В Германии зарегистрированы случаи ботулизма из-за грибов

28 июня 2024

Институт Роберта Коха предупреждает, что после употребления консервированных груздей у 2 человек в Германии был диагностирован тяжёлый пищевой ботулизм. На это обратил внимание политолог Алекс Юсупов у себя в телеграм-канале. 

Грибы, на которые дается ссылка в посте Института Роберта Коха, продавались в так называемых «русских магазинах». Сейчас этот продукт отзывается из продажи. Если вдруг вы уже приобрели банку таких груздей, то ни в коем случае не ешьте.

Напомним, что в середине июня в нескольких российских городах произошло массовое заражение ботулизмом. По последним данным, из больниц уже выписаны 289 человек, 108 все еще находятся в стационарах. Один человек от ботулизма умер.

https://ostwest.tv/news/v-germanii-zaregistrirovany-sluchai-botulizma-iz-za-gribov/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы снижают риск развития рака

27 июня 2024



В грибах содержится много эрготионеина — мощного антиоксиданта, защищающего клетки. Также они богаты витамином D, который важен для иммунной системы. В Японии и Китае экстракты грибов даже назначают при лечении рака.

Согласно исследованию Пенсильванского университета, у людей, которые съедали 18 граммов любого вида грибов, риск развития рака был на 45% ниже по сравнению с теми, кто их не ел

https://donpress.ru/griby-snizhajut-risk-razvitija-raka/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пожилого грибника из Белоомута, который поехал в лес и заблудился, нашли живым и невредимым

28 июня 2024

Тихая охота не заладилась, так как машина увязла в грязи. Дома мужчину спохватились к вечеру. Обеспокоенные родственники позвонили в Систему-112.

Пожилого грибника из Белоомута, который поехал в лес и заблудился, нашли живым и невредимым
Фото: Александр Дрожжин

Автор: Александр Дрожжин

Пожилой грибник из поселка Белоомут поехал в лес за грибами на автомобиле. Отправился он в сторону деревни Лесное на Дальние болота. Тихая охота не заладилась, так как машина увязла в грязи. Дома мужчину спохватились к вечеру. Обеспокоенные родственники позвонили в Систему-112. На поиски были вызваны работники Луховицкой специальной пожарно-спасательной части №229 ГКУ МО «Мособлпожспас», Ольшанского лесничества и полиции. Сигнализировали о пропаже мужчины и в «Лиза Алерт».

Грибника нашли ближе к полуночи. Он оказался живым и невредимым. Его сопроводили до дома, но от помощи врачей мужчина отказался. Примечательно, что ему 85 лет.

Спасатели рекомендуют грибникам иметь при себе как минимум три гаджета. Во-первых, GPS-трекеры и маяки, которые установлены на мобильный телефон, позволяют удаленно получать координаты объекта. Во-вторых, специальный компас-свисток, звук которого разносится на большие расстояния и слышен даже в шумных местах. В-третьих, многофункциональный фонарик, который оснащен рядом функций: светильник, портативный динамик, пауэрбанк, звуковая и световая сигнализация, автоматическая подача аварийного сигнала SOS.  

Ранее мы рассказывали, что 5 лесных пожаров произошли в округе Луховицы с начала года.

https://regions.ru/lukhovitsy/proisshestviya/pozhilogo-gribnika-iz-beloomuta-kotoryy-poehal-v-les-i-zabludilsya-nashli-zhivym-i-nevredimym?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Все молоденькие и чистенькие». Нижегородцы рассказали, где собирают целые ванны грибов — раскрываем места

28 июня 2024

С каждым днем грибов в лесах все больше

Грибов в лесах очень многоИсточник: Наталья Бухрякова

Грибной сезон в Нижегородской области в самом разгаре. Как рассказывают местные жители, уйти с пустой корзинкой сейчас практически невозможно. Встретить можно уже практически все разновидности грибов — белые, лисички, подберёзовики, подосиновики и так далее. Рассказываем, в какие места стоит ехать, чтобы точно вернуться с «тихой охоты» с отличным уловом.

«Открыли летний грибной сезон

…Лисы, белые( можно на суп навырезать

) земляника…Комары и прочие летающие гады, вполне нормально переносят самые современные репелленты

… Но всё равно в лесу хорошо!… Только спина и ноги отваливаются»

Андрей Фарников

Сейчас самым грибным нижегородцы считают Павловский район. Полянки там буквально усыпаны лисичками и подосиновиками. Многим удается набирать не по одному ведру грибов.


— Открыли летний грибной сезон. Лисы, белые, земляника. Комары и прочие летающие гады, вполне нормально переносят самые современные репелленты. Но всё равно в лесу хорошо! — делится Андрей, набравший две больших корзины грибов в лесах под Павловом.

«Грибные приключения в Борском районе)
Боровые подосиновики, беленькие и лисички-малютки»

Много грибов и в Борском районе. Там нижегородцам встречается много подосиновиков, белых грибов и лисичек. Следует также заглянуть и в Княгининский район. Люди отмечают, что грибы там молодые и свежие, практически ни в одном нет червей. Также на «тихую охоту» можно отправляться и в Богородский район.


— Богородский район. Грибов мало, но все молоденькие и чистенькие. Ни одного червячка! Подосиновики, подберёзовики, сыроежки, — поделилась Ольга в соцсетях.

«вчера в 22:26«

Мария Тюкалкина

Ранее мы также рассказывали, куда стоит отправиться, если вы любитель луговой клубники. Собрали список лучших направлений для сбора в отдельном материале.

Кристина Калинина

Кристина Калинина Журналист

https://www.nn.ru/text/food/2024/06/28/73765829/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Специалисты объяснили, как действовать, если заблудились в лесу

28 июня 2024

На горячую линию лесной охраны и единый номер вызова экстренных оперативных служб 112 регулярно поступает информация о потерявшихся в подмосковных лесах, сообщили в пресс-службе Комитета лесного хозяйства Московской области

Специалисты объяснили, как действовать, если заблудились в лесу
Фото: freepik.com

С начала лета уже 6 человек не смогли самостоятельно найти дорогу из леса. Среди них трое подростков, которые забрели в болотистую местность, когда шли в сторону одного из лесных озер.

Также среди потерявшихся молодая женщина, которая отправилась на поиски мужа в лес, и сама заблудилась. А еще двое мужчин – среднего и пожилого возраста, один из них отправился на прогулку с разряженным телефоном, а второй оставил телефон дома. 

«В подмосковные леса на «тихую охоту» за грибами уже отправились самые нетерпеливые грибники. Однако не стоит надеяться на «авось». Проверьте зарядку мобильного телефона, возьмите воду и необходимые лекарства, запоминайте дорогу, которой идете — не полагайтесь на свое знание местности. Помните, что вас ждут дома», — рассказал председатель Комитета лесного хозяйства Московской области Евгений Агулов.

Напомним, что если вы заблудились, не паникуйте, сразу звоните по номеру 112. Вам обязательно придут на помощь.

https://regions.ru/lospetrovsky/bezopasnost/s-nachala-goda-v-lesah-podmoskovya-zabludilis-45-chelovek?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Грибы выжгло солнце»: на неудачное начало лета жалуются жители Новосибирской области

28 июня 2024

Фото: соцсети

Жители Новосибирской области жалуются на отсутствие в лесах грибов

Жители Новосибирской области переживают из-за отсутствия грибов в лесах, в соцсетях они винят в этом жаркую погоду.

В Новосибирской области грибники уже устали ожидать начала активного роста грибов в лесах региона. Пока в ближайших перспективах у них лишь сбор дикой земляники, которая должна поспеть через неделю.

О своих неудачах и надеждах сибиряки пишут в паблике «Грибы и грибные места Новосибирск». Например, Александр Деменков в пятницу, 28 июня провел в лесу в окрестностях села Спирино Ордынского района полтора часа, но ничего не нашел.

«Прокатился сегодня утром до Спирино ради любопытства. Грибов нет. Вообще ни намёка на слой. Останавливался в разных местах. В бору не сухо, под ногами не хрустит. На дорогах лужи, песок пропитан влагой. Дожди явно были очень хорошие несколько дней назад. Земляника спеет потихоньку. Красота, свежий воздух, людей нет вообще… как и грибов», — констатирует печальный факт Александр.

Фото: соцсети

Надежда Лобанова комментирует фото коллеги по увлечению: — «Красота! А говорите грибов нет — вон сыроежка на фото!) После сыроежек обычно появляются мухоморы пантерные, а потом уже всякие благородные грибы».

Константин Зеленцов рассказал об обстановке в Искитимском районе. В лесу он оказался в надежде найти подосиновики.

«В очередной раз разведка по подосиновикам. Проехал четыре околка: в двух были, а в двух пусто, по прежнему их количество не увеличивается. Червивых не было, но качество не очень, и на тонкой ноге. Видимо, жаркая погода даёт о себе знать.
Всем добра и удачной охоты!!!», — написал мужчина.

Абсолютно все побывавшие в лесу сибиряки рассказывают о небывалом количестве комаров и иных кровососущих. Для лесных прогулок они советуют пользоваться рефтамидом, к которому «дикие» комары не привыкли.

Фото: соцсети

Грибники Новосибирской области сходятся во мнении, что грибы «выжгло солнце», но в тоже время успокаивают друг друга и желают терпения. Впереди еще два месяца лета и целая осень.

https://atas.info/news/2024-06-28/griby-vyzhglo-solntse-na-neudachnoe-nachalo-leta-zhaluyutsya-zhiteli-novosibirskoy-oblasti-5123828

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пора по грибы? Эксперты дали прогноз урожая грибов этим летом

28 июня 2024

Для грибников лето 2024 года получится очень удачным.

АНТОН ПОПОВ

Пора по грибы? Эксперты дали прогноз урожая грибов этим летом

UNSPLASH

Специалисты из Рослесинфорга рассказали, каким будет урожай грибов в этом году. И этим ребятам можно доверять: они круглый год проводят инвентаризацию лесного фонда, поэтому лучше всех осведомлены о том, что происходит в наших рощах и чащах.

По словам аналитиков, в этом году нас ждет богатый урожай грибов. А все благодаря чрезвычайно теплому лету (реальная температура на пару градусов превышает климатическую норму), а также обильным осадкам, которые как следует увлажнили почву. В той же Москве в течение июня выпало так точно несколько климатических норм осадков. Грибы такую влагу просто обожают.

В Карелии начался сезон «тихой охоты»: куда отправиться за грибами этим летом?

Как купить грибы и не отравиться?

3 блюда с грибами, которые точно придутся вам по вкусу​​​​​​​

Также специалисты рассказали, какие грибы чаще всего растут в лесах на просторах нашей необъятной родины. И что чаще всего собирают. «Самые популярные по итогам прошлого года грибы — белые и лисички, — сообщили мастера лесных дел. — Хорошо собрали подберезовики, подосиновики, грузди, маслята — они идут на сушку, засолку, заморозку. В этом году урожай будет явно больше прежнего», — рассказали эксперты.

Так что если вы никогда в жизни не занимались сбором грибов, но такое желание есть, 2024 год — это ваше время. Грибов хватит как на опытных грибников, так и на зеленых новичков, которые видели грибы разве что на картинках или полках супермаркетов.

Но прежде, чем собираться в лес, нужно помнить: сбор грибов сопряжен с определенными рисками. Во-первых, вы находитесь в дикой природе, где встречаются другие живые существа, которые в редких случаях могут быть агрессивны по отношению к человеку.

UNSPLASH

Второй опасный момент — возможность заблудиться. Сбор грибов может не на шутку увлечь. И очень легко забрести в такую глушь, из которой затем будет непросто выбраться. А чтобы этого не произошло, не стоит отрываться от коллектива и носить одежду цвета хаки. Чем труднее вас заметить, тем труднее спасти. Также стоит взять компас и научиться им пользоваться. Не факт, что понадобится, но лучше не рисковать.

Также есть риск навредить не себе, а окружающей природе. Грибы — это уникальный класс живых существ. Они относятся к отдельному классу, а их реальные размеры огромны (километры грибниц под землей). Но все это чудо природы очень легко разрушить, если рвать грибы руками, а не аккуратно срезать ножом.

Не стоит забывать и о том, что не все грибы одинаково полезны для человека. Видов очень много и у некоторых есть весьма специфические свойства. Например, бледная поганка способна с легкостью убить человека, а мухомор красный обладает яркими психоактивными свойствами, поэтому часто используется народами Сибири для всяких ритуальных действий.

Поэтому в грибах стоит разбираться хотя бы на минимальном уровне, чтобы не вернуться домой с лукошком поганок или грибов с очень не самым лучшим юридическим статусом (таким, что можно сесть в тюрьму).

https://www.mentoday.ru/life/news/27-06-2024/pora-po-griby-eksperty-dali-prognoz-urojaya-gribov-etim-letom/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Тверской области созрела черника

28 июня 2024

В Тверской области созрела черника
ФОТО: ПРИСЛАЛИ В РЕДАКЦИЮ «МК В ТВЕРИ»

В Тверской области созрела черника. Новостью об урожае с нами поделились читатели, которые побывали в лесах Калининского района.

«Сказать, что ягод много, не скажу, но они есть! Главное, чтобы от жары они не засохли, а то останемся без варенья», — отметили они.

Но тихая охота запомнилась не только черникой, но и лисичками, которых, по словам наших грибников, хватило на то, чтобы пожарить внушительных размеров сковороду картошки с грибами.

https://tver.mk.ru/social/2024/06/28/v-tverskoy-oblasti-sozrela-chernika.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пензенские леса радуют грибников впечатляющими «трофеями»

28 июня 2024

Пензенские леса в этом году радуют любителей «тихой охоты» богатым урожаем. Грибники активно делятся своими трофеями в социальных сетях, публикуя фотографии полных корзин и рассказывая о счастливых находках.

«Земетчинский район. 27 июня. Сегодня первый раз нашла немного грибов для засолки, у нас их называют белячки. Их нужно выкапывать из-под листвы, земли. Посолю к картошечке. Половинку ведерка подберёзовиков попалось и два стареньких подосиновика.. Уловом довольна», — делится радостью одна из жительниц Пензенской области.

Другая рассказывает о своей удачной «охоте» в Никольском районе: «Никольский район. 2 поездки на этой неделе. Белых много, молодые, плотные, чистые, красавцы. Лисичек достаточное количество, уже крупнее. Глубь леса/ темные места леса/ орешник — либо пока мелочь, либо в стадии «ждём на следующей неделе». Светлые опушки, солнечные края леса, всё там активно и бурно повылазило — собирай — не хочу», —  пишет она.

Грибники отмечают, что в этом году в лесах не только много грибов, но и ягод. Однако с ростом популярности «тихой охоты» возникает проблема неконтролируемого сбора ягод. Люди топчут и портят кусты, что может повлиять на урожай в будущем.

«Грибников много, грибов много, ягоды много, но люди топчат её к сожалению. Солнечного настроения тоже много»,  —  пишет  один  из  пользователей.

Так что, отправляясь в лес за грибами и ягодами, не забывайте о правилах ответственного сбора и бережного отношения к природе!

https://stolica58.ru/news/obcshestvo/penzenskie-lesa-raduyut-gribnikov-vpechatlyayucshimi-trofeyami

Рубрика: Грибные новости страны и мира

За сутки в лесах Ульяновской области потерялись четверо грибников

28 июня 2024

За сутки в ульяновских лесах заблудились четверо грибников, одного человека нашли

Васса РАССАДИНА

За сутки в лесах Ульяновской области потерялись четверо грибников

Фото: Архив «КП».

В Ульяновской области за сутки в лесах заблудились четверо грибников. Об этом сообщает Управление МВД России по Ульяновской области. Одного человека нашли, а вот поиски троих продолжаются, рассказали в полиции.

Сотрудники правоохранительных органов советуют брать с собой в лес фонарик, нож, дождевик, запас воды и еду, таблетки и спички в герметичном пакете, или зажигалку.

Обязательно нужно сообщить близким, куда вы идете. Во время «тихой охоты» нужно запоминать ориентиры и смотреть на компас, чтобы знать, в какую сторону идти, чтобы вернуться назад.

Киеву они не нужны: Как живут и что думают украинские пленные в России — репортаж Александра Коца
Обязательно возьмите телефон со скачанными картами местности и пауэрбанк. Пожилым ульяновцам не телефон можно скачать приложения для определения их местонахождения. Если вы потерялись, звоните в службу спасения 112. Сотовые операторы смогут определить ваше местоположения и передать координаты спасателям.

Читайте на WWW.UL.KP.RU: https://www.ul.kp.ru/online/news/5875084/

Рубрика: Грибные новости страны и мира