В Черноземье небывалый урожай белых грибов — жители собирают их корзинами

26 июня 2025

Фото: Сергей Владимирович. oreltimes.ru. В лесах Орловской области большой урожай белых грибов

Жители Орловской области рассказывают о рекордном урожае белых грибов

На «тихую охоту» отправляются целыми семьями, а леса буквально ломятся от грибов.

«Грибной бум» развернулся в Орловской области — белые грибы растут с такой скоростью, что местные жители не успевают уносить «улов» домой. Причиной такого урожая стали частые дожди и прохладная погода — именно то, что любят грибы, сообщает «Орелtimes».

Самыми «грибными» районами сейчас считаются Мценский, Орловский и Хотынецкий. Там белые грибы встречаются буквально на каждом шагу. Орловцы на фотографиях позируют с полными вёдрами и корзинами, а рынки уже заполнились свежими лесными дарами. К белым грибам часто «в придачу» идут лисички и шампиньоны.

Любители лесных прогулок признаются: такое изобилие бывает нечасто. Важно помнить: собирать стоит только те грибы, в которых уверен. Не берите «незнакомцев» и избегайте мест у трасс и заводов. Если сомневаетесь, лучше проконсультироваться с опытным грибником.

Синоптики обещают, что дожди в регионе задержатся ещё на несколько дней. А это значит, что грибной сезон только набирает обороты.

Белгородцы также ходят по лесам за грибами и активно делятся фотографиями «улова» в соцсетях. Правда, несмотря на дождливую и прохладную погоду, «урожая» в регионе не так много.

Главное правило сбора грибов в Белгородской области — подальше от границы. А губернатор ранее советовал и вовсе выехать в леса других регионов.

«Сухой лес»: белгородские грибники жалуются на отсутствие «урожая»

Читайте также:

Грибы в Белгороде: почему в парке растут деликатесы по 8000 рублей за килограмм?

Одни из самых дорогих грибов в мире растут прямо в центре Белгорода?

Под Белгородом выросли одни из самых дорогих грибов в мире

Дмитрий Кириченко

Белгородская область

https://bel.ru/news/2025-06-26/v-chernozemie-nebyvalyy-urozhay-belyh-gribov-zhiteli-sobirayut-ih-korzinami-5422923

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На «тихую охоту» вышли первомайцы

26 июня 2025

После обильных дождей грибники устремились в лесопосадки близ населённых пунктов и Хоботовский лес. Снимками урожая первомайцы делятся в соцсетях и присылают в редакцию газеты «Вестник 68».

На «тихую охоту» вышли первомайцы

Фото: Дарья Харламова

Дождливая погода поспособствовала росту грибов. На «тихую охоту» вышли жители Первомайского округа. Снимками собранного урожая грибники делятся в соцсетях, присылают в редакцию газеты «Вестник 68».

Дарья Харламова из Первомайского «тихой охотой» занимается с детства. Любовь к сбору грибов ей привила мама.

— Обожаю собирать грибы. Наслаждаюсь самим процессом и природой. В грибах разбираюсь. Могу отличить их разновидности с закрытыми глазами. Не отдаю предпочтения каким-то определённым грибам. Собираю все, которые съедобные, — рассказала Дарья.

Фото: Дарья Харламова

На «тихую охоту» Дарья выходит в компании мамы и тёти. На этот раз только ей удалось собрать два с половиной ведра белых грибов. Где именно собрала урожай, не говорит. Дескать, непринято делиться грибными местами, ведь у каждого они свои.

Белые грибы Дарья отдала маме — на суп и жарку. Но обычно урожаем опытный грибник распоряжается по своему усмотрению — готовит из них разные блюда, консервирует.

Фото: Светлана Пушкарская 

Светлана Пушкарская  из посёлка Хоботово выходит на «тихую охоту» с младшей дочкой Ангелиной. Девочка знает название грибов и умеет различать съедобные от несъедобных.

— Наше грибное место — Хоботовский лес.  На этот раз мы с младшей дочкой набрали маслят, опят и белых грибов. Урожай идёт на засолку. Закрывать грибочки мне помогает старшая дочь Влада. В нашей семье все любят грибы. Зимой угощаем ими родственников и друзей, — рассказала Светлана.

Фото: Светлана Пушкарская 

Грибной сезон в самом разгаре. При сборе важно знать, как отличить съедобные от несъедобных. Грибники «со стажем» говорят: «Не знаешь гриб, не бери!». Не стоит забывать и о правилах приготовления даров природы.

Материал по теме:

Жители Первомайского собирают грибы на улицах райцентра

Автор:Екатерина Бондарь

Издания МО
Тамбовской области

https://gazetapervomaisk.ru/news/society/2025-06-26/na-tihuyu-ohotu-vyshli-pervomaytsy-286978?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В одинцовских лесах пошли белые грибы, маслята и подосиновики

26 июня 2025

В одинцовских лесах пошли белые грибы, маслята и подосиновики
Фото: istockphoto.com

Автор: Екатерина Руденок

Грибники Одинцовского района рассказали о начале грибного сезона. В местных лесах уже появились белые грибы, маслята, подосиновики, лисички и подберезовики, что радует любителей «тихой охоты».

«22.06
Одинцовский район»

Павел Виноградов

Первые грибы начали появляться благодаря благоприятным погодным условиям последних недель. Эксперты отмечают, что сейчас самое время отправляться в лес с корзинками, однако рекомендуют не затягивать с походами.

Лисички могут продолжать появляться и дальше благодаря высокой влажности в некоторых участках леса.

«Одинцовский район рядом с озером глубокое 1 белый, 1 поберезовик, 2 подосиновика и горсть лисичек. Лес просто залит водой. Так же нашел летние опята, но увы они все просто все размокли от дождей .»

Алексей Николаев

Для жителей Одинцовского района грибной сезон — это не только возможность пополнить запасы деликатесов, но и прекрасный повод провести время на природе.

«Каждый год с нетерпением жду начала грибного сезона. Это особое удовольствие — найти крепкий боровик или семейку лисичек», — поделилась местная жительница и опытная грибница Алена Ступенькова.

Экологи напоминают о необходимости бережного отношения к природе во время сбора грибов: не повреждать лесную подстилку, не оставлять мусор и соблюдать правила пожарной безопасности в лесу.

Ранее REGIONS писал о том, что грибной сезон в Подмосковье набирает обороты после дождей.

https://regions.ru/odintsovo/ekologiya/v-odintsovskih-lesah-poshli-belye-griby-maslyata-i-podosinoviki

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон под угрозой: испанские слизни захватывают подмосковные леса

26 июня 2025

Испанские слизни пожирают урожай грибов под Серпуховом

Грибной сезон под угрозой: испанские слизни захватывают подмосковные леса
Фото: REGIONS/Мария Панина

Автор: Алексей Селиверстов

В подмосковных лесах, особенно в окрестностях Серпухова, после недавних осадков начался традиционный грибной бум. Леса радуют любителей «тихой охоты» первыми белыми, робкими лисичками и маслятами. Однако их радость омрачается неприятным открытием — многие грибы оказываются испорченными.

Видео: https://storage.yandexcloud.net/regions/posts/media/videos/converted/2025/06/eYVPLqvinTouBVeeyyv3LzErv3FzcZoC9bgxyxlvx720p.mp4

Испанские слизни стали настоящим бедствием. Эти прожорливые создания не только уничтожают садовые культуры, но и активно поедают лесные грибы. Биологи отмечают, что эти незваные гости появились в регионе совершенно случайно — их завезли вместе с импортными фруктами и овощами.

Благоприятный климат Подмосковья и отсутствие естественных врагов создали идеальные условия для размножения испанских слизней. Теперь их можно встретить повсюду: в городских парках, на садовых участках, даже возле жилых домов. Они не брезгуют ничем и активно распространяются по территории.

Фото: REGIONS/Мария Панина

«Ходишь по лесу, а грибы буквально изъеденные, будто кто-то их специально портил. В этом году особенно заметно — чуть ли не каждый второй с дырками. Жалко смотреть, как слизни урожай губят. Раньше с корзиной грибов возвращался, а теперь если десяток хороших найдешь — уже удача», — говорит грибник из Серпухова Анатолий Семенов.

Жители Серпухова все чаще возвращаются из леса с испорченным уловом. Слизни не только прогрызают шляпки грибов, но и делают их непригодными для употребления. Ситуация требует внимания, ведь эти захватчики могут серьезно повлиять на традиционный для региона промысел.

Ранее REGIONS писал о том, что редкий съедобный трутовик удивляет грибников небывалым урожаем в окрестностях Серпухова.

https://regions.ru/serpuhov/ekologiya/gribnoy-sezon-pod-ugrozoy-ispanskie-slizni-zahvatyvayut-podmoskovnye-lesa

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники Удмуртии собирают урожай боровиков

26 июня 2025

Фото: Даниил Моисеев. udm-info.ru. Самый желанный трофей удмуртских лесов — сетчатый белый гриб

В лесах Удмуртии появились белые грибы

Белые пошли — пишут в соцсетях грибники Удмуртии. Эксклюзивную подборку снимков с удачной «тихой охоты» в Якшур-Бодьинском районе прислал в редакцию Udm-info ведущий сообщества «Грибы Удмуртии» во «ВКонтакте» Даниил Моиссев.

По словам знатока лесов, трофеями порадовали ельники около села Селычка. Попадались в основном боровики, но не обошлось и без подосиновиков, подберезовиков, лисичек и даже экзотического «сухопутного коралла», — клавикороны крыночковидной.

«Сетчатый белый гриб — настоящий дар еловых лесов, собирал его в Якшур-Бодьинском районе, в окрестностях Селычки. Для того чтобы заполнить 15-литровую корзину, понадобилось около двух часов. В дни грибного пика удавалось заполнить её и менее чем за час!» — написал Даниил Моисеев.

Вот он — красавец-боровик из елового леса под Селычкой
Еще один — не хуже предыдущего
Судя по надкушенной шляпке - белые нравятся не только людям
И этот боровик тоже пришелся по вкусу лесным жителям
Белый гриб в разрезе
Крепыш-боровичок

Вот он — красавец-боровик из елового леса под Селычкой. Фото: Даниил Моисеев. udm-info.ru

Грибник отметил, что грибы — белые и какие попадутся — собирают в том районе уже вовсю. Несмотря на будний день, у леса стояло немало автомобилей.

Коллеги по увлечению оставили восторженные комментарии под постом Даниила в его группе.

«Какая красота!» — восхитился снимками Александр Р.

«Ну, ты прямо грибной волшебник!» — не поскупилась на комплимент Любовь К.

«Судя по размерам, уже отходят», — встревожилась, что не успеет за белыми, Наталья Ш.

«Аха, отходят — у нас ещё не появлялись», — возразила Ангелина Д.

«Мы сегодня сколько белых нашли — столько и оставили: все червивые. А вот подосиновики крепенькие», — рассказала Людмила Ч. из Глазовского района.

«Кусаю локти: пока я в Крыму, попридержите грибочки, пусть не отходят!» — попросила Татьяна М.

«А на последнем фото что за грибы — сталактиты?» — спросила Любовь К.

«Клавикорона крыночковидная», — объяснил Даниил Моисеев.

Подосиновик по красоте не уступит боровику
Да и по вкусу - практически ничем не хуже
За яркую шляпку подосиновики называют также красноголовиками
Компанию белым и подосиновикам составил подберезовик
Автор снимков Даниил Моисеев с трофеями
Клавикорона крыночковидная — малоизвестный съедобный гриб из удмуртских лесов

Подосиновик по красоте не уступит боровику. Фото: Даниил Моисеев. udm-info.ru

Напомним, в мае корреспондент Udm-info рассказал о своем походе за строчками и сморчковыми шапочками в лес под Ижевском.

Какие грибы можно собирать в Удмуртии в мае и июне

Читайте также:

Грибы Удмуртии: как безопасно собрать и вкусно приготовить белые, лисички и рыжики

Как не отравиться грибами: жителей Удмуртии предупреждают об опасности даров леса

76 грибников потерялись в лесах Удмуртии за неделю

Евгений Кандаков

https://udm-info.ru/news/2025-06-26/gribniki-udmurtii-sobirayut-urozhay-borovikov-5422907?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Мать и дочь вынесли целое ведро белых грибов из леса в первую в сезоне тихую охоту

26 июня 2025

Ведро белых грибов собрали жители Пушкинского округа на окраине деревни

Мать и дочь вынесли целое ведро белых грибов из леса в первую в сезоне тихую охоту
Фото: личный архив Ольги Гришкиной

Автор: Максим Рассказчиков

Первую прогулку в лес в этом сезоне совершила жительница Пушкинского округа Ольга Гришкина с дочерью и набрала полную корзину отборных белых грибов, чем порадовала всю свою большую семью.

Женщина пояснила корреспонденту REGIONS, что является матерью троих детей, а глава семейства сейчас выполняет боевые задачи в зоне Специальной военной операции.

«Первый раз в этом году вышли за грибами и такая удача — несколько десятков отборных белых грибов. Весь улов поймали практически в одном месте на окраине Братовщины. В лесную глушь еще не ходили, так как лес еще не прогрелся и грибов там мало», — пояснила Ольга Гришкина.

Во время прогулки попадались лисички, но, по словам Ольги, они еще «с ноготок». Им для роста нужно тепло и примерно две недели времени.

Она также пояснила, что леса в округе богатые на грибы — особенно на белые и лисички. Осенью тут собирают опята.

Подберезовики и подосиновики встречаются реже, но и тут любителей тихой охоты может ждать сюрприз. Однажды Ольге посчастливилось увидеть в лесу редкий краснокнижный гриб — белый подосиновик.

Собранные грибы были отварены и съедены в тот же вечер. Женщина рекомендует отваривать белые грибы с большим количеством соли и лаврового листа. Не помешает и перец горошком. Жарить грибы для большой семьи она рекомендует на сливочном масле с луком и сметаной.

Ранее REGIONS рассказывал, можно ли вырастить лесные грибы на даче.

https://regions.ru/pushkino/obshchestvo/mat-i-doch-vynesli-tseloe-vedro-belyh-gribov-iz-lesa-v-pervuyu-v-sezone-tihuyu-ohotu

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы в Рязанской области собирают вёдрами

26 июня 2025

Фото: vk.com/gribi62

Алексей Самохин

В Рязанской области после дождей в лесах пошли грибы. Их собирают охотно и много, кто-то приходит с тихой охоты с полными вёдрами. 

Своими находками жители Рязани активно делятся в соцсетях. Для этого ВКонтакте даже есть специальная группа «Грибы и грибники Рязанской области»

Грибы рязанцы находят в разных районах области. Кто-то хвалится полными вёдрами белых, кто-то опятами, кто-то лисичками. Многие сообщают, что часть грибов — червивые. Правда, огорчает это не сильно — остается много съедобных и вкусных. 

Грибы собирают в Касимовском, Шацком, Шиловском районах, под Рязанью и в других местах. 

— Большие боровики попадались все червивые, подосиновики-переростки — тоже червивые, 14 чистых маслят небольших. А поменьше боровики — не знаю. С виду вроде ничего, а внутри… Всё соседу отдали. Все грибы в канавах, в песке, — пишет рязанка в комментариях.

«Шацкий район…»

«Шацкий район, 24.06 разведка, 25.06 закрепление. С шести полян. Много червивых (для всех хейтеров что листчки ядовиты и их не ест червь фото есть)20% листчек червивые , белые все чистые.»

«Шиловский район. Зашли в лес всего на 40 минут и набрали нормально так.»

«Сегодня. Шацкий район , грузди пошли .»

https://7info.ru/griby-v-rjazanskoj-oblasti-sobirajut-vjodrami/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Белые строем стоят: куда пойти за грибами в Рязанской области

26 июня 2025

В Рязанской области июнь разочаровывает любителей позагорать на пляже, но приносит немало приятных сюрпризов любителям собирать грибы. В этом году они пошли раньше привычного — первые белые находили в рязанских лесах уже в мае. Июнь оказался тоже щедр на урожаи. Те, кто не привык возвращаться из леса с пустой корзиной, делятся списком лучших мест для сбора боровиков, лисичек, маслят, подберезовиков, подосиновиков и прочих даров леса. 

Если нет возможности уехать подальше от города — отправляйтесь в леса под Рязанью. Ехать надо в направлении Касимова. Вам подойдут сосновые боры вокруг Солотчи, но лучше все же добраться ближе к поселку Ласковский. Сосновые леса подарят внимательному грибнику маслята и белые. Минус — большое количество конкурентов с ножами и корзинами.

Если продолжить движение в том же направлении от города — вас встретит Клепиковский район, знаменитый своими лесами. Тут можно прогуляться не только в сосняке, но и в лиственном или смешанном лесу. Есть шанс на те же белые, а еще на подберезовики и подосиновики.

Для любителей уехать подальше от города — Касимовский район. Здесь грибов больше, но и путь от Рязани близким не назовешь. Вариант скорее для поездки в выходной день.

Другое направление от города, по трассе М-5, тоже весьма перспективно. Однако лучше подойдет тем, кого не пугает долгая дорога. Здесь стоит остановиться в Шиловском районе — съезжайте с трассы в направлении ближайшего леса и доставайте корзину. Если готовы проехать немного дальше — рекомендуем Шацкий район. Местные грибники славятся своей удачей.

Помните: грибы не всегда таятся в чаще леса. Не обделяйте вниманием опушки. Среди молодых березок хорошие шансы набрать подберезовиков, а в невысокой траве у края леса могут прятаться поляны лисичек.

Еще один совет — если едете на машине, обращайте внимание, торгуют ли грибами на обочине. Это даст представление о том, что сейчас собирают и велики ли лесные урожаи.

Также предлагаем посмотреть на трофеи, которые грибники уже приносят в этом году и прочитать советы по поиску грибов в лесу.

https://62info.ru/news/okruzhayushchaya-sreda/137959-belye-stroem-stoyat-kuda-poyti-za-gribami-v-ryazanskoy-oblasti/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Где в Воскресенске купить свежие грибы и землянику

26 июня 2025

Где в Воскресенске купить свежие грибы и землянику
Фото: Медиабанк Подмосковья/Михаил Мартыненко

Автор: Екатерина Филиппова

В городском округе Воскресенск начали собирать ягоды и грибы. Любители тихой охоты уже продают лисички, которые собрали в лесах округа. Кроме того, в Воскресенске можно купить свежую землянику.

На известном сайте по продаже вещей лесники, дачники и фермеры предлагают землянику по ₽1000 за литр. Ягоды можно приобрести под заказ.

Клубника в Воскресенске обойдется жителям в ₽500 за кг. Многие жители выращивают эту ягоду на своем участке.

Лисички продают по ₽600 за 1 кг. Также можно купить маринованные шампиньоны по ₽250 за 0,5 литра.

В соседних округах воскресенцы могут купить свежие подосиновики, опята и белые грибы. Они обойдутся в ₽1500 за кг.

Ранее сообщалось, что что посадить в огороде в июне, чтобы успеть собрать урожай.

https://regions.ru/voskresensk/obschestvo/gde-v-voskresenske-kupit-svezhie-griby-i-zemlyaniku

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибной сезон на пороге: когда и какие грибы безопасно собирать в Самарской области в 2025 году

26 июня 2025


Новости Тольятти

Александр Баженов

Эксперты подсказали места и способы сбора грибов в Самарской областиЭксперты подсказали места и способы сбора грибо...

freepik

В Самаре ожидается обильный грибной сезон. Июль 2025 года, по прогнозам, станет особенно продуктивным благодаря часто выпадавшим осадкам в начале лета. Уже в скором времени леса области будут богаты различными видами грибов, поэтому любителям сбора грибов пора доставать свои лукошки, пишет «СамараОнлайн24».

Не стоит забывать о нескольких простых правилах безопасного сбора и о том, какие именно грибы произрастают в самарских лесах.

Чтобы избежать проблем и обеспечить себе хороший и вкусный урожай, опытный грибник Николай Чернов советует учитывать несколько важных моментов:

  • Отдавайте предпочтение экологически чистым территориям: Собирайте грибы вдали от автомобильных трасс и промышленных предприятий. Это не только улучшит качество собранных грибов, но и защитит от вредных веществ, которые могут накапливаться в грибах, произрастающих в загрязненных местах.
  • Проявляйте бдительность по отношению к незнакомым грибам: Не собирайте грибы, в которых вы не уверены. Лучше оставить подозрительный гриб в лесу, чем подвергать риску свое здоровье.
  • Проверяйте свежесть гриба: У молодых грибов шляпка плотная и ножка крепкая. Не берите старые, переросшие грибы, так как в них может быть повышенное содержание токсинов.

Какие грибы можно найти в лесах Самарского региона?

Самарский регион издавна известен своим разнообразием грибов. Ниже перечислены наиболее распространенные виды: белые грибы, подберезовики, подосиновики, шампиньоны, а также в июле начинают появляться лисички и маслята, а в августе грибники могут рассчитывать на опята, боровики, гигрофоры, зонтики и грузди.

https://togliatti24.ru/togliatti/view/gribnoj-sezon-na-poroge-kogda-i-kakie-griby-bezopasno-sobirat-v-samarskoj-oblasti-v-2025-godu?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира