Архив по месяцам: Январь 2019

Грибной суп с курицей и вермишелью

8 января 2019 Суп из грибов – простое блюдо, которое можно обыграть различными ингредиентами. Грибной суп с курицей получится наваристым и аппетитным, а сливочный сыр сделает его нежным и кремовым. Подойдут как ароматные лесные грибы, так и простые в приготовлении шампиньоны. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

За грибами по пропускам: как живут белорусы на границе с Украиной

8 января 2019 © Sputnik / Виктор Толочко Беларусь.Live Как живут в местах, по которым прошла государственная граница, и почему жители приграничных деревень готовы разделить лес и речку, но не готовы делить свою судьбу, они рассказали корреспонденту Sputnik Тамаре Зениной. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Будем знакомы: Коллибия хвостатая

Сейчас приоритетное имя гриба Hymenopellis radicata. Но у него много синонимов: Xerula radicata, Oudemansiella radicata, Collybia radicata…   Шляпка гриба от выпуклой с бугорком до плоской. Сморщенная поверхность шляпки цветом от серой до желто-коричневой. Бывают и экземпляры красивого золотистого цвета, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Прекрасен наш союз

Подосиновик и фиолетовый паутинник. Фото Татьяны Кудрявцевой (Москва)

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Спагетти с грибами и креветками в сливочном соусе

6 января 2019   Фото: saormoda.ru Ингридиенты: спагетти 350г креветки (очищенные) 150г грибы 150г сливки (жирные)250 мл сыр твердый 100г масло сливочное 50г чеснок 4 зубчика соль, перец черный по вкусу. На сковородку добавить 30 грамм сливочного масла, измельченный чеснок и … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Если в Сочельник много звезд на небе, то летом будет много грибов и ягод

Какой сегодня праздник: 6 января 2019 года Сегодня воскресенье 6 января 2019 года. 6-й день года по григорианскому календарю – до окончания года осталось 359 дней. Восход Солнца 09:26, Астрономический полдень: 13:15, Заход Солнца: 17:04, Длина дня: 07:38, Длина ночи: … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

У нас в Рязани грибы с глазами…

6 января 2019     Одна моя знакомая очень любит заниматься всякими кулинарными заготовками. (Впрочем, в этом деле она не одинока, любовь к готовке присуща многим). Знакомая законсервировала грибы и решила, что слишком много уж у нее получилось, — может … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Современные технологии в действии: продукты из русской сибирской березовой чаги превосходного качества (Цзиньжунцзе, Китай)

5 января 2018 Цзиньжунцзе © Wikipedia, Henk Monster Это гриб-паразит, который чаще всего встречается на березе, с древних времен русские используют его в качестве лекарства. Китайцы, как истинные любители традиционной медицины, недавно открыли для себя чудодейственный гриб. Всего за два … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Перловка с грибами

Для этого рецепта можно взять любые грибы, ориентируясь на собственный вкус. Лучше всего подойдут шампиньоны или белые грибы, которые можно купить не только в свежем, но и в замороженном виде Состав ингредиентов: перловка – 0,5 кг; грибы – 0,7 кг; … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На обшивке МКС найдены земные грибы

4 января 2018 обнаружили их в пробах с космической станции Еще одно доказательство того, что биосфера Земли простирается на высоту до 400 километров, получили российские ученые сразу из нескольких институтов. На внешней обшивке Международной космической станции найдены земные грибы, которые, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира