Архив по дням: 16.02.2016

Шеф-повар Mushrooms проведёт ужин на Даниловском рынке

16 февраля 2016 На Даниловском рынке 18 февраля пройдёт ужин, меню для которого подготовил шеф-повар ресторана Mushrooms Илья Захаров. Об этом The Village рассказали организаторы мероприятия. В меню ужина вошли паппарделле из устричного гриба с трюфелем, суп из белых грибов и груздей, орзотто с … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы и личности. Памяти Владимира Васильевича Дегтярёва

16 февраля 2016 Умер ковровский конструктор Владимир Васильевич Дегтярев Умер ковровский конструктор Владимир Васильевич Дегтярев 15 февраля на 98-м году жизни ушел из жизни ковровский конструктор — оружейник, лауреат Государственной премии СССР Владимир Васильевич Дегтярёв. Во время Великой Отечественной войны … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ

Как готовить вешенки?

Сегодня вешенки остаются сезонным и даже деликатесным блюдом. На рынке их, как и многие другие виды грибов, уже давно потеснили шампиньоны. Вешенки — это грибы красивого темно-серого цвета, иногда пепельно-серого. Диаметр шляпокразнится от 5 до 20 см. На вкус грибы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лекция «Священные грибы: часть 2» Комментарий лектора

16 февраля 2016   Каков механизм влияния токсинов грибов на нервную систему человека? Предыдущая лекция была посвящена ритуальной роли грибов в традиционных обществах Старого и Нового света. Далее речь пойдет о том, что же, согласно современным научным представлениям, могло лежать в основе культов и ритуалов с применением грибов … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Сории пройдет ярмарка трюфеля

16 февраля 2016 20 и 21 февраля в городе Абехар (Сория) пройдет 14-я ярмарка трюфеля — Feria de la Trufa.Впервые праздник подземных грибов провели в 2003 году. За эти годы ярмарка стала очень популярна как в Испании, так и за … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В 2015 году от отравления грибами погибло 2 ребенка

16 февраля 2016 Фото: extreme-survival.io.ua Всего жертвами тихой охоты стали 27 человек. Все они употребляли разные грибы, кто-то в жареном, кто-то в соленом или вареном виде. Как правило готовились они дома, только неправильно. Из-за чего и привели к пищевым отравлениям … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира