Архив по дням: 11.02.2017

11.02.2017
19:34
Автор: Anatolii

Грибы и личности: Ян Пуркаястха — трюфельный магнат

11 февраля 2017 Есть люди, которым повезло, и они стали счастливыми обладателями крупного наследства. А есть другая категория – своим трудом копейка к копейке сколачивают состояние, которое обрастает миллионами.  Ян Пуркаястха Три года назад, в возрасте 15 лет, Ян Пуркаястха … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира, ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ

11.02.2017
10:19
Автор: Anatolii

Кундюмы с грибами

11 февраля 2017 Рецепт выходного дня от «Ложки-плошки»: кундюмы с грибами Как приготовить старинное русское блюдо, рассказывает су-шеф пельменной Евгений Крет  Кундюмы – это старинное русское блюдо из XVI века, представляющее собой пельмени с грибной начинкой. О том, как его … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария