Архив по месяцам: Сентябрь 2018

Михаил Вишневский в программе «Жить здорово»

Фото А. Тарасова Михаил Вишневский принял участие в программе «Жить здорово» на Первом канале С 20 минуты идет речь о белом грибе https://www.1tv.ru/…/zhit-zdorovo-vypusk-ot-20-09-2018

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Нижний Ландех приглашает жителей региона на праздник «Царский гриб» (ПРОГРАММА)

20 сентября 2018   22 сентября на центральной улице села Нижний Ландех и на территории Храмового комплекса пройдет праздник «Царский гриб».  На ярмарке состоится выставка-продажа изделий народного творчества, мастер-классы, пройдут конкурсы «Грибное искушение», «Чудо-гриб», «Чудеса грибного лукошка», флешмоб «Грибная мода», дегустация блюд … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

6 рецептов блюд из лисичек от шеф-поваров лучших ресторанов Москвы

20 сентября 2018   Лисички по праву считаются самыми элегантными российскими грибами — сочными, яркими, ароматными. Грибной сезон в самом разгаре, да и летние веранды московских ресторанов по-прежнему открыты. Специально для OK-MAGAZINE.RU шеф-повара ведущих столичных заведений поделились секретными рецетами аппетитных летних блюд, которые вполне реально повторить даже дома … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Почему только русские едят грибы из леса

20 сентября 2018   Фото: Кириллица Грибы издавна употребляются в пищу. Однако в Европе и Азии на кухню попадают только один-два сорта: трюфели и шампиньоны во Франции, грузди в Италии, шитаки в Китае. Кстати во многих скандинавских странах эти дары природы считаются непригодными для поедания в любом виде. У нас же — одних грибных названий целая … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

От белых до маслят. Какие грибы считаются самыми вкусными

20 сентября 2018 Михаил Вишневский Статья из газеты: АиФ на Даче № 18 18/09/2018 Даже дети легко обучаются отличать эти замечательные грибы от всех остальных. Белый гриб. © / www.globallookpress.com Рассказывает профессиональный миколог и опытный грибник Михаил Вишневский. Белый гриб (обыкновенный, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Там, где грибы колосятся

19 сентября 2018 Сергей Серков, шеф-редактор еженедельника «ВМ» В нашем дачном чате (да-да, бывают и такие) застал переписку: — Подскажите, грибы-то там у нас есть? — Один был… И куча смайликов. Нас это не остановило: затолкав ребенка в машину, едем … Читать полностью

Рубрика: Литературное творчество

На Кубани начался сезон сбора грибов

19 сентября 2018 Из 1,5 млн грибов в Краснодарском крае растет около 20 съедобных видов. «Заготовительные конторы для ягод и грибов могут вновь появиться в России. Соответствующий законопроект внесли на рассмотрение в Госдуму. Документ позволит создать специальные базы, куда люди … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Из леса, вестимо: Под знаком Грифолы

Сегодня 1. 2-3.Гладыши 3. 4-5.Рыжики 5. 6.Волнушка 7.Чёрные грузди 8-10. Грузди водянистозоновые 9. 10. 11-13.Подберёзовики 12. 13. 14.Паутинник фиолетовый 15.Зонтик пёстрый 16-18.Белые 17. 18. 19-21.Подосиновики 20. 21. 22-23.Рамарии 23. 24. Трутовик зонтичный (Грифола) — Polyporus umbellatus Фото: Анатолий Тарасов

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жительница Сыктывкара наткнулась в лесу на редкий гриб, который нельзя собирать

19 сентября 2018 Фото Ирины Сенюковой Как оказалось, срезать его не имело никакого смысла Жительница Сыктывкара Ирина Сенюкова обнаружила в Княжпогостском районе Коми необычный гриб. Как оказалось, он занесен в республиканскую Красную книгу. Подробнее о находке горожанки рассказали в Институте биологии Коми научного … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибные места Нижегородской области: куда поехать и как не заблудиться

19 сентября 2018     В нижегородских лесах начался сезон тихой охоты В Нижегородской области этой осенью хороший урожай грибов. Да и погода для похода в лес с корзинкой подходящая. О грибных местах читателям Pro Город рассказали бывалые нижегородские грибники. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира