживать, сушить или консервировать. Грибы должны быть подвергнуты кулинарной обработке в день сбора или не позднее следующего утра. Отобранные грибы сначала промойте и отварите несколько (не менее двух-трех) раз в подсоленной воде в течение 30 минут. Первую воду после закипания нужно слить, так как в ней будут содержаться токсины. Во второй варить необходимо до момента, когда грибы опустятся на дно и только после этого их можно солить, консервировать, тушить, жарить, соблюдая всю технологию приготовления. Нельзя хранить, мариновать и солить грибы в оцинкованной или алюминиевой посуде. Данные металлы способны вступать в реакцию с некоторыми продуктами, в результате чего образуются опасные соединения, которые наносят вред организму человека.
Грибникам на заметку
Практически у каждого местного жителя есть телефон с камерой и интернетом. И это хороший бонус, особенно для грибников, сомневающихся в своей находке. Перед тем, как отправиться в лес, можно скачать на телефон одно из мобильных приложений о грибах. Так, в одной из программ при запуске камеры в приложении в центре экрана можно увидеть контуры самого гриба. Нужно поместить «крепыша» и нажать на кнопку для создания фото. После непродолжительного анализа на экране телефона появляется нужная информация о находке. Еще проще (если сомневаетесь) «загуглить» в интернете название гриба и по фотографиям убедиться, что это именно он.
В мобильный телефон можно добавить множество приложений, которые могут облегчить жизнь любителей «тихой охоты». А потом отправляться в лес на поиски грибов и определять их по фото онлайн.
Подобные справочники способны рассказать о более 300 видах грибов, которые распространены не только в Беларуси, но и за ее пределами. Это огромная «энциклопедия»-галерея, в которой много качественных фотографий грибов.
Вчера, 14 августа, сотрудники госкомитета Башкирии по ЧС помогли 34-летнему мужчине на Павловском водохранилище.
Все случилось, когда спасатели проводили профилактический рейд. На противоположном берегу водоема они заметили мужчину, который попросил о помощи. Ему необходимо было переправиться на другой берег. Оказалось, что он переплыл через реку на лодке и отправился собирать грибы. В это время его плавсредство унесло течением. 34-летнего грибника спасатели поднял к себе на борт и доставили на другой берег водохранилища. Чуть позже спасатели обнаружили его лодку ниже по течению и передали владельцу.
В Удмуртии продолжают спасать любителей сбора грибов. Так, днем 14 августа спасатели отправились на помощь к 85-летнему мужчине, который провалился в заболоченном участке леса в Завьяловском районе и не мог выбраться самостоятельно. Об этом сообщили в Поисково-спасательной службы республики.
«Дедушка выбился из сил и только надеялся, что к нему придут на помощь. Нашла его взрослая дочь, которая отправилась на поиски своего пожилого отца, т.к. он слишком долго не возвращался из леса», — говорится в сообщении.
Сама женщина вытащить отца не смогла, после чего вызвала спасателей. Когда грибника извлекли из болота, он уже не мог передвигаться самостоятельно. Его на носилках вынесли до аварийно-спасательного автомобиля, после чего довезли до машины к скорой помощи.
По данным добровольного поисково-спасательного отряда «Ижевск», только за 14 августа в Удмуртии зафиксировано 16 сообщений о пропаже грибников в лесах региона. Одного из них ищут до сих пор.
Жителей, отправляющихся в лес за грибами и ягодами, призывают иметь с собой заряженный телефон и пауэербанк, надевать яркую одежду, иметь с собой запас воды и еды.
В Шумихинском округе живым нашли 90-летнего мужчину, который 12 августа уехал в лес за грибами около села Галкино на мотоблоке и потерялся.
Как рассказала на своей странице во «ВКонтакте» глава округа Оксана Двизова, пенсионера нашли около деревни Михайловка (расстояние до этого населенного пункта от Галкино – около восьми километров). Его осмотрел врач, со здоровьем у мужчины все в порядке.
Пожилого мужчину три дня искали около сорока спасателей, а также волонтеры. Местность просматривали в том числе с помощью беспилотника.
«Спасибо всем неравнодушным жителям округа, волонтерам за оказанную помощь в поиске дедушки», – написала Оксана Двизова.
Несколько десятков грибов, похожих на шампиньоны, выстроились полукругом прямо у проезжей части.
На улицах Петербурга выросли грибы. Очевидно, этому поспособствовали обильные дожди и теплая погода.
Грибную «семейку» нашел сегодня на площади Победы корреспондент «Конкретно.ру». Несколько десятков грибов, похожих на шампиньоны, выстроились полукругом у кустов метрах в 8-10 от проезжей части.
Судя по всему, в лесах под Магнитогорском отличный урожай грибов Источник: Дмитрий Боровицкий / fermerfood174 / Vk.com
В Магнитогорске после небывалого урожая лесной клубники начали торговать лесными опятами, порой сбывая грибы целыми багажниками. В продажу идут как крохотные молодые грибочки, так и переросшие «лопухи».
Жители могут купить грибы с бесплатной доставкой во все районы, но для этого нужно брать больше.
Опята годятся и для заготовок и на жарку Источник: Юлия Королева / fermerfood174 / Vk.com
— Возможен безнал. Мелкие пупсики для маринования [стоят] 600 рублей. Доставка бесплатная от двух ведер. Возможен безнал, — сказано в объявлении группы «Ягодка-малинка» во «ВКонтакте».
Тогда и доставка бесплатная Источник: Лилия Юсупова / fermerfood174 / Vk.com
Некоторые продавцы ставят ценник ниже, но берут плату за доставку.
— Только из леса. 5 литров — 500 рублей. Доставка по правому берегу — 100 рублей от двух ведер, — предложили на площадке онлайн-рынка «Фермеры и садоводы Магнитогорска».
Утром — в лесу, вечером — на столе Источник: Юлия Королева / fermerfood174 / Vk.com
Объемы, в которых из леса везут грибы, впечатляют. Торговцы забивают опятами багажники машин.
Как вы думаете, у продавца получится сбыть товар? Источник: Дмитрий Боровицкий / fermerfood174 / Vk.com
И даже предлагают купить грибы оптом, до 50 литров.
Пятилитровое ведро переросших — на жарку или икру — обойдется в 350–400 рублей.
Крупные стоят дешевле Источник: Сулпан Сайфуллина / fermerfood174 / Vk.comНо они выглядят менее аппетитно Источник: Азалия Утябаева / sadovodmalinka / Vk.com
Напомним, в начале июля магнитогорцы массово торговали лесной клубникой, оформляя предзаказы на ягоды и порой предлагая покупателям незрелые.
Вместе с тем становится все больше обращений к спасателям. Грибники, увлеченные поисками шляпных, иногда забредают туда, откуда найти дорогу домой уже самостоятельно не могут. К примеру, только за минувшее воскресенье в Башкирии нашли 9 заблудившихся. Иногда люди теряются даже в лесах, которые им давно знакомы и вроде бы известна каждая тропинка. Напомним, именно так произошло с 65-летней жительницей села Азналкино Белорецкого района. Вместе с супругом они собирали грибы недалеко от деревни, договорились встретиться через семь часов у машины, но к указанному времени женщина не вернулась. С собой у нее не было ни мобильного телефона, ни воды, ни еды. Три дня ее искали местные жители, полицейские, спасатели и волонтеры. Грибницу случайно нашел пастух. Все эти дни женщина питалась ягодами, пила воду из луж и ночевала на дереве. Эта история закончилась хорошо. Но чтобы не оказаться в такой ситуации, «Башинформ» собрал практические советы, что взять с собой по грибы и как вести себя в лесу.
«Классический набор» грибника
Собираясь в лес, в первую очередь, необходимо позаботиться о собственной безопасности. Обязательно предупредите кого-то из близких, зарядите телефон, захватите с собой запас воды, еды, спички или зажигалку, лекарства, если нужно принимать их строго по времени. Не лишними в рюкзаке могут оказаться налобный фонарик, палка для поиска грибов, аптечка с пластырем и дезинфицирующими средствами, портативный зарядник и электронный GPS-навигатор.
Спасатели не рекомендуют для походов в лес выбирать камуфляжную одежду. Найти в зелени деревьев человека в таком костюме весьма затруднительно. Гораздо легче будет найти вас по яркой одежде.
Обувь должна быть удобной. Лучше, если она будет резиновая, с высоким и устойчивым голенищем, это защитит голеностоп от травм.
А еще нужно прихватить нож и лукошко. Полиэтиленовые пакеты для сбора урожая категорически не подходят, так как в них нет доступа воздуха, грибы «задыхаются» и быстро портятся. А нож поможет сделать ровный срез на ножке, чтобы проверить, червивый попался гриб или нет.
Съедобное или несъедобное?
По данным Роспотребнадзора Башкирии, на территории республики распространено более ста видов грибов, из которых только около 30% относится к категории съедобных. По данным ведомства, за июль грибами в республике отравились 7 человек, а за семь месяцев 2024 года – 14. К счастью, обошлось без летальных исходов.
Чтобы не пополнять печальную статистику, специалисты рекомендуют собирать только тот урожай, в съедобности которого вы уверены на все 100%. И даже в случае уверенности, лучше лишний раз перепроверить. Чтобы убедиться в правильности своего выбора, возьмите с собой атлас-определитель грибов или воспользуйтесь современными приложениями для смартфонов, которые по фотографии подскажут, какой именно вид шляпного вам встретился. Очень внимательно сравните найденный урожай с тем, что на иллюстрации. Если у вас появилось хоть зернышко неуверенности, не берите.
Дело в том, что у многих грибов есть опасные двойники. Например, белый гриб очень схож с желчным и сатанинским грибами, опята – с ложными кирпично-красными и серо-желтыми опятами, маслята – с перечным грибом и мокрухой еловой, а лисички – с ложной лисичкой.
Отличия между съедобными и несъедобными грибами в нюансах – цвете шляпки, ножки или мякоти, наличии или отсутствии «юбочки» на ножке гриба, цвете пластинок под шляпкой.
Ни в коем случае нельзя проверять съедобный гриб или нет с помощью народных методов. Чернеющая серебряная чайная ложечка, положенная в воду с варящимися грибами, или окрасившийся во время приготовления лук, еще не свидетельствуют о том, что ядовиты они или нет. Это миф. Горькие грибы тоже не всегда смертельно опасны. Напротив, существуют очень опасные грибы с приятным вкусом. Например, мухомор сладкий и приятный на вкус.
Также категорически нельзя собирать грибы на обочинах дорог с интенсивным движением, возле производственных предприятий, растущие во рвах или на опушке леса. Грибы легко всасывают тяжелые металлы и другие ядовитые вещества.
Второй этап обеспечения собственной безопасности – тщательная обработка шляпных. По возвращении домой следует сразу же перебрать грибы, затем положить их на часок в соленую прохладную воду, это выгонит «лишних гостей». Все собранные лесные дары необходимо тщательно перерабатывать и подвергать их надежной тепловой обработке.
Безусловно, съедобные грибы, к ним относятся белый гриб, грузди, рыжики, можно использовать в приготовлении блюд без предварительной обработки. Остальные же – условно съедобные – нужно промыть, вымочить или отварить. Так из них выходят все ядовитые вещества, и они становятся безопасными.
Самым полезным способом заготовки грибов считается сушка, в сушеных грибах выше концентрация питательных веществ, они лучше усваиваются организмом. Если вы надумали грибы законсервировать, их нужно тщательно промыть и очистить, так как с частицами земли в еду могут попасть возбудители ботулизма – опаснейшего заболевания центральной нервной системы.
Помните, что блюда из грибов можно есть только здоровым людям, не страдающим заболеваниями пищеварительного тракта. Нежелательно употреблять грибные изыски детям до 14 лет, у них нет достаточного количества ферментов для их переваривания, а также беременным и кормящим женщинам, пожилым людям.
Заблудился – звони спасателям!
Если настолько увлеклись охотой, что потеряли дорогу домой, первым делом нужно отбросить панику, а потом – звонить спасателям. Необходимо сразу же набрать единые номера экстренных служб, «101» или «112», и следовать указаниям специалистов.
Если вы уверены, что вас точно будут искать, то лучше оставайтесь на одном месте и разведите костер. Так вас легче будет обнаружить. Лучше всего для ожидания найти открытое место, на возвышении, соорудить на ближайшей полянке три высоких (метра три) креста из еловых сучьев. Устанавливать такие знаки, каких в обычной природе не существует и которые могут быть видны с вертолета. Можно, к примеру, повесить на елку украшения из мусора (бутылки, банки, пакетики от чипсов и т. п.).
Если рассчитывать на помощь не приходится, то остановитесь и подумайте, откуда пришли, не слышно ли криков, шума машин, лая собак. Выйти к людям помогают различные звуки и ориентиры:
работающий трактор (слышно за 3-4 километра)
собачий лай (2-3 километра)
проходящий поезд (до 10 километров)
трубы на крышах можно увидеть за 3 километра
заводские трубы — за 6 километров
колокольни и башни — за 15 километров.
Если заблудились в лесу и не видите подходящих ориентиров, лучше всего «выходить на воду» и двигаться вниз по течению. Ручей обязательно выведет к реке, а река – к людям.
12 февраля 2026 Первые рабочие дни нового года служат отличным поводом обсудить один из самых загадочных и опасных грибов лесов — бледную поганку. В этом сезоне запечатлён только один момент этого гриба, и он оказался довольно скучным. Но это совсем … Читать полностью →
12 февраля 2026 Сегодня отмечается День Красной книги России. В этот день стоит вспомнить о важности охраны редких и находящихся под угрозой исчезновения видов животных, растений и грибов. Красная книга Московской области — это не просто список, а важный инструмент … Читать полностью →
11 февраля 2026 Рост могли спровоцировать перепады температуры Фото: Анна Корягина, сообщество «Воронежские грибники» Грибы заметили воронежцы в зимнем лесу Грибы под слоем льда заметили воронежцы в зимнем лесу в Павловском районе. Фото появилось в сообществе «Воронежские грибники». Рост грибов могли спровоцировать перепады температуры и нестабильная … Читать полностью →
11 февраля 2026 Алиса Бондаренко Киноман и игроман Фото Кадр из фильма «Зараза», режиссер Джонни Кэмпбелл, StudioCanal В кинотеатры проникла «Зараза». Грибы-паразиты из открытого космоса проникают на Землю, а Стив из «Очень странных дел» пытается остановить распространение инопланетной формы жизни по планете. Разбираемся, каким получился комедийный … Читать полностью →
11 февраля 2026 Короче говоря Он относится к категории инвазивных растений наравне с борщевиком. Власти предпринимают все меры по устранению растения. Однако от него есть немалый прок для деревообрабатывающего производства. В Беларуси придумали, как можно использовать золотарник. Идея принадлежит школьнице … Читать полностью →
