Архив по дням: 14.01.2024

Самые дорогие в мире грибы

14 января 2023 Для тех, кто не любит ни мяса, ни рыбы, мир высокой гастрономии готов предложить белые трюфели. Это съедобное плодовое тело гриба, растущего в земле. Имеют землистый вкус с оттенками дуба и чеснока. Белым трюфелям требуются особые условия произрастания. А … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Врач рассказал о симптомах отравления грибными «закатками»

14 января 2023 Бывает, что банку съедает вся семья, а в больницу уезжает лишь один человек. Консервированные грибы могут стать причиной отравления ботулотоксином, рассказал в интервью радио Sputnik врач-терапевт высшей категории, токсиколог Алексей Водовозов. «На грибах могут оставаться частички почвы с бактериями … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы и личности: Какое блюдо любил Пётр Чайковский. Ловите рецепт

14 января 2023 У всех у нас есть любимое блюдо. Порой, не одно. И у известных людей тоже. К примеру, Пётр Ильич Чайковский любил грибы в пивном кляре. Предлагаем их приготовить. Для этого потребуется: шампиньоны (250 г), яйца (2 шт.) мука (150 … Читать полностью

Рубрика: ГРИБЫ И ЛИЧНОСТИ

Грибы начали синтезировать псилоцибин во время вымирания динозавров

14 января 2023 Биологи построили филогенетическое дерево рода Psilocybe Олег Лищук Разнообразие видов рода Psilocybe sensu stricto. A — Psilocybe azurescens (image credit: Paul Stamets), B — Psilocybe cyanescens (image credit: Bryn T.M. Dentinger), C — Psilocybe semilanceata (image credit: Giuliana Furci), D — Psilocybe zapotecorum (image credit: Bryn T.M. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Новогоднее меню: вчера и сегодня

14 января 2023 Новый год без всякого преувеличения – самый любимый россиянами праздник. В этом плане наша страна уникальна, нигде более смена года не имеет такого значения. Мы даже отмечаем этот праздник дважды: вместе с жителями большинства стран мира в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария