Архив по месяцам: Ноябрь 2022

25 ноября 2022 60 масло растительное (для обжарки лука, сельдерея и грибов) 100 гр лук репчатый 1 звезда бадьяна 50 сельдерей стебель 200 шампиньоны 200 белые грибы 1 л грибного бульона (см.выше) 200 гр картофель 200 сливки соль по вкусу Способ … Читать полностью →

26 ноября 2022 Ирина Урнова Вподмосковных лесах грибной сезон практически закончился, зато в косметических формулах грибы находятся все чаще. И не случайно — специалисты прочат им большое будущее в деле ухода за кожей. О пользе грибов для здоровья в целом … Читать полностью →

26 ноября 2022 Многие хотели бы выращивать в домашних условиях шампиньоны или вешенки, но в этом деле не все так просто, как может показаться.  Полный цикл выращивания в условиях городской квартиры практически невозможен, утверждают эксперты. Сложность заключается в том, что … Читать полностью →

26 ноября 2022 Шампиньоны, грибы Фото: unsplash.com Предприниматель хотел ремонтировать машины, но передумал и устроил в гараже грибную ферму, на которой выращивает шампиньоны в промышленных масштабах В Алтайском районе местный предприниматель Владимир Рыженко устроил в собственном гараже грибную ферму и … Читать полностью →

25 ноября 2022 В редакцию газеты пришло письмо, в котором 83-летняя жительница деревни Луговая Людмила КОВАЛЕНЯ рассказывает о том, как недавно заблудилась в лесу. Мы навестили женщину и разузнали, что же на самом деле произошло. Людмила Леонардовна на собственном горьком … Читать полностью →

24 ноября 2022 Потягивая свежесваренный кофе за столиком уютной кофейни, внезапно приходит осознание, что ты пьешь кипяток измельченного и обжаренного зерна. Пьешь каждый день и не видишь в этом особого подвига или чего-то необычного. Но стоит упомянуть в разговоре про … Читать полностью →

25 ноября 2022 Сезон тихой охоты продолжается. В группе «Курские грибники» любители тихой охоты продолжают делиться результатами своих прогулок по лесам. Марина Балаклейская собрала таз грибов. — Грибы не хотят отпускать. Каждый день — как на работу, — пишет она. … Читать полностью →

25 ноября 2022 Консервированные шампиньоны хороши тем, что их не нужно размораживать перед приготовлением, чистить и нарезать. Экономия времени на кухне – просто колоссальная! Часто от них отказываются, считая, что грибы нельзя жарить. Напрасно, они получаются такие же вкусные и … Читать полностью →

25 ноября 2022 Мария Тихменева  Курага против инсульта. В каких продуктах содержится калий и зачем он нужен shutterstock.com Когда мы говорим о пользе того или иного продукта, то одним из главных показателей наряду с наличием витаминов является содержание в продукте калия. Очень … Читать полностью →