Жителей ХМАО зовут собирать ягоды за зарплату в 500 тысяч рублей

6 июня 2024

Святослав Болконский

Югорчан зовут собирать ягоды в карельских поселкахЮгорчан зовут собирать ягоды в карельских поселках Фото: Александр Кулаковский © URA.RU

Жителей Ханты-Мансийского автономного округа зовут работать на сборе ягод. За сезон работники могут заработать до 500 тысяч рублей.

«Период сбора: с 20 июля по 10 октября. Ежедневная работа, график и выходные — по желанию. Доход до 3-15 тысяч рублей в день и до 150-500 тысяч рублей за сезон», — говорится в публикации сервиса «Авито».

Сборщикам предстоит трудиться в карельских поселках, которые могут выбрать сами сотрудники. Работникам обещают помочь с инструментами и показать урожайные места. А вот за жилье, питание и транспорт придется платить самим. Финальная зарплата зависит от объемов и вида ягод. Сотрудники смогут собирать морошку, чернику, бруснику, а также грибы.

https://ura.news/news/1052777845

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Собраны в Петербурге. На фото — первая корзина, полная подосиновиков

6 июня 2024

Одну из первых в сезоне корзин с «нормальными» грибами показывает 6 июня сообщество «Грибы и Грибники СПб».

Фото: Денис Харитонов / «Грибы и Грибники СПб»
Фото: Денис Харитонов / «Грибы и Грибники СПб»
Фото: Денис Харитонов / «Грибы и Грибники СПб»
Фото: Денис Харитонов / «Грибы и Грибники СПб»

Молодые подберезовики найдены в Курортном районе Петербурга практически в одном месте. «Жмутся к канавкам. Канавы без воды. В лесу очень сухо», — рассказывает подписчик Денис.

«Мои первенцы! 

Петродворец 5.06.2024″

Автор Елена Казакова

На территории Петербурге и в пригородах довольно много грибов для этого времени года, у кого-то есть даже на участках. Сейчас в лесах растут лисички, подосиновики, подберезовики и более редкие болетовые.

«Красносельский район, фото от 31 мая и сегодня 05.06.2024. Растут прямо участке)
Обычно первые в середине июня, а тут пошли аж с конца мая»

Ольга Денькина

«Гатчинский район 05.06.24 Первый подберезовик попал под леску триммера, потом нашлись ещё несколько братьев. «

Оля Лозинская

«Доброе утро 

Фото от Алены Вантеевой
Павловск, 4 июня 2024″

Алена Вантеева

«Ораниенбаум 04.06.2024. После ливней решили сходить в лес на разведку. Комаров ужасно много, даже через сетку кусают. Была найдена семья подберезовиков и зачатки лисичек. Лес довольно сухой, подберезовики оказались червивые»

Татьяна Ждан

«Первый гриб в Сертолово! 5 июня 2024.»

Галина Белова

«Первый пошёл. Мга.»

Ирина Минчакова

«Прошу у женщин выходной —
Варю сегодня суп грибной.
Мне тишина необходима,
Ведь полон этот суп интима…

Всеволожский район, 5 июня 2024 года
Автор Лёшка Магнит«

Лёшка Магнит

Больше новостей в нашем официальном телеграм-канале «Фонтанка SPB online». Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.

Яковлева Юлия

https://www.fontanka.ru/2024/06/06/73670930/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Югорские дикоросы будут продавать через интернет

6 июня 2024

Автор: Виктория Занадолбина, фото — Центр социальных медиа Югры

Югорские дикоросы сможет попробовать каждый россиянин. Владимир Водопьянов на своём предприятии в Нижневартовске производит 100 наименований товаров из кедровых орехов, сосновых шишек, грибов, ягод и ягеля. А чтобы югорские дикоросы попробовали все желающие, он приступил к созданию интернет-магазина.

С продукцией бренда «Вкусный лес» уже знакомы за пределами Югры. Варенье из шишек и солёные грузди постоянные участники межрегиональных выставок в Тюмени, Челябинске, Москве. Продукцию также смогли попробовать и в Южной Корее. В Сеуле югорские дикоросы произвели фурор, а сам предприниматель смог выйти на мировой уровень.

Фонд «Мой бизнес Югра» отмечает, что это стало возможным благодаря поддержке по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство».

https://ugra-tv.ru/news/society/yugorskie_dikorosy_budut_prodavat_cherez_internet/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Клещи-монстры распространяются по Европе. Дойдут ли они до Латвии?

6 июня 2024

Из-за глобального потепления в Европе появились так называемые «клещи-монстры» из рода Hyalomma, ранее встречающиеся лишь в тропиках. Они в четыре раза крупнее обычных и являются разносчиками смертельных заболеваний. Латвия от их прихода, увы, не застрахована.

О том, что активизировавшееся в Латвии клещи опасны для здоровья и что лучший способ предохраниться от проблем – прививка, знают все. Однако не все информированы, какую заразу можно подцепить в результат клещевого укуса. Между тем, список – внушает.

Помимо вирусного энцефалита, грозящего поражением головного и спинного мозга и боррелиоза (болезни Лайма), вызывающего неврологические осложнения, артрит и высыпания на коже, насекомые являются разносчиками еще целого ряда заболеваний.

Это – туляремия, острое инфекционное заболевание, вызываемое бактерией Francisella tularensis, которая бьет по лимфатическим узлам, кишечнику и легким. Бактериальный эрлихиоз, поражающий белые кровяные клетки и приводящий к повреждениям печени, сердечно-сосудистой и нервной системы. Бабезиоз, вызываемый простейшими рода Babesia, влекущими за собой желтуху и клинические проявления, похожие на малярию с лихорадкой.

А вскоре к этому списку может добавиться еще одно опаснейшее заболевание – конго-крымская геморрагическая лихорадка. Как сообщает британская The Sun со ссылкой на недавние исследования ученых, по Европе стремительно распространеются кровососущие клещи рода Hyalomma, которые являются разносчиками этого заболевания.

Клещи Hyalomma lusitanicum в четыре раза больше привычных нам и до недавнего времени обитали на территориях с тропическим климатом – в Африке и Юго-Восточной Азии. Однако из-за глобального потепления и миграций диких животных (в основном, зайцев и кроликов) эти членистоногие паукообразные сумели добраться до Западной и Восточной Европы.

Их присутствие зафиксировано в Испании и на юге Италии, Португалии, на Сардинии, Мальте, в Великобритании, а совсем недавно кровососущие добрались до Германии и Швеции. Причем экспансия продолжается. В мае польские эксперты в области здравоохранения предупредили своих граждан, что клещи-монстры могут вскоре появиться и в Польше (от которой до нас – рукой подать) и даже запустили специальную программу, чтобы составить карту надвигающейся угрозы.

Стать жертвой этих клещей можно легко. Хоть они и заметней глазом, но зато агрессивней и, как уверяют эксперты, лучшие охотники, чем их другие, более распространенные собратья. По словам Карлоса Прадера, специалиста по борьбе с вредителями, этот вид клещей очень мобилен, подвижен и обнаружив жертву (человека или животного) немедленно приближается, чтобы прыгнуть на нее.

Последствия могут оказаться самыми печальными. Переносимый клещами вирус (Nairovirus) семейства Bunyaviridae может вызвать конго-крымскую геморрагическую лихорадку, у которой коэффициент летальности составляет от 10-40% (!). Причем вакцины для людей или животных от этой болезни на сегодняшний день не существует.

Паниковать не нужно, (не все укусы клещей приводят к передаче инфекции), но предпринимать меры предосторожности надо обязательно. Отправляясь на пикник, по грибы или ягоды, надевайте одежду с длинными рукавами и плотными манжетами, шею тоже лучше чем-то закрыть, брюки заправляйте в носки, в качестве обуви используйте сапоги или высокие ботинки. Непременно надевайте головной убор и используйте отпугивающие репелленты.

На пикнике старайтесь выбирать солнечные сухие поляны (клещи их не любят) и сначала обязательно проверяйте это место на наличие клещей. Проведите по траве куском белой ткани. Если на ней окажется хотя бы один кровососущий – ищите для отдыха другое место.

И главное: находясь в лесу, время от времени осматривайте друг друга на предмет клещей. Хотя бы раз в сорок минут. Учтите, что твари кусают совершенно безболезненно (для этого в их слюне имеется анальгетик) и особенно любят присасываться за ушами, на границе волосистой части головы, а также в естественных складках кожи (подмышки, ягодицы, грудь). Но не сразу, а предварительно погуляв по человеку час-полтора. Это как раз то время, за которое его можно обнаружить и снять с себя. И помните – сезон активности клещей в Латвии длится с начала апреля до конца октября, но при благоприятных метеорологических условиях может быть и дольше.

https://www.grani.lv/latvia/143602-kleschi-monstry-rasprostranyayutsya-po-evrope-doydut-li-oni-do-latvii.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Где в Беларуси запрещено собирать грибы? Посмотрите, может, это ваш район

6 июня 2024

Во многих регионах страны появились июньские грибы.


В Беларуси во многих регионах страны появились июньские грибы. Уже активно собирают боровики и лисички. Однако посещать леса разрешено не везде.  

На специальной интерактивной карте Минлесхоза можно узнать онлайн, где в Беларуси введены ограничения или запреты на посещение лесов. Отмечается, что на утро 6 июня ограничительные меры действуют в 10 районах страны. Подробнее с картой можно ознакомиться здесь.  

 Ранее Blizko рассказывал, что белоруска набрала огромное ведро лисичек. Фото: pexels.com и mlh.by

Автор: Константин Орлов

https://blizko.by/notes/gde-v-belarusi-zaprescheno-sobirat-griby-posmotrite-mozhet-eto-vash-rayon_kb

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В лесах Пензенской области стало меньше грибов

6 июня 2024

Жаркая погода, стоящая в Пензенской области последние пару недель, негативно повлияла на рост грибов. Раньше любители «тихой охоты» регулярно делились своим «уловом» в соцсетях, а сейчас пропали с радаров.

Вероятно, засуха сказалась на плодоношении грибов, поэтому граждане уже не могут набирать их ведрами, как это было в апреле-мае.

На то, будут ли расти грибы, влияет много факторов, но главные из них — это влажность и температура. Оптимальными условиями для их роста считаются обильные дожди и прохладная погода.

По словам опытных грибников, несмотря на то, что в лесу всегда повышенная влажность, грибы в жару растут слабо. Они быстро сохнут, становятся добычей для червей и паразитов. Поэтому в жаркую погоду заниматься «тихой охотой» бессмысленно.

https://stolica58.ru/news/obcshestvo/v-penzenskoj-oblasti-iz-za-zhary-perestali-rasti-griby

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Фаршированные перцы с грибами

6 июня 2024

Блюдо, которое поможет быстрее восстановиться после физических нагрузок

В одной порции фаршированных перцев содержится примерно 580 килокалорий. Продукты, которые используются в рецепте, богаты белком, витаминами, железом и другими микроэлементами. Расскажем, как приготовить протеиновое блюдо. 

Вам понадобится:

  • болгарский перец – 4 шт.
  • оливковое масло – 4 ст. л.
  • соль, перец – щепотка
  • куриная грудка – 2 шт.
  • грибы – 220 г
  • лук – 1 шт.
  • винный уксус – 1 ст. л.
  • горчица – 1 ч. л.
  • мелко рубленная зелень
  • тертый твердый сыр

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. На противень выложите перцы, очищенные от семян и разрезанные напополам. Смажьте их столовой ложкой оливкового масла, солью и перцем. Уберите в духовку примерно на 15 минут, чтобы они немного размягчились.

2. В это время в глубокой сковороде разогрейте три столовые ложки оливкового масла. Добавьте нарезанные на мелкие кубики или тонкие полоски две куриные грудки и обжарьте три минуты. Затем переложите на тарелку.

3. В этой же сковороде еще четыре минуты обжарьте белые грибы, порезанные мелкими кубиками. Добавьте немного соли и перца. Затем высыпьте их в тарелку с куриной грудкой.

4. Далее обжарьте мелко нарезанный лук до образования золотистой корочки. Добавьте к нему винный уксус.

5. Все ингредиенты смешайте в одной емкости, добавьте рубленую зелень. Начините смесью из грибов и куриной грудки половинки перцев. Сверху посыпьте тертым сыром и уберите в духовку на три минуты. К этому времени сыр должен расплавиться.

Фото: Яндекс.Дзен

https://tegrk.ru/archives/200265

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Баночка — 5 руб. Почем лисички из Малоритского района — грибник рассказал

6 июня 2024

Василий (на снимке) выставил на продажу лисички, приехав поездом прямо из леса. Увы, всю его двухвёдерную корзину с лесным урожаем заснять не удалось – пошёл дождь и дабы не намочить грибы, Василий накрыл их плащом.

Никакой настоящий грибник никогда не расскажет о конкретном месте, где он нашел свою «россыпь». Но поделиться некоторыми нюансами (будем справедливыми – даже похвастаться) готов почти каждый. Василий собирал свои лисички в Малоритском районе. Есть и конкретная локация: «Да рядом с болотом. Там никто еще не был. Пробираться пришлось через траву в пояс, черничник. А там полянка, где буквально «косил» лисички. «Маленьких» не брал, пусть подрастут, место-то то я знаю. В грибном деле как повезет – кто попал на нехоженое место, то соберет не только на суп, но и на продажу».

Кстати, Василий первый свой грибной урожай собрал еще в понедельник, но примерно литров десять (оценивает в баночках, коими и продаёт). В среду намного больше. А сколько – коммерческая тайна. Сразу после леса баночка из-под сметаны (550 грамм) шла по 5 рублей, литровая – по десять. К вечеру цена упала примерно на рубль, но разошелся почти весь грибной сбор.

На очередную вылазку в лес Василий собирается в пятницу, и не только за лисичками, говорит, что и «краснюки» (подосиновики) вот-вот должны появиться. Страхи о том, что апрельское бездождье и майская жара оставят нас без настоящих лесных грибов (речь не о выращенных в теплицах шампиньонах), пока можно отложить.

Александр ЗАНИН

Источник информации: «Вечерний Брест».
Белоруссия

Читать подробнее: https://brestcity.com/blog/pochem-lisichki?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Курской области в лесах начался сезон подберезовиков

6 июня 2024

Дожди, прошедшие в Курской области, вернули грибников в леса. Там началась новая грибная волна.

Как рассказывают куряне в группе ВК «Курские грибники», в лесах уже можно встретить подберезовики. «Наконец-то! Совсем немножко, но начало положено! А сколько радости было и восторга», — не скрывает эмоций Алла Коченовская, публикуя фото, сделанные во время тихой охоты.

Снимками своей добычи поделились и другие грибники. И даже рассказали, что нашли такую красоту в Октябрьском районе.

Юлия КУРАСОВА, фото ВК Курские грибники ( Алла Коченовская, Сергей Дмитриев, Галина Ковалёва)

https://dddkursk.ru/lenta/2024/06/06/109211/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Бывалые приморские грибники советуют брать в лесное путешествие минимальный спаснабор

6 июня 2024

Сезон грибов, лечебных диких трав и единения с природой открыт на территории приморских лесов. А значит параллельно запускаются поиски всех потерявшихся и заплутавших на тропах и полянах. Собираясь в любое лесное путешествие, нужно иметь в арсенале минимальный спаснабор и знания о способах выживания.

Александр Барков – опытный таежник, постоянно ходит на рыбалку и в лес пешком, собирает дикоросы. До пенсии был преподавателем ОБЖ в профтехучилище. Как выжить в тайге, если потерялся, – знает много способов, готов поделиться советом. Он даже без котелка может закипятить кружку воды в пластиковой бутылке. Кроме спичек, ножа, фонарика и теплых вещей, всегда берет с собой питьевую воду.

Александр Барков, турист со стажем:

— Хотя обычно на рыбалке вода в речке всегда есть. В лесу лужу тоже всегда можно найти. Чтобы обеззаразить воду, надо найти черемуху. На два-три часа бросаешь в воду разломанные ветки черемухи, вода обеззаразится. В экстренных случаях ее можно пить.

Спасатели МЧС и сотрудники «Примпоиска» практически каждую неделю сообщают о поисковых операциях, которые ведутся на территории края. Недавно 24-летнюю девушку нашли на горе Литовка, также известной как Фалаза. Туристы теряются и на отдалённых безлюдных маршрутах, и  с детства знакомых тропках около населённых пунктов.

Накануне в Яковлевском районе заблудились в лесу три жительницы села Яблоновка. Младшим девочкам было по 15 лет, старшей из группы – 29. До этого она частенько бывала в лесу, ходила за ягодами и грибами, поэтому паники у нее из-за того, что ночью заплутали, не возникло: с собой был и нож, и зажигалка. 

Юлия Покатинская, житель села Яковлевка:

— Ветки сухие валялись, мы их собирали. Возле костра сидели – ни мошка, ни комары нас не допекали.

Опытные таежники советуют, если вдруг заблудился, примерно запомнить части света и в какую сторону шел. На случай, если с ориентированием совсем сложно, есть еще один способ выйти к людям.

Александр Барков, турист со стажем:

— Надо искать ручей или речку. В Приморском крае их много. На любой речке есть село или поселок, в крайнем случае охотничий домик.

Обязательно стоит взять с собой в поход компас, налобный фонарик, телефон с дополнительным зарядным аккумулятором. А уж если в наличии туристический навигатор и два комплекта батареек к нему, то и опасться ничего не стоит. Бывалые грибники говорят: собрался в лес на полчаса, бери запас всего необходимого на сутки. В тайге бывает всякое.

Вадим Перевалов, «Панорама»

Источник: https://otvprim.tv/bivalie-primorskie-gribniki-sovetuyut-brat-v-lesnoe-puteshestvie-minimalniy-spasnabor?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D 

Рубрика: Грибные новости страны и мира