Архив по месяцам: Март 2017

Борщ с грибами

2 марта 2017 Подготовленные грибы тушат в масле вместе с измельченными кореньями. Вареную свеклу натирают или нарезают брусочками. Картофель, нарезанный продолговатыми кусочками, отваривают в бульоне до мягкости, добавляют другие продукты (муку смешивают с небольшим количеством холодной жидкости) и все вместе … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Консервированные грибы (видео)

1 марта 2017

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы Антарктики

1 марта 2017 Формы жизни на Антарктике   В Антарктике в самых враждебных условиях для жизни могут выживать грибы. Хотя на этом континенте нет ни одного дерева, древесные грибы живут на деревянных хижинах, покинутых Эрнестом Шеклетоном (Ernest Shackleton) и Робертом Скоттом … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Почему мушки не гибнут от ядовитых грибов?

1 марта 2017 Употребление в пищу мухомора или бледной поганки может закончиться летальным исходом для человека, но плодовые мушки успешно используют их как пищу и при этом не страдают. Американские учёные попытались выяснить природу устойчивости у мушек дрозофил к альфа-аманитину — яду бледной поганки. Используя устойчивые линии, они … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Щи с грибами

28 февраля 2017 Суп по канонам поста готовят без мяса. Если вы знаете, от продуктов животного происхождения во время Великого поста следует полностью отказаться, подробнее читайте в этой статье.  Вам понадобятся только овощи и зелень: квашеная капуста, морковь, лук, петрушка (на … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Грибные инвестиции: выращивать грибы будут в нескольких российских регионах

28 февраля 2017 «Национальный аграрный сервер» (www.agropages.ru) — В посёлке Овощном Азовского района Ростовской области будет размещен комплекс по выращиванию шампиньонов «Грибов-Дол». Соответствующее соглашение о взаимодействии было подписано на Российском экономическом форуме губернатором Ростовской области и директором компании «Прод-Торг» Константином Остапкевичем. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира