В Мурманске начался сезон сбора дикоросов. Красноголовики, подосиновики и боровики северяне маринуют, сушат или просто отваривают, а затем замораживают в морозилке. Волнушки отправляют на соление. Любят жители региона готовить грибной суп и жареху. Грибы на 90 процентов состоят из воды, а 10% между собой делят белки, витамины и хитин.
Об этом рассказала врач-гастроэнтеролог мурманского многопрофильного центра имени Пирогова Наталья Савельева. Как уточнила специалист, в грибах содержатся витамины B2, B5, B9, C, D, и PP. Эти дары природы богаты и минералами: калием, серой, фосфором, кремнием и марганцем, что делает их обладателями антиоксидантных и репаративных свойств. Они благотворно влияют на пищеварительную и нервную систему.
— Наш организм лучше усваивает грибы в квашеном или маринованном виде, так как в закваске, маринаде и при солении происходит расщепление белковых структур, которые мы не можем расщепить, из-за чего гриб не отдает все полезные вещества, — рассказала Наталья Савельева. — Грибы нельзя употреблять пациентам с обострением заболеваний ЖКТ. В грибах содержится большое количество клетчатки и смолоподобных соединений, которые могут чрезмерно стимулировать выделение желчи и сока поджелудочной железы. В результате происходит стимуляция излишнего сокращения кишечника. Оно проявляется приступами спазмов и ощущением дискомфорта в животе.
Речь идет о поплавке — младшем брат мухомора. Порой кажется, эти их можно встретить повсюду: в берёзовом хмыжнике и в сосновом бору, в дремучих еловых посадках и на обочине парковой дорожки. Поплавки — это почти как фугу.
Источник: freepik.com
Говорят, эта ядовитая рыба очень вкусная, что касается поплавков, этих недомухоморов, то и на них, путь немного, но есть любители.
Название «поплавок» связано с формой и внешним видом этих грибов, которые могут напоминать рыболовный поплавок.
Родственных черт у поплавков желто-коричневых и мухоморов не больше, чем различий. И те, и другие родятся «из яйца» — молодые поплавки развиваются внутри кожистого чехла, именуемого «общим покрывалом». Затем чехол лопается, одна часть его может сохраняться на шляпке (вспомним обычные мухоморные «крапушки»), другая — в основании ноги. У поплавков, в отличие от большинства мухоморов, следы покрывала на шляпке видны реже, а в основании ноги обычно присутствует свободный мешочек, так называемая «вольва». Ее окраска — и внутри, и снаружи, — раньше считалась важнейшим признаком для определения вида гриба, но теперь всё стало совсем сложно.
Если слово «вольва» вас настораживает, вы не совсем неправы. Зауряднейший серый поплавок (Amanita vaginata) в старых источниках именовался, не побоюсь этого слова, «мухомором влагалищным». А что? Это ведь по-латыни; как-никак, язык науки! Сейчас этот замечательный термин почему-то практически не используют.
Источник: freepik.com
Где встречаются поплавки желто-коричневые в Хабаровском крае?
Этот гриб можно найти в большом количестве почти повсеместно, начиная с первых летних дней и до конца осени — его сезон продолжается с июня по октябрь. Он вступает в симбиотические отношения с берёзой и другими древесными породами, растет преимущественно в смешанных или хвойных лесах на кислой почве. Особенно любит влажные, заболоченные места, зачастую встречается во мху на болотах. Плодовые тела вырастают либо одиночно, либо небольшими группами. Где бы ни находился лес, поплавок обычно не заставит себя ждать.
Шляпка этого гриба — диаметром 5-8 см, с характерным ребристым краем, окрашена в желтовато-бурые или просто бурые тона. Пластинки светлые, белоснежные. Ножка достигает 8-10 см в длину при толщине 0,5-1 см, окрашена в рыжевато-бурый или бурый цвет. В основании располагается мешковидная вольва: снаружи белесая, а внутри имеет бурый оттенок. Кольцо на ножке отсутствует. Мякоть тонкая и белая, отличается приятным вкусом и специфическим ароматом. Споры шарообразные, гладкие, белого цвета.
Источник: freepik.com
Как используют поплавки желто-коричневые в кулинарии?
Молодые поплавки редко бывают червивы. Важно довести грибы до дома без повреждений: они очень хрупкие. После первого же опыта сбора становится понятно, почему не следует брать раскрытые экземпляры и почему даже небольшие грибы часто остаются в лесу. Хрупкие шляпки рассыпаются на глазах. Лучше всего собирать только что появившиеся молодые грибы — именно в этот момент они легко узнаются. Попытки забрать поплавок в стадии яйца опасны, так как отличительные черты ещё не проявляются. суровая диалектика приамурской тайги.
Предварительного отваривания поплавок не требует. Исключение — если грибам уготован путь в засолку или маринад. Вскипятить, потом обдать ледяной водой — и поплавок становится заметно менее ломким. Полезное качество.
Насчет того, как оценить вкус поплавка в полной мере, взгляды любителей разнятся. Одни рекомендуют наскоро обжарить в масле, чтобы сохранился аромат. Другие — тушить в сметане, как серо-розовый мухомор; отмечают особую нежность гриба. Третьи очень хвалят нераскрытые шляпки поплавков в легком маринаде. В общем, по всем ощущениям, поплавок подобен сыроежке.
Редкие грибы — черные лисички — начали собирать в нижегородских лесах. Фотографиями любители «тихой охоты» делятся в соцсетях.
По их словам, этот гриб считается настоящим деликатесом. Нижегородцы собирают их в Ардатовском и Ковернинском округах. Их добавляют в омлет или используют в качестве специй.
«Ардатовский район Черные лисички?»
Марина Авдеева
Правда, не всем редкие грибы пришлись по вкусу.Гадость редкостная. Позавчера-вчера весь цикл от сбора до опробирования провел, — пишет Алексей К.Один раз ешь, потом неделю весь черный на горшке отдыхаешь, — иронизирует Дмитрий Ф.Нет уж, спасибо, и жёлтые неплохие, — отмечает Елена А.
Правила «тихой охоты» — от доцента кафедры экологии, ботаники и охраны природы Самарского университета
Настоящие лисички пахнут сушеным абрикосом Источник: Евгений Софийчук / NGS55.RU
Жара уже спала, но погода стоит еще хорошая — самое время отправляться на «тихую охоту». Какие грибы сейчас можно найти в лесах? Где стоит искать? Какие лучше не собирать? И как не перепутать съедобные грибы с ядовитыми? На эти и другие вопросы наших коллег из 63.RU ответил доцент кафедры экологии, ботаники и охраны природы Самарского университета Евгений Корчиков.
Очень крупные грибы специалисты собирать не советуют Источник: Роман Данилкин / 63.RU
«Если не уверены, что за гриб, сфотографируйте его»
— На что обратить внимание новичкам, кто впервые едет по грибы?
— Лучше не собирать самые крупные, потому что на них может быть уже плесень, так как грибы живут буквально максимум неделю. Не советую смешивать грибы в одной таре. Но если все-таки собрали всё в одну емкость, то по приходе домой лучше всё сразу разобрать. Потому что грибы готовятся даже по-разному. Например, сыроежки (хотя я их не рекомендую собирать, это гриб самой низкой, пятой вкусовой категории и очень крошится) готовятся иначе, не так долго отвариваются, как, например, белые грибы или грузди, которые вообще нужно замачивать два часа как минимум (а лучше и больше) и менять периодически воду.
Еще совет: если гриб вы не знаете, лучше с ним расстаться, потому что жизнь важнее. Собирайте то, что точно знаете. При этом нужно гриб именно срезать как можно ниже к земле. Это нужно, чтобы определить, что это за вид, потому что зачастую у некоторых грибов в основании ножки есть клубневидное утолщение, например, у поганки. Поэтому если вы увидите в основании гриба такое утолщение, даже не берите.
Также стоит обратить внимание на «юбочку», остатки покрывала на ножке. И еще совет: если вы очень хотите взять гриб, но не уверены в том, что это за гриб, то сделайте его фотографию, сейчас есть разные приложения в интернете, где можно по фото определить гриб. Или можно спросить у знающих. Фотографировать обязательно сверху, снизу и сбоку, потому что грибы бывают трубчатые, пластинчатые, складчатые. И вот какая нижняя поверхность, имеет большое значение.
Старые грибы лучше не брать. А к этой поганке даже не прикасайтесь Источник: Роман Данилкин / 63.RU
Также рекомендуется грибы разрезать вдоль, чтобы можно было увидеть их мякоть, потому что бывает у некоторых ножка с полостью, у некоторых она плотная. Некоторые, например, синеют со временем, у некоторых есть сок. Если грибы слишком маленькие, их тоже определить сложно, потому что они еще не доросли, внешние признаки у них еще не сформированы.
Также не забываем про запах. Например, лисичка уникально пахнет сушеным абрикосом. И сразу же даже по запаху вы можете определить, что это именно лисичка, а не что-то иное.
Важную роль играет и местность, где собирать. Конечно, вдоль железной дороги, вдоль автомобильной дороги, вдоль трассы мы не собираем. Только в лесу, потому что грибы, как известно, впитывают всякие нежелательные вещества, тяжелые металлы.
Ну и еще совет: правильно готовить. Грибы, когда мы их собрали, перебрали, убрали помятые, гнилые (они выделяют токсины), помыли, я рекомендую отварить хотя бы 15 минут и воду слить. А уже потом с этими отварными грибами в соленой воде, можно делать что хотите — жарить, выпекать, варить суп и так далее. Так как во время варки из грибов выходят все вредные вещества.
— Уточню про сок. То есть сок — это не повод откладывать гриб?
— Нет. Например, у рыжиков (первая вкусовая категория) розовый сок. Они горчат немножко. Волнушки тоже горчат немножко. Поэтому сначала вы их замочите на часочек или отварите хотя бы полчаса в одной воде, полчаса в другой воде, и потом уже с ними можно работать.
Бывают очень красивые грибы, как на картинке, боровики называются, с ярко-желтой нижней поверхностью, слегка коричневатой шляпкой. Он красивый, вкусный, пахнет грибом, на срезе, правда, синеет. Но подосиновик тоже же синеет, это, кстати, не повод откладывать гриб в сторонку. Но вот этот боровик горький, что бы с ним ни делали — отваривали, жарили, замачивали. Их просто невозможно есть, поэтому такой гриб, боровик видный, лучше не собирать. Его отличительные признаки: трубочки ярко-желтые, лимонно-желтые, слегка коричневая шляпка.
«Несъедобные грибы не токсичны, но они горькие»
— А какие еще грибы ядовитые или не совсем ядовитые, но условно съедобные, можно перепутать сейчас со съедобными?
— Часто на лугах встречаются шампиньоны. Такой гриб выглядит не как покупной круглый, у него такая вытянутая ножка, — это шампиньон перелесковый, называется в народе. Вот он съедобный, но на него очень похожа бледная поганка. Важно помнить, что поганкирастут в лесу, а шампиньоны — на лугу. Это первое, на что нужно обращать внимание. И второе — это нижняя сторона: шампиньоны немного закрыты, тогда нужно делать срез, и на срезе хорошо видно, что пластинки у шампиньона шоколадно-коричневого цвета, а у бледной поганки — белые.
Есть, например, мухомор пантерный (у него коричневая шляпка), он несколько похож на подберезовик, но у него тоже пластинки белые. И у пантерного мухомора есть пятнышки, как у всех мухоморов. Есть еще масса других грибов, которые человеку, скажем так, неизвестны, поэтому их тоже лучше не собирать.
У всех мухоморов есть пятнышки, это их отличительная черта Источник: Роман Данилкин / 63.RU
Что касается несъедобных, это другая категория, они не токсичны, но они горькие, как, например, боровик видный, про который я уже говорил. Либо они как сыроежка — хрупкие и ломкие, и вы их просто не донесете. Или, когда будете варить, они превратятся в труху и есть будет просто нечего.
Также еще можно отметить свинушку. Есть разная литература, особенно советская (тогда данных о грибах было недостаточно), где считалось, что это гриб условно съедобный. А по современным данным — это гриб ядовитый, то есть там содержатся вещества, которые накапливаются в течение жизни, не выводятся из организма, и когда концентрация достигает определенного предела, то наступает смерть.
— Этот гриб похож на какой-то из съедобных или его сразу можно отличить?
— Похож, может быть, частично на рыжики, но биотоп другой. Свинушка растет в лиственных лесах, а рыжик — преимущественно в хвойных лесах.
— А есть ли какие-то грибы, которые сейчас уже отходят, но их еще можно встретить в лесах, но собирать уже не стоит?
— Отходят летние грибы: зонтики, маслята, подберезовики, подосиновики. Но в принципе, если гриб молодой, у него нет повреждений, его можно есть. Из-за погодных условий немножечко смещаются сезоны, но это не повод,чтобы не собирать грибы.
Зонтик — один из грибов, которые можно найти в конце лета — в начале осени Источник: Роман Данилкин / 63.RU
— Какие особенности у грибного сезона 2025 года? Может быть, он чем-то отличается от предыдущих сезонов?
— Да, отличается — прежде всего большим количеством дождей в летний период, поэтому сезон начался немножечко раньше, более обильный был по своему урожаю, более разнообразный, появились те виды, которые «сидели» в земле, ждали этого двадцать пятого года.
— А в связи с тем, что грибной сезон начался раньше, стоит ожидать, что и закончится он тоже раньше?
— Это зависит тоже от погодных условий. Если осень будет влажная, как и лето, то грибы можно будет собирать до самых морозов. И были случаи, когда еще летние виды повторно начинали в каком-то месте появляться. Если грибы молодые, их также можно собирать и осенью.
«Каким ножом срезать гриб, роли не играет»
— Общеизвестно, что грибы лучше срезать, а не вырывать из грибницы. А каким ножом лучше срезать?
— Какой нож, по сути роли не играет. Действительно, лучше не выдирать гриб. Это и с точки зрения биологии полезно, безопасно, чтобы не нанести вреда мицелию. И во-вторых, почему нельзя срывать руками, — потому что мы можем потом не определить вид гриба (если есть сомнения), особенно когда он полежит, вы помоете его.
Грибы лучше срезать, а не вырывать из земли Источник: Роман Данилкин / 63.RU
— И еще вопрос, вытекающий из предыдущего. Куда складывать собранные грибы? Насколько я понимаю, в пакеты нельзя?
— Дело в том, что грибы выходят из земли и на них очень много бактерий. Самая опасная бактерия — это бактерия ботулизма, которая есть в почве, это обычный обитатель почвы. И когда мы собираем уже срезанные грибы в целлофановый пакет, создаются бескислородные, по-научному — анаэробные условия. И в этих условиях уже развивается ботулизм, и мы приносим домой съедобные грибы, но отравленные токсинами вот этой бактерии.
Традиционный атрибут грибной охоты — это лукошко, где проветривается корзина. И сразу же, как только пришли домой, грибы нужно обрабатывать. Нельзя ждать ни минуты, скажем так. Потому что, например, у некоторых грибов срок хранения очень маленький, буквально два часа. Потом они начинают разлагаться с выделением ядов.
Грибы в пакеты лучше не складывать Источник: Роман Данилкин / 63.RU
— А в ведра можно собирать?
— Ну если нет корзинки, можно в ведро, там грибы не так плотно друг к другу прилегают, есть небольшой воздух. Но ведро, скажем так, на втором месте, лучше всего проветриваемая корзина.
Этот гриб вызывает немало споров и недопониманий среди любителей «тихой охоты» в Приамурье. В отличие от горячо обсуждаемых свинушки тонкой или крупных грибов-зонтиков, к нему относятся спокойнее, хотя путаницы хватает.
Источник: freepik.com
Многие считают скрипицу разновидностью груздя — например, путают с белым подгруздком или осиновым груздем и собирают, искренне думая, что имеют дело с этими видами. Однако после засолки гриб часто разочаровывает своим вкусом.
В народе ее называют скрипухой, молочаем, подскребышем, груздем войлочным, подсухарем.
Если потереть краем шляпки о зубы, то слышится скрип. Именно поэтому гриб и называется скрипицей. После дождя пластинки покрыты прозрачным соком. Однако это не сок. Таким образом в дождливую погоду скрипица избавляется от лишней влаги.
Источник: freepik.com
Где можно встретить скрипицу в Хабаровском крае?
Растет скрипица преимущественно в лиственных, хвойных и смешанных лесах, особенно если почва устлана мхом, опавшими листьями, а света хватает. Этот гриб предпочитает соседство березы, нередко встречается у лиственниц или даже под кронами тиса.
Скрипица отличается крупными размерами и светлой окраской. Шляпка грибов достигает 25 сантиметров в диаметре (а иногда и больше), обычно углублена в землю и сильно загрязнена, так как гриб растет медленно, а ножка короткая — всего 3-5 сантиметров. Края шляпки у взрослых экземпляров волнистые, часто неравномерные, сначала подкручены внутрь, но быстро выравниваются. Пластинки плотные, редкие и толстые, с желтоватым оттенком — типичная черта вида.
Мякоть плотная, толстая, белая, с невыраженным, иногда неприятно рыбным запахом или вовсе без него. Благодаря плотной структуре, скрипица практически не привлекает вредителей — червей и улиток на ней встретишь редко. Млечный сок белого цвета, на воздухе оттенка не меняет, вкусовые ощущения терпкие, с горчинкой.
Плодоношение стартует в июле, продолжается до середины ноября. Лучшее время для сбора приходится на сентябрь–октябрь, хотя грибники особенно ценят собранные в августе. Скрипица неплохо переносит засушливые периоды, поэтому при знании «грибных» мест собрать достойный урожай можно даже в неурожайные годы.
Источник: freepik.com
Как используют скрипицу в кулинарии?
По пищевой ценности гриб скромен — относится к четвертой категории и признан условно-съедобным. Сырой гриб имеет резкий, горький вкус и содержит вещества, способные раздражать пищеварительный тракт, вызывая неприятные ощущения. В свежем виде скрипицу употреблять нельзя.
Этот гриб годится только для засолки. Перед этим требуется многодневная подготовка: сырье замачивают как минимум на 4 суток, не забывая 3-4 раза в день менять воду. В некоторых случаях вместо замачивания используют заливку кипятком с регулярной сменой воды в течение 3 дней. Для лучшего выхода млечного сока на грибы сверху помещают гнет. После процедуры подготовленные плодовые тела подходят для соления.
Источник: freepik.com
Как используют скрипицу в лечебных целях?
Регулярное употребление войлочного груздя положительно отражается на состоянии организма:
— способствует стабилизации уровня сахара и холестерина в крови,
— способствует сопротивляемости к вирусным и бактериальным инфекциям.
В состав гриба входят вещества с противоопухолевым действием, способные тормозить развитие саркомы и карциномы Эрлиха.
Благодаря насыщенному химическому профилю, скрипицу широко используют в рецептах народной медицины. В китайской практике она применяется для лечения болей в суставах, а также при заболеваниях сухожилий и костей таза.
Происшествие произошло на перегоне Луза – Сусоловка в Лузском районе.
Как сообщили в Кировском ЛО МВД России на транспорте, 39-летний местный житель собирал грибы в лесу у железнодорожных путей.
Мужчина решил отдохнуть, присев прямо на рельсы. Он проигнорировал звуковые сигналы, подаваемые машинистом грузового поезда. Грибник выжил, но получил травмы.
Инцидент произошел на прошлой неделе в Пряжинском районе. О нем рассказал на своей странице в соцсетях житель Пряжи Александр Пивоев. Он отправился с матерью и собакой за грибами, но прогулка по лесу едва не обернулась трагедией.
На полпути в густом невысоком ельнике они наткнулись на петлю. Собака, бежавшая впереди, чудом в нее не попала — прошла в стороне и лишь сбила ее. А вот тисков второй ей избежать не удалось.
— Замок был туго затянут, так что ещё и не с первого раза удалось его разжать, чтобы ослабить петлю. К моменту, когда ослабил петлю, собака уже чуть не потеряла сознание. Всё же мне удалось освободить собаку и она осталась жива, но наплевался я знатно, — рассказал Александр.
Мужчина обратился к председателю общества охотников. Было установлено, чьи петли.
— После короткого диалога я понял, что человеку абсолютно наплевать на то, что от его действий кто-то может пострадать. С его слов, он действует в рамках закона и не видит ничего плохого в своём поступке, — поделился своим мнением после беседы с хозяином ловушек Александр Пивоев.
Александр — сам охотник. Он не против капканов и петель, но считает, что ставить их нужно в установленные законом сроки и далеко от тех мест, где регулярно бывают люди со своими питомцами. Пост вызвал дискуссию в соцсетях. Кто-то поддержал Александра, а кто-то сказал, что ситуацию можно было бы решить один на один без огласки. «Петли были установлены в Ламатозерское охотничьем хозяйстве, и на это было соответствующее разрешение. Обычный грибник в те места не сунется, а вот знающий охотник — да», — написал участник обсуждения.
Люди с опытом советуют не затягивать с походом в лес.
Фото: Nastya.ivs / Shutterstock.com
В белорусских лесах начался сезон опят. Грибники из разных регионов страны делятся первыми трофеями и секретами, куда стоит отправиться за самым лучшим «уловом».
Любители тихой охоты с Витебщины рассказывают, что пока опята активнее всего появляются «на болоте», пишет «Комсомольская правда».
Не отстает и центральная часть страны: первые, пока еще негустые, семейки опят уже находят в лесах под Боровлянами.
Однако настоящей грибной удачей похвастались под Борисовом. Один из счастливчиков возле д. Комаровка собрал целый мешок ароматных грибов.
Фото: «Грибы: Грибные войска Беларуси» / ВКонтакте
Богатый «улов» также ждал тех, кто отправился за лесными дарами в окрестности Минска (район Сокола) и Логойска (возле городского поселка Плещеницы).
Фото: «Грибы: Грибные войска Беларуси» / ВКонтакте
Не все белорусские грибники охотно раскрывают точные координаты своих «заветных мест», но подтверждают, что в Витебской и Могилевской областях, на Минщине опята пошли довольно активно. Они единогласно советуют не откладывать надолго поход в лес.
Еще наводки для грибников
Грибник с 20-летним стажем Михаил поделился самыми лучшими местами для тихой охоты. Одним из первых направлений он называет Логойщину, писала Tochka.by.
В направлении Витебска – от Логойска до Плещениц – вдоль трассы много лесных массивов. Здесь растут подосиновики, маслята, боровики, моховики, подберезовики, опята, лисички, сыроежки.
На машине он советует ехать по трассе через деревни Молоди, Мостище, Олешники, Кроква, Погребище и Таковщина.
Хатынский лес, который раскинулся между Плещеницами, Логойском и Зембином, – один из самых крупных массивов под Минском. Опытные грибники советуют заходить глубже в чащу и искать влажные, тенистые участки, особенно после дождей.
Также за полными корзинами грибов можно выдвигаться в направлении Вилейки. Ориентир – база отдыха «Экономист». Но до нее можно и не доезжать. Грибные места начинаются раньше, только нужно уходить подальше от дороги. Еще одно место – Столбцы. Особенно леса возле турбазы «Высокий берег».
Учёные из Петрозаводска, Москвы и Санкт-Петербурга провели лабораторные исследования, в ходе которых таежные клещи Ixodes persulcatus заражались энтомопатогенными грибами с целью создания биопрепарата для контроля численности переносчиков клещевого энцефалита и боррелиоза.
Испытания проводились на девяти штаммах грибов. Наибольшую эффективность показал изолят Beauveria bassiana с Большого Соловецкого острова: к седьмому дню смертность клещей достигала 45%, а к одиннадцатому — 95%. Самцы погибали быстрее, однако к концу эксперимента разница между полами выравнивалась. Другие штаммы проявили меньшую активность.
Результаты опубликованы в журнале Entomological Review. Для практического применения необходимы полевые испытания. Учёные подчёркивают, что защита от инфекций должна сочетать биопрепараты с профилактикой, вакцинацией и знаниями о биологии клещей.
28 апреля 2026 1/5 Первые грибы в Алтайском крае Источник: «Грибы и грибники Алтайского края» Первые грибы нашли жители Троицкого и Смоленского районов. Ожидается, что уже в ближайшее время можно будет идти на полноценную «охоту» Грибники из Алтайского края уже … Читать полностью →
28 апреля 2026 Фото: 1MI. Омичи рассказали о загрязнении лесов региона Анастасия Баянова Корреспондент Грибники пожаловались, что в лесах становится все больше мусора. По словам омичей, с одного выезда на природу набирается целый пакет отходов, которые засоряют почву. Грибной сезон в Омской области … Читать полностью →
28 апреля 2026 НовостиАлександр Грислис Фото: «Грибы Кировской области» В лесах Кировской области пошли первые весенние грибы. Речь идёт о сморчках и строчках. Фото с «тихой охоты» жители региона публикуют в паблике «Грибы Кировской области». – Сезон открыт! Снега ещё много, … Читать полностью →
28 апреля 2026 Рейн Пярн журналист Перевод: Дмитрий Рая Спустя почти сорок лет после Чернобыльской ядерной катастрофы ее следы в наших лесах все еще измеримы, но медленно исчезают. Свежее и самое подробное на сегодняшний день исследование, проведенное в Финляндии, подтверждает, что, хотя … Читать полностью →
28 апреля 2026 После дождей любители «тихой охоты» в Саратовской области порадовали себя богатым уловом сморчков. Грибники активно делятся результатами вылазок — в сети появились фото полных ведер и корзин с трофеями. По данным тематического сообщества в «ВК», особенно щедрый … Читать полностью →
