Архив по дням: 30.08.2025

Заморозка грибов на зиму: сохраняем вкус и аромат до следующего сезона

30 августа 2025 Хотите грибные блюда круглый год? Узнайте, как правильно замораживать грибы без потери вкуса! Август и сентябрь — разгар грибного сезона. Чтобы сохранить ароматный урожай до следующего лета, выбирайте заморозку. Этот способ сохраняет максимум пользы и натуральный вкус … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Польза и вред. Маслята

30 августа 2025 Главное умеренность и не брать старые грибы МаслятаФото: ИА YakutiaMedia Маслята — маленькие грибочки, которые появляются ближе к середине и концу лета. Они растут в сторону света и можно заметить, что ножка у них никогда не бывает … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Смех смехом: карикатура Сергея Корсуна

23 августа 2025 1

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Червивые грибы съедобны после варки? Учёные раскрыли, что опасность кроется не в червях

30 августа 2025 Ксения Узлова Вы пришли из леса с полной корзиной грибов, а дома обнаружили в шляпках непрошеных жильцов. Классическая ситуация для любого грибника. Одни сразу выбрасывают находку, другие спокойно готовят. Но что на самом деле происходит, если съесть … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Почему грибы и ягоды нужно проверять на радиацию

30 августа 2025 Фото из архива Тихая охота традиционно объединяет огромное количество людей в стремлении насладиться тишиной леса и собрать щедрые дары природы. Но вместе с корзиной грибов или ведерком сладких ягод домой можно принести невидимую угрозу – радионуклиды. Об … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Редкий гриб-“коралл” с мелкими шипами снова увидели в этой части Беларуси

30 августа 2025 Автор: Служба новостей Smartpress.by В Беловежской пуще сообщили, что нашли на своей территории новое место произрастания ежовика коралловидного (Hericium coralloides), который занесен в Красную книгу Беларуси. Smartpress.by посмотрел, чем уникален этот гриб. Фото: Беловежская пуща Ежовик коралловидный растет … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Простой способ заморозить свежие опята на зиму: быстро, просто и без лишней возни — идеально для ленивых хозяек

29 августа 2025 Артур Полезный Фото: freepik.com Август и сентябрь — золотая пора для ценителей тихой охоты. Леса средней полосы щедро отдают свои дары, и корзины грибников ломятся от ароматных опят, лисичек и белых. Однако счастливые обладатели килограммов лесного золота … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира, Кулинария

Гибные портреты Александра Вязьменского (СПбМикО). Акварель. Белый гриб

29 августа 2025 Планета грибов

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Опубликована карта грибных мест Самарской области

30 августа 2025 Какие трофеи можно набрать в лесах региона в конце августа и начале сентябре Наступило самое лучшее время для любителей «тихой охоты». В конце августа и начале сентября в лесах Самарской области можно найти исключительно много грибов. Специально … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники рассказали, где в Ульяновской области быстро набрать корзину белянок

30 августа 2025 Опытные грибники рассказали, где можно быстро набрать полную корзину Дождливое, но достаточно теплое лето привело к тому, что грибной сезон в Ульяновской области стартовал уже в середине августа. Воспользовавшись благоприятной погодой, любители тихой охоты потянулись в леса. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира