Архив по дням: 14.08.2019

Пельмени на кефирном тесте с говядиной и грибами

14 августа 2019  Для начинки: 300 г жирной говядины, 200 г свежих грибов, горсть сушеных грибов, 1 большая луковица, 2 ст. л. растительного масла, соль, черный перец. Для теста: 2,5 стакана муки, 2 яйца, 0,5 стакана кефира, 1/4 ч. л. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Грибы и жизнь: как правильно собирать и готовить

14 августа 2019          Почему нельзя грибы собирать в городе, покупать их у незнакомых людей и что делать в случае отравления, рассказывает грибник с 30-летним стажем Инна Сорокина, старший фельдшер станции скорой помощи из Нефтекамска. Каковы основные причины грибных отравлений? … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жители РФ стали чаще собирать грибы и ягоды

14 августа 2019 Жители России стали чаще собирать грибы и ягоды. Если в 2011 году сбором занимались 44% граждан, то в 2019 году их число выросло до 48%. Такие данные представил Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ). Подробности: https://regnum.ru/news/society/2688398.html Любое … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сообщения о «грибных рейдах» и штрафах за дикоросы, заполонившие мессенджеры — фэйк

14 августа 2019 Накануне автогруппы Комсомольска-на-Амуре стали массово распространять сообщения о якобы проводимых полицией совместно с неким «лесным» ведомством рейдах в отношении собирателей грибов и других дикоросов. Мол, сотрудники ГИБДД и некие «люди в зелёных погонах» останавливают машины за городом, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Царь-гриб впервые увидели в татарстанском Танаевском лесу

14 августа 2019   В Танаевском лесу Елабуги впервые обнаружили уникальный гриб – спарассис курчавый или, как его еще называют грибное счастье, грибная капуста или царь-гриб, гриб-баран, а также заячья капуста, дрягель курчавый. Об удивительной находке рассказали в пресс-служба национального … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира