6 августа 2024

Лекция  «Как правильно собирать грибы» пройдет в экоцентре «Яуза» завтра, 7 августа. Мероприятие организовали по итогам голосования на платформе «Город идей».

На лекции специалисты расскажут, что такое грибы, какая от них польза и как правильно их собирать – срезать, выкручивать или отламывать.

Начало в 18.00. Вход свободный, необходима предварительная регистрация по ссылке. Экоцентр «Яуза» находится по адресу: Юрловский проезд, 10/4. Возрастное ограничение – 6+.

АвторМария Осипова

https://svao.today/2024/08/06/specialisty-ekocentra-yauza-nauchat-pravilno-sobirat-griby/

6 августа 2024

Фото: Грибы и Грибники СПб

Один килограмм таких грибов может стоить 18 тысяч рублей

Поляну редчайших грибов обнаружили в Ленинградской области. Об этом сообщили в пресс-службе Красногвардейского района.

В Тосненском районе из-под земли вышли чёрные лисички, которые называют вороночник рожковидный. Они очень редко встречаются в России. Эти грибы не только съедобны, но и вовсе считаются деликатесом. Один килограмм чёрных лисичек может стоить 18 тысяч рублей.

Отметим, что сбор и повреждение черной лисички в некоторых регионах России запрещён, так как гриб занесён в местные Красные книги.

Фото: Грибы и Грибники СПб

https://vecherka-spb.ru/2024/08/06/redkie-gribi-obnaruzhili-v-tosnenskom-raione

6 августа 2024

Дильбар Саитова

Любовь Тихонова наткнулась в лесу на огромный дождевик, вес которого составлял около 8 килограммов.

Этот гриб относится к съедобным видам, однако Тихоновы не решились забрать его домой. Вместо этого они продолжили собирать другие грибы и наслаждаться красотой и богатством леса.

При сборе дождевиков нужно быть очень внимательным, потому что их ядовитые виды иногда можно принять за съедобные.

Большинство видов дождевика относят к условно-съедобным экземплярам из-за того, что их можно употреблять в пищу только в молодом возрасте, когда мякоть гриба белая, а вкус приятный. Если появился жёлтый или зелёный оттенок, то есть его не стоит.

Важно также знать и другие отличия съедобных дождевиков от несъедобных. У съедобных грибов практически отсутствует запах, а мякоть мягкая и упругая. В отличие от них, мякоть ядовитых и несъедобных грибов обычно жёсткая, а запах неприятный.

Фото из личного архива Любовь Тихоновой

Подробнее: https://zainsk-inform.ru/news/obschestvo/zitelnica-zainska-nasla-grib-razmerom-s-tykvu?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

6 августа 2024

Жара повлияла на урожай в начале августа

Несмотря на то, что в Архангельской области пока что мало грибов, в некоторых уголках региона их все же понемногу находят и приносят домой. Об этом рассказывают жители Архангельска и Новодвинска.

Архангелогородка Александра Потапова поделилась с 29.RU снимками своих корзинок (показаны выше) — в них лежат красноголовики, которые она нашла в районе Беломорья. По словам северянки, они уже растут, но пока ещё не очень активно.

Другая жительница города собрала немного грибов в лесу у трассы М-8:

— Была буквально в воскресенье — больших переростков полно, а маленьких — очень малое количество. Белых вообще не видно. Ездили и по трассе М-8. Пока ситуация не радует, — констатирует Вера Гузева.

Немножко грибов собрали и под Новодвинском:

— Сейчас в лесу сухо, поэтому грибов нет, они будут, когда пройдут дожди, — пояснила нам местная жительница. — Есть два места, где их может быть много: танкодром и «Поле чудес» — оно находится за СНТ «Зори Севера». Знакомая недавно ходила в лес и собрала лисичек и белых грибов.

Обратите внимание и на другие наши материалы. Знаете, например, что такое «кровавый зуб» и «мышкина баня»? Почитайте, какие еще необычные грибы находят в Поморье.

А еще в прошлом году северянка рассказала, что приготовить из моховиков, а заядлый грибник из Архангельска рассказал, почему всегда собирает полные корзины.

Юрий Скородумов Корреспондент

https://29.ru/text/food/2024/08/06/73925576/

6 августа 2024

О нем рассказало сообщество «Природа Ярославского края» в соцсети «ВКонтакте».

Автор: Ревизор.ru

Фото: сообщество «Природа Ярославского края» ВКонтакте

Сегодня, 6 августа, отмечается необычный праздник – День грибного дождя. Его празднуют не только заядлые грибники, но и вся русская природа.

Как рассказывает сообщество «Природа Ярославского края» в соцсети «ВКонтакте», день был установлен отнюдь не наобум. Многолетние наблюдения за графиком роста грибов на Европейской части России показали, что в «макушке» лета, в июльскую жару, грибы, как правило, перестают появляться. Их грибницы как будто «засыпают» от зноя. А начало августа часто знаменуется обложными дождями, что уже успели заметить жители многих регионов в Европейской части России. Ливни оживляют природу и пробуждают грибницы, и дары леса начинают вновь расти как на дрожжах. Грибники наметили для Дня грибного дождя дату 6 августа.

Еще важно подчеркнуть, какой он, настоящий грибной дождь. Его порой путают с дождем, который идет, а вместе с ним светит солнце. Нет, это погодное явление зовется слепой дождь. А грибной дождь не такой «зрелищный». Он мелкий, моросящий, льется из низких туч и не прекращается несколько часов, а то и дней. Но только такой дождь может промочить высохшую почву до самой грибницы. Богатого вам улова, грибники!

https://rewizor.ru/society/novosti/6-avgusta-priroda-prazdnuet-den-gribnogo-dojdya/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

6 августа 2024

Появились очень много маслят.

Видео: https://tatarstan24.tv/files/shares/2024/8/mashrooms06.08.mp4

В честь Дня грибного дождя, леса Татарстана подарили грибникам необычно богатый урожай. После недельных осадков появились целые поляны, усыпанные грибами, что стало приятным сюрпризом для жителей Казани.

По информации местных микологов, август и сентябрь — пик сезона грибов, когда активно растут подберезовики, подосиновики и белые грибы. Опытные грибники также отмечают появление маслят, груздей и сыроежек.

В этот период особенно важно соблюдать осторожность в лесу. Грибники предупреждают о необходимости избегать неизвестных видов грибов, так как это может привести не только к отравлениям, но и к серьезным юридическим последствиям за сбор редких видов. В Татарстане под охраной находится более 40 видов грибов.

Неудивительно, что некоторые предпочитают покупать грибы на местных рынках, где цены на маслята колеблются от 150 до 300 рублей за килограмм. Опытные же грибники советуют отправляться на поиски урожая ранним утром и использовать для сбора традиционные корзины вместо пластиковых пакетов.

Ранее мы сообщали, что в Челнах стартовала сезонная продажа грибов. Грибной урожай в Татарстане восстановился после прошлогодней засухи.

https://tatarstan24.tv/news/novosti-tatarstana/gribnoy-bum-kazan-otmechaet-neobychnyy-urozhay-posle-dozhdey

6 августа 2024

• Андрей Андреев

фото народного корреспондента

В каком районе это произошло

Жители Чувашии нашли огромные грибы, выйдя на вечернюю прогулку. Подробнее о находке рассказали жители деревни, которые и нашли грибы.

Вечером 5 августа семья Степановых из деревни Поченары в Ядринском районе вышла на прогулку. Один из детей заметил белый шар на лужайке возле деревенского пруда. Сначала мальчик подумал, что перед ним футбольный мяч. Подойдя ближе, стало понятно, что это огромный гриб, неподалеку нашелся и второй.

Находку забрали домой и замариновали на зиму. По словам Екатерины Степановой, которая нашла гриб, это впервые, когда они нашли такие большие грибы. Предварительно, им удалось найти головач гигантский. Общий вес находки – около трех килограммов.

Ранее «Про Город» сообщал, что автор учебника о грибах идентифицировал подобные грибы как лангермания гигантская (головач гигантский). Специалист предупреждает, что головач можно есть, пока он молодой.

https://pg21.ru/news/98937

6 августа 2024

ru.wikipedia.org

Нижний Новгород, 6 августа — АиФ-НН.

Жители Нижегородской области продолжают хвастаться своими результатами тихой охоты. так, в Дальнеконстантиновском районе грибники за раз собрали около 1000 груздей.

Грибами заполнили ведра и ящики.

А в Сокольском, Вокресенском, Перевозском, Лысковском, Вачском районах нижегородцы активно собирают белые грибы.

Ранее жители Нижегородской области хвастались собранными лисичками и маслятами. 

https://nn.aif.ru/society/okolo-1000-gruzdey-za-raz-sobrali-gribniki-v-nizhegorodskoy-oblasti?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

6 августа 2024

Жители Нижегородской области снова хвастаются собранные в лесах региона грибами. Фотографии они выкладывают в тематических сообществах в соцсетях.

Чаще всего, по словам грибников, им попадаются маслята. Так, Альбина С. ездила на «тихую охоту» в Сосновский округ. Там она набрала две «ашановские» сумки маслят.Полно растет прямо на обочине вдоль дороги и поскольку у нас здесь машин очень мало ездит, только свои, то мы насобирали. Крупные, но идеально чистые на сушку,- рассказала она.

Александр П. вдвоем с супругой за полчаса собрал три корзины маслят в Шатковском округе.

Червивость 70/30, но грибов так много, что хоть вагон подгоняй, — написал он.

Татьяна Ж. похвасталась корзиной белых грибов, собранных в Воротынском округе, а Екатерина В. Насобирала подберезовиков и подосиновиков в Кстовском округе.

Реже попадаются лисички, но Александра П. смогла набрать почти две корзины этих грибов в Семеновском округе.

Напомним, ранее нижегородцы назвали самые грибные места в регионе.

Автор: Яна Покровская

https://www.vgoroden.ru/novosti/nizhegorodcy-sumkami-sobirayut-maslyata-v-lesah-id397904?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop