Архив по месяцам: Апрель 2018

Кофе из грибов – новый тренд в Европе

27 апреля 2018 Люди, желающие ощутить всю пользу употребления кофе, могут последовать популярной ныне в Европе тенденции и приготовить кофе из грибов. В последнее время грибной кофе, представляющий собой смесь обычного молотого кофе с грибным порошком, становится все более распространенным … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Подмосковье появились первые съедобные грибы

26 апреля 2018 Но их нужно долго варить   В Подмосковье уже появились одни из первых весенних грибов — строчки. Наш постоянный обозреватель узнал об этом недели две назад из сообщений на форумах в Интернете. И делится своими находками с … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы в фокусе: Сузунский эколог поделился с Горсайтом личной фотоколлекцией

26 апреля 2018 Вы тоже всё ещё можете принять участие в фотоконкурсе от Горсайта, как это сделал сузунский эколог Валентин Федотов, который очень любит запечетлевать природу… и не только. Мы поговорили с Валентином о его фотоснимках, которые были сделаны в течение … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Хантыйка о настоящей северной кухне: «Грибы все поганые. Ханты их не едят»

26 апреля 2018   «Так вкусно, что за ушами трещало» Хантыйка о настоящей северной кухне, сырых мозгах и оленьих рогах Фото: Антон Тайбарей / ТАСС Не увлекающийся этнокулинарией человек знает о северной кухне всего ничего, потому как слышал разве что о строганине и … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Сбор сморчков в лесах под Ставрополем (видео)

26   апреля 2018 Сморчок съедобный — Morchella esculenta

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы Ставрополя 25 апреля

Худо-бедно собрала сегодня сотню обожаемых мной сморчков Сморчок съедобный Сморчок обыкновенный Шапочка коническая Всем удачи!

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Китае нашли дикий гриб величиной с зонтик

25 апреля 2018 В провинции Гуйчжоу в Китае был найден гриб величиной с зонтик. Огромный дикорастущий гриб линчжи (Ganoderma lucidum) нашли в высокогорном районе, его вес — 4,2 кг, а диаметр достигает 80 см! По словам местной жительницы Чжен Ланфей, за все 75 лет своей жизни она никогда не видела настолько большой … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы и личности: Юрий Васильевич Яковлев. Пятым большим увлечением актера были грибы. В лесу он вслух разговаривал с подосиновиками и боровичками, называя их ласковыми словами и зазывая в корзинку. Он вполне мог попасть в Книгу рекордов Гиннесса как самый удачливый грибник – ни разу не вернулся из леса с пустыми руками

25 апреля 2018 У Яковлева было 6 страстей Фото: GLOBAL LOOK press/Pravda Komsomolskaya Сегодня любимому миллионами зрителей актеру исполнилось бы 90 лет Ипполита из «Иронии судьбы» и Ивана Васильевича, который «меняет профессию», не стало почти 4,5 года назад. Он сыграл … Читать полностью

Рубрика: ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ

Говяжий язык под сырно-грибной шубой в сметане

25 апреля 2018 Читательница TUT.BY Евгения поделилась с нами одним из своих любимых рецептов. Говяжий язык — 1 шт. Грибы сушеные (замочить накануне) — 150 г Репчатый лук — 1−2 шт. Сыр — 150 г Миндаль — 20 г Сметана — 200 г Соль, перец, розмарин — по вкусу    … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

«Обувь для веганов»: немецкий бренд вывел на рынок кроссовки из грибов

24 апреля 2018 Надеемся, спорами они не размножаются  В эпоху толерантности бренды хотят угодить каждому своему клиенту. Кафе, рестораны и даже авикомпании предлагают для вегетарианцев особое меню, а обувные бренды и вовсе выпускают кроссовки из «грибной» кожи. Звучит не самым приятным образом, но разработчики утверждают — это новый … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира