Архив по месяцам: Август 2022

4 августа — Мария Ягодница. В этот день на Руси было принято отправляться в лес за ягодами

Народный календарь  4 августа Мария Ягодница В этот день на Руси было принято отправляться в лес за ягодами (Фото: Christian Jung, по лицензии Shutterstock.com)4 августа Дата по старому стилю: 22 июля. В этот день совершается память одной из самых известных … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В лесу на Ставрополье исчезли все грибы, кроме подберезовиков

3 августа 2022 Эксперт Уханова: в лесу на Старополье исчезли все грибы, кроме подберезовиков В лесу на Ставрополье исчезли все виды грибов, кроме подберезовиков, рассказала NEWS.ru главный редактор журнала «Грибник России», член Санкт-Петербургского микологического общества Ирина Уханова. Причины исчезновения грибов … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

ФОТО ⟩ Кая Каллас показала, как прокормить семью в условиях надвигающегося кризиса

3 августа 2022 Эдгар Гергель, Руководитель портала Limon.ee Вовремя подоспел наш эксклюзивный материал с полезными советами про сбор грибов в эстонских лесах от грибника со стажем Ирины Шиблер, так сказать, дорога ложка к обеду. Ведь в эти дни даже премьер-министр Эстонии Кая Каллас (Партия реформ) похвасталась … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы и личности. ЭКСКЛЮЗИВ ⟩ Грибник со стажем открыла секрет, как правильно собирать грибы в эстонских лесах

3 августа 2022 Август – общепринятый грибной сезон в Эстонии, но грибник со стажем Ирина Шиблер выходит на тихую охоту уже в конце апреля и всегда выходит из леса с полными корзинами. Она знает про грибы всё. Как ей это удается? Какие грибы … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Королевский шампиньон приняла за «космический» гриб жительница Новосибирска

3 августа 2022 Фото: Роман Морозов Любительница тихой охоты нашла в лесу под Новосибирском гриб, который показался ей довольно необычным и «космическим». Как выяснил Atas.info, на деле он оказался совсем не редким, но благородным – его называют королевский шампиньон. «По-другому … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жители Сахалина нашли в лесу краснокнижный гриб-баран и странные грузди

3 августа 2022 Фото: Конец июля и начало августа на Сахалине — традиционное время для сезона тихой охоты. Судя по количеству фотографий в соцсетях, походы за грибами у островитян проходят более чем успешно. Домой сахалинцы приносят целые корзины с ароматной … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Скончалась выдающийся исследователь грибов на Курилах Евгения Булах

3 августа 2022 Фото: ФГБУ Государственный природный заповедник «Курильский» Кандидат биологических наук, ведущий миколог Дальнего Востока Евгения Булах скончалась после продолжительной болезни на 76-м году жизни. Она внесла огромный вклад в работу природного заповедника «Курильский», занимаясь изучением царства грибов и их … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Думайте, как грибы!»: в августе в лесах Самарской области начался грибной бум

3 августа 2022 16+Фото: Елена Попова Именно грибы стали одним из самых востребованных продуктов, которым люди забивают на зиму свои морозилки. В Самарской области начался настоящий грибной бум, жители уже начали хвастаться своим «уловом» в соцсетях. Как правило, пользователи показывает … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Где бийские грибники собирают полные корзины груздей

3 августа 2022 Чтобы не потеряться в лесу, грибники теперь берут не бумажные карты, а специальные навигаторы В то время, как белый гриб потихоньку отходит, в Алтайском крае появились другие грибы, которые желающие собирают как на еду, так и для … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сырыми или вареными? Как правильно заморозить грибы на зиму

3 августа 2022 Алена Мищенко pixabay.com В августе-сентябре жители Томской области начинают задумываться о том, как сохранить весь собранный урожай грибов, чтобы он не испортился и сохранил свои вкусовые качества. Грибы можно замораживать, сушить, а также солить. Каждый из этих … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария