Женщина выставила на продажу самые ценные грибы Ямала. Фото

22 августа 2024

Белые грибы обнаружили в ямальском лесу возле города Губкинский

Александра Статных

Жительница Губкинского нашла белые грибыЖительница Губкинского нашла белые грибы Фото: Анастасия Богданова © URA.RU

Жительница Губкинского собрала более 10 литров белых грибов в местном лесу и выставила их на продажу. Она рассказала URA.RU, что горожане эти грибы охотно разбирают.

«Здесь белые грибы — все свежие, собрали более 10 литров в нашем губкинском лесу. К вечеру уже все разберут», — сообщила жительница города в личной беседе с корреспондентом URA.RU.

Крупные грибы в ведре 10 литров женщина продает за 1500 рублей, маленькие в том же объеме — 1300 рублей, а также есть еще грибы за 2000 рублей. Ранее редакция URA.RU сообщила, что на Ямале можно встретить грибы занесенные в Красную книгу.Белые грибы из губкинского лесаБелые грибы из губкинского леса Фото: telegram-канал «Губкинский.ком — событи и новости 24 часа»Грибы из леса возле города ГубкинскийГрибы из леса возле города Губкинский Фото: telegram-канал «Губкинский.ком — событи и новости 24 часа»

https://ura.news/news/1052808505

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Поесть грибочков: на Ямале — разгар сезона «тихой охоты»

22 августа 2024

С корзинкой на выход: где и какие грибы собирают ямальцы

Опытные грибники советуют отправляться в лес в пасмурную сухую погоду. Фото: Юлия Чудинова / "Ямал-Медиа"

Опытные грибники советуют отправляться в лес в пасмурную сухую погоду. Фото: Юлия Чудинова / «Ямал-Медиа»

Грибы буквально заполонили леса Ноябрьска — сообщения об этом периодически появляются в местном городском паблике «ВКонтакте». Одновременно жители другой части Ямала — Салехарда, также начали делиться в соцсетях своими плодами «тихой охоты». В арктическом регионе август чаще всего богат на урожай этих, говоря по-научному, эукариотических организмов.


Почему ямальцев тянет в грибные места и что они там собирают — в материале «Красного Севера».

Самые вкусные грибы — малыши-крепыши

Пойти по грибы — это массовая традиция практически всех, кто приехал жить на Крайний Север с «большой земли». Грибов на Ямале обычно бывает много. И в отличии от более теплых регионов здесь они особо не прячутся. Особо густых лесных массивов в ЯНАО немного, поэтому растут эти «дружочки» на относительно видных местах — в тундре или небольших лесах.

Важно, чтобы грибы в вашей корзине не успели слежаться и испортиться. Фото: Юлия Чудинова / «Ямал-Медиа»

Важно, чтобы грибы в вашей корзине не успели слежаться и испортиться. Фото: Юлия Чудинова / «Ямал-Медиа»

Даже проезжая по загородной трассе, водители прямо из авто нередко замечают вдоль пути скопления коричневых или красноватых шляпок. Традиционно во второй половине лета немало северян посвящают свое свободное время их сбору.

«На прошедших выходных людей возле дороги в сторону Аксарки было так много, словно на День города, — охарактеризовала в беседе с «Красным Севером» количество грибников, жительница окружной столицы Мария Федорова. — Мы там тоже побродили, но народ уже все повытоптал. А так грибы есть и в тундре, и в лесочке — они везде, где их еще не собирали».

Как истинный грибник, женщина не раскрывает точные координаты обильных мест. Но, по ее словам, иногда на хорошую поляну можно нарваться и за ДНТ «Надежда», в районе взлетной полосы аэропорта Салехарда. Причем, за дарами природы она вместе с супругом отправляется не только в выходной день, но часто и после работы. Ходят, пока не стемнеет, потом во мху ничего не видно.

Белые подосиновики. Фото: Елена Миленина / «Ямал-Медиа»

Белые подосиновики. Фото: Елена Миленина / «Ямал-Медиа»

«Однажды встретили подосиновик — шляпка примерно с человеческую голову, — продолжила северянка. — Мы его не стали брать. Большие как правило червивые, да и мягкие, не подходят для еды. Самые вкусные — это малыши-крепыши!»

В среднем же, за один выход, семья Федоровых набирает по одному-два ведра. Так, чтобы успеть всю добычу переработать за вечер. Для манирования используют красноголовики, или по-другому — подосиновики. А небольшие подберезовики, их еще называют обабки, отлично подходят для жарки с картошкой. Из сыроежек готовят суп-грибницу. Часть урожая замораживают на зиму.

«Волнушки в этом году не собирали — очень долго с ними возиться, надо двое суток вымачивать чтобы горечь ушла. И маслят тоже не собирали, хотя их очень много. Честно, тоже лень с ними возится», — резюмировала Мария Федорова.

Млечник обыкновенный. На срезе гриб выделяет «молочко». Отлично подходит для засолки. Фото: Елена Миленина / «Ямал-Медиа»

Млечник обыкновенный. На срезе гриб выделяет «молочко». Отлично подходит для засолки. Фото: Елена Миленина / «Ямал-Медиа»

Посмотреть некоторые грибные места в других населенных пунктах Ямала можно здесь.

На Ямале — идеальный климат для грибов-красноголовиков

Любители «тихой охоты» вам сразу же перечислят самые известные съедобные грибы ЯНАО. Среди них — подосиновик (красноголовик), белый гриб, масленок, груздь, сыроежки, моховик и волнушка. Лисички, опята и вешенки тоже встречаются — преимущественно, в лиственных лесах.

Такого красавца трудно не заметить! Фото: Юлия Чудинова / «Ямал-Медиа»

Такого красавца трудно не заметить! Фото: Юлия Чудинова / «Ямал-Медиа»

Например, первые красноголовики могут появиться уже с конца июня. Они особенно плодятся в теплую и влажную погоду, поэтому относительно не холодное и с дождями лето, которое в округе наблюдается в нынешнем сезоне, обязательно обернется их большим урожаем. За маслятами же надо походить по хвойным лесам и перелескам. Эти «ребята» подрастают еще раньше — с конца весны, не исчезают до глубокой осени.

Наиболее ценный — белый гриб, в котором много железа, белка и полезных микроэлементов, тоже предпочитает хвойные леса. Поэтому нередко встречается в Шурышкарском районе, где тайга.

Груздь считается условно съедобным: в нем содержится горький сок, от которого избавляются с помощью вымачивания. Эти грибы великолепны для засолки, на другие виды кулинарии они мало подходят. Найти их можно в траве, чаще под листьями.

Для сбора грибов лучше всего подходит корзина или ведро. Фото: Елена Миленина / «Ямал-Медиа»

Для сбора грибов лучше всего подходит корзина или ведро. Фото: Елена Миленина / «Ямал-Медиа»

Появились сомнения — не бери

Ядовитых грибов на Ямале наберется меньше десятка. Это, прежде всего, бледная поганка, мухомор, сатанический гриб, ложные маслята и ложные опята, желчный гриб.

Бывалые грибники рекомендуют: если есть хоть небольшое сомнение в съедобности срезанного экземпляра — лучше от него отказаться. Если же человек по какой-то причине поел «нехороших» грибочков, первое, что необходимо сделать — выпить несколько стаканов воды, после чего вызвать у себя рвоту и принять активированный уголь или другой сорбент. Как только промоете желудок — не мешкая отправляйтесь в больницу. Причем, если стало дурно после любых грибов — также нужно обратиться к врачу.

Как не заплутать на природе

Сбор даров природы не только увлекает человека с головой, но и может завести «не туда». Департамент гражданской защиты ЯНАО регулярно публикует на своих интернет-ресурсах памятки о том, как не заблудится в лесу.

Яркая одежда в лесу — приветствуется. Фото: Сергей Зубков / «Ямал-Медиа»

Яркая одежда в лесу — приветствуется. Фото: Сергей Зубков / «Ямал-Медиа»

Так, для похода за грибами-ягодами лучше всего надевать теплую и яркую одежду. В случае экстремальной ситуации, вы подольше не замерзните, а яркая ткань быстрее привлечет внимание поисковиков. Само собой, не надо отпускать на лесную прогулку без сопровождения детей или пожилых родственников. А если идете по незнакомой тропе, то оставляйте ориентиры, чтобы по ним вернуться обратно.

Еще — обязательно берите с собой заряженный телефон, даже без устойчивой связи специалисты могут его отследить. При этом в поисках им порой приходится задействовать спецтехнику: вертолеты и квадрокоптеры.

Например, в 2019 году 60-летний пенсионер из Салемала (Ямальский район) провел несколько ночей в лесу. В начале сентября он отправился за грибами и заблудился. Спасатели «Ямалспаса» нашли его только спустя пять суток — живым, но обессиленным. Местность пришлось несколько раз «прочесать» вертолету и беспилотникам.

Во что лучше собирать грибы

Вообще, Ямал, по мнению ученых, — благоприятный регион для грибов. Здесь заболочены огромные территории, то есть влажности, которую так любит этот биологический вид, предостаточно. Другое дело, что из-за сурового климата тепла не всегда хватает. Видимо, поэтому их видовое разнообразнее не очень большое. Об этом «Красному Северу» рассказала ведущий научный сотрудник сектора биоразнообразия Научного центра изучения Арктики Алёна Левых.

Все съедобные грибы содержат клетчатку, витамины и минералы. Фото: Василий Петров / «Ямал-Медиа»

Все съедобные грибы содержат клетчатку, витамины и минералы. Фото: Василий Петров / «Ямал-Медиа»

«Животный и растительный мир на Крайнем Севере беднее, чем в южных регионах, — пояснила кандидат биологических наук — Однако ямальские грибы ничуть не уступают собратьям из более теплых мест своими питательными и вкусовыми качествами».

Ученая также предупредила: у всех съедобных грибов есть особые белки, которые в сорванном или срезанном «боровичке» начинают очень быстро разлагаться. Поэтому, во время сбора их лучше хранить в открытой корзине, и по возможности не затягивать с переработкой. И важно знать: в пластиковом пакете, да еще пробыв несколько часов на солнце, лесной урожай может попросту стать вредным для организма.

Слишком крупные экземпляры лучше оставить на лесной полянке. Фото: Елена Миленина / «Ямал-Медиа»

Слишком крупные экземпляры лучше оставить на лесной полянке. Фото: Елена Миленина / «Ямал-Медиа»

«Особо крупные, перезревшие грибы также не рекомендуется брать, даже если они внешне красивые и без червоточин, — продолжила Алёна Левых. — Поскольку это уже «возрастные» экземпляры, накопившие из воздуха, воды и почвы различные вещества, в том числе вредные, например, тяжелые металлы».

Добавим, что грибы — очень древние организмы, они даже старше растений. Генетические исследования определяют примерное время их появления — от 1 до 2,4 млрд лет назад. Это были предки современных маслят, подберезовиков и других, которые появились значительно позднее — ориентировочно 300-400 млн лет назад. Считается, что в ту далекую пору вся территория нынешнего Ямала еще была морем.

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

На Ямале грибы гребут лопатами. Почему вы еще не в лесу?

https://ks-yanao.ru/narrative/obschestvo/poest-gribochkov-na-jamale-razgar-sezona-tihoj-ohoty

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Чага: польза и вред

22 августа 2024

Что такое гриб чага? Как его правильно приготовить и в чем его польза для организма?

Содержание

Что такое чага?

Сюракшина Елена диетолог.jpg

Елена Сюракшинаврач-эндокринолог высшей категории, кандидат медицинских наук, диетолог

– Чага (Inonotus obliquus) – это гриб, который растет преимущественно на березах. Он выглядит как черный или темно-коричневый нарост, напоминающий уголь, и имеет твердую текстуру. Внутренние слои имеют темно-коричневый оттенок с желтыми прожилками внизу. Чага березовая представляет собой паразитический гриб, чьи гифы в форме тонких нитей проникают в древесину. Они извлекают соки и питательные вещества, что приводит к гибели дерева. Эта форма жизни может существовать на протяжении 20 лет. Обычно гриб развивается в местах, где дерево получило механические повреждения. На таких участках наросты начинают формироваться лишь спустя три-четыре года. Эти наросты сами по себе представляют вегетативное тело (бесплодный мицелий), в то время как плодовое тело гриба располагается под корой и становится заметным только в определенный момент. Когда оно освобождается от коры, начинает активно выделять споры, а позже высыхает, умирает и отваливается.

Встретить этот необычный гриб можно в таежных березовых лесах в России, Корее, США и странах Восточной Европы. При желании его также можно вырастить самостоятельно в саду, но это весьма непростой процесс.

Чага обычно употребляется в виде чая, экстрактов или добавок.

Гриб известен своими лечебными свойствами и используется в традиционной медицине в разных культурах. Полезные свойства гриба подтверждаются и современными исследованиями

Среди полезных веществ, входящих в состав чаги, можно встретить:

Бетулин. Это тритерпен, который обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Он также может способствовать снижению уровня холестерина.

Полифенолы. Эти соединения известны своими антиоксидантными свойствами, которые помогают защищать клетки от окислительного стресса.

Бета-глюканы. Эти полисахариды могут укреплять иммунную систему и способствовать улучшению здоровья сердечно-сосудистой системы.

Танины. Они обладают антисептическими и противовоспалительными свойствами.

Аминокислоты. Гриб содержит необходимые аминокислоты, которые важны для синтеза белков в организме.

Лечебные свойства чаги

Противовоспалительный эффект. Этот гриб обладает противовоспалительными свойствами. Разумеется, он не способен полностью избавить организм от серьезных воспалений, однако благодаря наличию этого свойства растение можно использовать для более эффективной борьбы с ОРВИ. Помимо того, чага облегчает течение многих заболеваний, снижает неприятную симптоматику.

Источник антиоксидантов. В состав чаги входят антиоксиданты, защищающие клетки от разращений, вызванных свободными радикалами. Конечно, антиоксидантами богато множество овощей, ягод и фруктов, но, учитывая прочие лечебные свойства и полезные вещества, чагу однозначно можно назвать хорошим домашним общеукрепляющим средством.

Польза для иммунитета. Чага может стимулировать защитную функцию иммунитета. Гриб обладает свойством укреплять иммунную систему, защищая организм от вредоносных бактерий и вирусов. Важно отметить, что гриб чага увеличивает уровень цитокинов – белков, регулирующих воспаление и взаимодействующих с лейкоцитами, что ведет к улучшению иммунного ответа.

Польза для сердечно-сосудистой системы. Чага обладает свойством уменьшать уровень «плохого» холестерина и повышает уровень «хорошего». Стоит уточнить, что врачи и ученые пока не смогли с точностью определить, какое именно вещество в грибе дает такой эффект. Специалисты полагают, что именно противовоспалительные свойства гриба оказывают такой положительный эффект на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Вред и противопоказания

По мнению специалистов, главный ущерб от использования чаги заключается в том, что она может подрывать доверие к научно доказанным методам лечения в пользу использования березового гриба. Последователи фитотерапии или народной медицины порой пренебрегают назначениями врачей и откладывают визит к специалисту, предпочитая лечиться травяными отварами или настоями.

Хотя чага может служить полезным дополнительным средством в терапевтическом процессе, она не способна полностью заменить лекарства. И хотя компоненты гриба в ряде случаев используются для производства лекарственных препаратов с доказанной эффективностью, это совсем не значит, что домашние средства на основе чаги могут быть так же эффективны. Очень важно следовать назначениям врачей, а не заниматься самолечением.

Что касается противопоказаний, некоторые исследования показывают, что чага может оказывать негативное влияние на функцию почек, особенно если вы принимаете антибиотики. В таком случае перед использованием чаги необходима консультация врача.

Из-за способности чаги разжижать кровь рекомендуется прекратить ее употребление за две недели до планируемых операций. К противопоказаниям также относится прием антикоагулянтов.

Поскольку чага может стимулировать иммунную систему, людям с аутоиммунными заболеваниями (например, рассеянным склерозом, волчанкой) следует избегать ее употребления.

С осторожностью к грибу нужно отнестись беременным и кормящим женщинам, поскольку безопасность чаги в эти периоды не была достаточным образом изучена.

Гриб чага будет также вреден для людей, склонных к аллергическим реакциям на березу.

Как настаивать и принимать чагу

В настоящее время экстракт чаги доступен в продаже в виде порошка и настойки, которые можно найти в магазинах и аптеке. Эксперты по лечению травами советуют использовать его с перерывами: курс лечения может длиться до полугода и включать месяц приема и месяц отдыха. Такой подход поможет избежать возможных побочных эффектов. Рекомендуется принимать экстракт до еды (примерно за 30 минут) и не превышать суточную норму в 200–240 мл отвара. Начинать стоит с меньших доз и постепенно увеличивать, чтобы оценить реакцию организма.

Для приготовления напитка следует руководствоваться указаниями на упаковке купленного продукта. А если у вас есть натуральный продукт, его можно подготовить следующим образом:

Порошок: добавьте одну чайную ложку в кипяток, налитый в чашку, и дайте настояться в течение пяти минут. После этого напиток можно процедить и пить как обычный магазинный чай.

Чага в кусочках: отварите гриб, время варки зависит от размера и количества кусочков – от 15 минут до 3 часов, причем длительная варка даст более крепкий настой.

Целый гриб: можно нарезать и заварить в термосе с пропорцией 1:5.

Чай из чаги обладает тонким древесным вкусом и светло-коричневым цветом. При желании его можно подсластить медом или добавить ягоды.

И, конечно же, еще раз напоминаем, что любое самолечение может негативно отразиться на здоровье, поэтому главное правило – всегда консультируйтесь с врачом.

https://rskrf.ru/tips/eksperty-obyasnyayut/chaga-polza-i-vred/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Собака Че Гевара помогла полиции ХМАО найти заблудившегося в лесу грибника

22 августа 2024

Источник: УМВД России по ХМАО


                Овчарка прошла обучение в Центре кинологической службы Сургута
                
                   / 
                
                Фото: сообщество "ОМВД России по Октябрьскому району" в ВК
Овчарка прошла обучение в Центре кинологической службы Сургута  /  Фото: сообщество «ОМВД России по Октябрьскому району» в ВК

Полиция Октябрьского района Югры оперативно нашла заблудившегося в лесу грибника. В поисках правоохранителям помогала служебная собака по кличке Че Гевара. Об этом сообщила пресс-служба УМВД России по ХМАО.

О пропаже 51-летнего жителя Нягани заявил его знакомый. Он рассказал, что приятель ушел в лес в 30 километрах от поселка Приобье и спустя сутки не вернулся, причем мужчина не взял с собой телефон.

На поиски грибника отправились 28 полицейских, в том числе кинолог с собакой Че Геварой, и три сотрудника МЧС. На следующий день спасателям удалось найти мужчину, он вышел навстречу поисковикам, услышав громкоговоритель.

Ранее NEFT писала, что в Сургуте служебный пес по кличке Мир-Борвет Фрам помог полицейским поймать вора, ограбившего вагончик рабочих. Овчарка взяла след и привела сотрудников МВД к преступнику.

Подписывайтесь на наш канал в телеграме, чтобы узнать важные новости первыми

Евгения Заузанова

Корреспондент

https://neft.media/yugra/news/33022c7b-997c-4f0b-a193-ed48e7f134b6?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Екатеринбурге после дождей полезли диковинные грибы. Фоторепортаж

22 августа 2024

Анна Салымская

Грибы Дендрологического парка. Екатеринбург , лес, грибы, несъедобный гриб, чешуйчатка Нынешним летом свердловчане заметили много необычных грибов Фото: Илья Московец © URA.RU

В Екатеринбурге после обильных дождей вырастают грибы, которые поражают горожан необычными красками и формами. Фотограф URA.RU побывал в дендропарке и заметил десятки разных видов, в том числе очень редких. Агентство предлагает читателям насладиться яркими фото и угадать названия грибов.

Как пояснила корреспонденту руководитель екатеринбургского дендропарка Светлана Раскостова, нынешнее лето в отличие от предыдущих — сухих и жарких — действительно выдалось очень грибным. Грибы в ботаническом заведении встречаются на каждом шагу.

«Нынешняя погода так и называется — грибная. К тому же споры грибов невесомые, и разносятся ветром повсюду, в том числе и в центр Екатеринбурга. Произошло обсеменение, плюс дожди, вот грибы и появились», — объяснила Раскостова.

В парадных местах дендропарка грибы убирают, а в более укромных оставляют расти. Эти на первый взгляд непричесанные островки природы нужны для укрытия птицам, белкам и насекомым. «Мы, как особо охраняемая территория, создаем такие анклавы. Экосистема имеет право существовать», — объясняет директор.

Грибы в дендропарке биологи не собирают и не советуют это делать другим. Эти создания имеют свойства накапливать в себе вредные выхлопы и прочую городскую грязь, поэтому срезать даже ценные и деликатесные виды в городской черте не рекомендуют.Грибы Дендрологического парка. Екатеринбург Этот гриб, похожий на цветок, называются звездовик сводчатый Фото: Илья Московец © URA.RUГрибы Дендрологического парка. Екатеринбург Это трутовик пестрый Фото: Илья Московец © URA.RU

Грибы Дендрологического парка. Екатеринбург Это несъедобный гриб лепиота шероховатая Фото: Илья Московец © URA.RUГрибы Дендрологического парка. Екатеринбург Этот гриб вылезает после дождей и так и называется — дождевик Фото: Илья Московец © URA.RUГрибы Дендрологического парка. Екатеринбург Грибы нужны для поддержания экосистемы Фото: Илья Московец © URA.RUГрибы Дендрологического парка. Екатеринбург Вешенки выросли прямо в дупле Фото: Илья Московец © URA.RU

Грибы Дендрологического парка. Екатеринбург Гриб чешуйчатка прячется в траве Фото: Илья Московец © URA.RU

Грибы Дендрологического парка. Екатеринбург Фотокор заметил в дендропарке белый гриб Фото: Илья Московец © URA.RU

Грибы Дендрологического парка. Екатеринбург Грибы в дендропарке смотрятся живописно Фото: Илья Московец © URA.RUГрибы Дендрологического парка. Екатеринбург Этот гриб похож на самый редкий и ценный в мире — белый трюфель Фото: Илья Московец © URA.RU

https://ura.news/news/1052808457

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В челябинских лесах поспела полезная для сердца лесная ягода

22 августа 2024

В лесах Челябинской области начали собирать бруснику

Людмила Баннова

Грибная пора. Чердыньский район, лес, брусника, осенний лес, лесная ягода, природа, осень в лесуБруснику используют для лечения болезней сердца и сосудов Фото: Сергей Русанов © URA.RU

В лесах Челябинской области начали собирать полезную для сердца и сосудов ягоду бруснику. Об этом сообщила жительница Верхнего Уфалея Ирина Т.

«20 августа нашли в Верхнеуфалейском районе рыжики и бруснику», — сообщила жительница региона. Фотографиями грибов и ягод она поделилась в соцсетях.

Бруснику используют в кондитерском деле, косметологии и для лечения сердца и сосудов. Благодаря витаминам, минералам и антиоксидантам она применяется для повышения иммунитета детей, очистки сосудов от бляшек и укреплении сердечной мышцы. Ее нужно есть больным гипертонией, ишемической болезнью сердца и ревматизмом.

В Каслинском районе урожай ягод собирают трактором. Таким образом удается в сухую погоду собрать так называемую техническую ягоду (смородину, крыжовник, ранее жимолость), которые используются в пищевой промышленности.В челябинских лесах поспела брусникаВ челябинских лесах поспела брусника Грибы Челябинской области 2024, vk.com

https://ura.news/news/1052808414?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

19 грибников попались в лесные ловушки

22 августа 2024

Источник: Речь

Шестеро вернулись сами, десятерых вывели, троих до сих пор ищут

19 грибников попались в лесные ловушки

В лесах Вологодчины начался настоящий грибной бум. Любители тихой охоты в надежде собрать небывалый урожай очертя голову ринулись покорять непролазные чащи. Только вот из путешествия по царству природы вернуться домой получается не у всех.

В последние недели вологжане активно делятся в соцсетях фото своих трофеев: боровиков, подберезовиков и рыжиков. «Только приехал из леса, набрал ведро белых, ведро еловых рыжиков. Сокольский район»; «Очередной поход за грибами порадовал. Август, лес и много позитивных эмоций. Череповецкий район»; «Два ведра по 10 литров и один пакет. Устье. Все усыпано белыми и моховиками», — пишут жители разных уголков области, подкрепляя слова фотографиями с полными ведрами и корзинами грибов.

В понедельник, 19 августа, сайт «35медиа» (16+) рассказал о череповчанке Диане Прониной, собравшей за один поход в лес 250 белых грибов, причем неделей ранее любительница тихой охоты нашла 90 боровиков. Многие из грибников признаются, что они не столько поклонники даров леса, сколько их увлекает сам процесс сбора. Между тем невинное увлечение порой обходится самим любителям очень дорого.

Так, в областном МЧС сообщили, что только за прошлую неделю в лесах Вологодчины потерялись 19 человек. Шесть из них, немного поплутав, смогли самостоятельно выбраться из природного лабиринта, десяти понадобилась помощь спасателей и добровольцев. А еще трое до сих пор не найдены.

Почти неделю в Бабаевском округе идут поиски 69-летнего Виталия Марченко. Мужчина ушел в лес близ деревни Александровской 16 августа и до сих пор не вернулся. В воскресенье, 18 августа, пропал 67-летний Александр Швецков, ушедший в лес в район Чаячьего болота возле села Верховажье. В этот же день в Череповецком районе заблудился 87-летний Борис Романцев. Пенсионер ушел в лес около деревни Шейно. Отмечается, что ходит он с двумя палками. На момент подготовки материала известий о местонахождении пропавших мужчин не было.

— Каждый день поступают заявки из разных муниципалитетов о пропавших, в большинстве случаев это пожилые люди! И все так же пренебрегают элементарными правилами, уходят без телефонов, спичек, перекуса, в серой одежде и без лекарств, — отметили в поисково-спасательном отряде «ЮК-СПАС». Специалисты вновь предупреждают и напоминают: заблудиться можно даже в знакомом с детства лесу, никогда не стоит пренебрегать простыми правилами безопасности: отправляясь в лес, надевайте яркую приметную одежду, берите с собой запас воды, еды и необходимые вам лекарства. Обязательно сообщите родным, куда именно направляетесь и когда планируете вернуться, возьмите с собой полностью заряженный телефон. Если вы все же заблудились — оставайтесь на одном месте, ведь поиски начнутся оттуда, куда вы ушли. Немедля позвоните в службу 112.

Елена Красикова

https://35media.ru/paper—rech/2024/08/22/19-gribnikov-popalis-v-lesnie-lovushki?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пензенец во время тихой охоты обнаружил в лесу редкий гриб-баран

22 августа 2024

Пензенец во время тихой охоты обнаружил в лесу редкий гриб-баранhttps://vk.com/club129459259

Сезон сбора грибов в Пензенской области продолжается. Один из грибников недавно нашел удивительный гриб-баран, или заячью капусту, в лесу. Этот гриб отличается от привычных видов тем, что не имеет характерной шляпки и ножки. Он выглядит как крупное округлое образование, состоящее из множества витков курчавых лопастей. Грибник решил оставить находку в лесу для дальнейшего роста.

Гриб-баран интересен не только своей уникальной формой, но и гастрономическими качествами. Он съедобен, имеет приятный вкус и широко используется в различных блюдах, включая супы и жареные блюда. Также этот гриб нашел применение в народной медицине.

Кстати, он является редким видом и занесен в Красную книгу России. Сбор этого гриба запрещен, и за его незаконное извлечение предусмотрена административная ответственность. Поэтому лучший способ сохранить этот вид для будущих поколений — это оставить его в природе, что позволит ему продолжать свой жизненный цикл.

https://progorod58.ru/news/115990?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Тагильские грибники пожаловались на клещей и змей

22 августа 2024

На Среднем Урале настала грибная пора. Жители региона устремились в лесополосу на «тихую охоту». В пабликах и различных сообществах региона свердловчане публикуют фото собранных ими грибов.

По их утверждению в этом году в местных лесах много опят, лисичек, груздей и белых грибов.

Так почти два ведра набрала наша подписчица. Женщина рассказала «Ренальному Тагилу», что для сбора грибов каждый год ездит на Леневку и в Черноисточинск. По её словам, в лес нужно ходить с осторожностью, поскольку клещи ещё сохраняют свою активность.

«После леса всегда нужно сменить одежду. Клещи у нас в лесах в большом количестве. Почти каждый год с ними сталкиваюсь», — рассказала тагильчанка.

Другая наша собеседница рассказала, что ей повезло меньше. После похода в лес она обнаружила на своей собаке сразу четырех кровососущих:

«На прошлой неделе ходили с мужем за грибами. Много принесли – полные корзинки. Но всё впечатление испортили клещи. С собаки сняли четыре штуки».

Отметим, что специалисты Роспотребнадзора ранее заявляли, что в Свердловской области был обнаружен нехарактерный для нашего региона вид клещей. Данный вид кровососущих сохраняет свою активность до конца осени. Энтомологи утверждают, что такие насекомые характерны для более теплых территорий.

Напомним, по данным санитарного ведомства на Среднем Урале с начала сезона зарегистрировано 27 тысяч пострадавших от укусов клещей, что на 23% выше аналогичного периода прошлого года.

В лабораториях исследовано более 23 тысяч особей. Почти в половине проб обнаружен возбудитель иксодового клещевого боррелиоза. Этот показатель достиг 45% от общего числа. Возбудители клещевого энцефалита обнаружены в 1,35% проб, моноцитарного эрлихиоза – в 4,1%, гранулоцитарного анаплазмоза – в 1%.

Фото: pxhere.com

В свердловские больницы с подозрением энцефалит госпитализирован 191 человек. Диагноз опасного заболевания подтвержден у 82 пациентов. Кроме того, в стационарах находятся 449 свердловчан с предварительных диагнозов — клещевой боррелиоз. Заболевание лабораторно подтверждено у 242 человек.

Санврачи отмечают, что несмотря на то, что план акарицидных обработок в этом году выполнен в полном объеме, однако клещи по-прежнему представляют опасность для горожан.

Если городские парки и скверы не представляют опасности, то в лесах можно пострадать от укусов клещей. Для защиты от клещей всем грибникам рекомендуется выбирать светлую и однотонную одежду — на ней насекомые будут заметнее. Для похода в лес необходимо надевать брюки и высокие сапоги или кроссовки с плотной шнуровкой, голову укрыть платком или капюшоном. Кроме того, обязательно использовать аэрозоли от насекомых.

Фото: @realtagil/shedevrum

Стоит отметить, что грибников больше пугают не клещи, а змеи. В этом году их особенно много. Тагильчанин – любитель сбора грибов рассказал журналисту «Реального Тагила», что в этом году встречал в лесополосе черных гадюк, а также видел много их нор.

«Собирал грибы в лесу. Смотрю много опят на коряге растет. Присмотрелся, а в метре от них на солнышке гадюка греется. Еще видел много их нор. Они узкие и уходят глубоко в землю», — рассказал наш собеседник.

Также со змеёй в лесу встретились жительница Вагонки и её сын. По словам женщины, ребенок чудом не наступил на гадюку, которая была в высокой траве.

Ранее сообщалось, что в поселке под Екатеринбургом на придомовой территории частного дома на 8-летнего ребенка напала змея. После укуса малыша госпитализировали. Медики оценивают его состояние как удовлетворительное, но ему нужно находиться под присмотром врачей.

О Высокой активности змей в лесах под Нижним Тагилом в начале лета сообщал местный житель. Он во время прогулки на Леневке повстречалось сразу пять представительниц данного вида. Мужчина утверждает, что некоторые гадюки проявляли агрессивность и были готовы напасть. Одна из них его даже преследовала, но он сумел уйти от неё.

Тагильчанин предположил, что высокую активность гадюк спровоцировали частые дожди этим летом.

В МЧС рекомендуют в случае укуса змеи — обеспечить пострадавшему полный покой в горизонтальном положении.

«Впервые секунды после укуса, надавливая пальцами, раскройте ранку и начните энергично отсасывать яд ртом. Кровянистую жидкость периодически сплевывайте», — сказано в сообщении ведомства.

Место укуса необходимо продезинфицировать и наложить повязку. По возможности пострадавшего напоить чаем или водой, поскольку обильное водопотребление способствует выводу яда из организма. И самое основное – нужно незамедлительно доставить пострадавшего в медучреждение.

https://realtagil.ru/news/society/tagilskie-gribniki-pozhalovalis-na-kleshhej-i-zmej/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Тихая охота: за грибами по Сахалину

22 августа 2024

Фото: ru.freepik.com

Мы собрали полезную информацию о лесных дарах, а также о законах, регулирующих их сбор.

Островной регион богат грибами. Но не все дары леса можно собирать. За сбор или даже порчу некоторых из них придётся отвечать по закону.

Рубрика: Грибные новости страны и мира