Архив по месяцам: Сентябрь 2025

28 сентября 2025 Конец августа и первый месяц осени в народном календаре связаны с началом сбора грибов. Поэтому самое время приготовить икру из рыжиков с морковью на зиму. Ингредиенты Для приготовления понадобится: лесные грибы – 0,5 кг; репчатый лук и … Читать полностью →

28 сентября 2025 Оглавление Как выглядит польский гриб? Как отличить польский гриб от ложных грибов? Польский гриб – фото, описание и как не перепутать с ложным Польский гриб, также известный как каштановый моховик, ценится грибниками за свой приятный вкус и относительно … Читать полностью →

28 сентября 2025 Маринованные опята — любимая закуска многих россиян. Мы подробно рассказали, как их мариновать, поделились проверенными рецептами, советами и секретами. Изучите нашу статью, чтобы получить идеальные грибы на зиму. Первый шаг: подготовка Для начала переберите грибы, выбрасывая старые … Читать полностью →

28 сентября 2025 Сезон «тихой охоты» в разгаре, и многие уже несут из леса полные корзины ароматных трофеев. Однако статистика Роспотребнадзора ежегодно фиксирует сотни случаев тяжелых отравлений, причем виноваты часто не мухоморы, а привычные съедобные грибы, приготовленные с грубыми нарушениями. … Читать полностью →

28 сентября 2025 Нам потребуется: 500 граммов лисичек, головка репчатого лука, 300 граммов картофеля, 10 граммов петрушки, 100 граммов сливочного масла, 200 мл 10%-х сливок, 2 зубчика чеснока, 1 литр воды, соль, перец. Лисички промыть, разорвать на небольшие кусочки и обсушить. Лук … Читать полностью →

28 сентября 2025 Грибы лисички обладают противопаразитарными свойствами, улучшают сон, снижают уровень стресса и повышают работоспособность организма. Об этом рассказала «Газете.Ru» врач-нутрициолог Екатерина Гузман, передает Day.Az. «Лисички — один из немногих растительных источников витамина D, необходимого для здоровья костей, иммунитета и нервной системы. Витамин D … Читать полностью →

28 сентября 2025 Даже против вирусов помогают. Опята — самые распространённые грибы на планете: они встречаются почти везде, кроме вечной мерзлоты. Растут обычно семьями — на пнях, деревьях, иногда даже на садовых растениях. И, похоже, именно эта неприхотливость сделала их … Читать полностью →

28 сентября 2025 Автор: Антон Никитин В Подмосковье сбор грибов — популярное осеннее занятие, но оно имеет и правовую сторону. Нарушение границ частных участков или особо охраняемых лесных зон может повлечь штраф, который станет неприятным сюрпризом для любителей «тихой охоты». Запретные зоны для сбора … Читать полностью →

28 сентября 2025 Грибной сезон завершили ямальцы Нина БАРИНОВА Грибы застыли после морозов Фото: ЛЕНЦ Мария | Архив КП. В Ямало-Ненецкий автономный округ на этой неделе пришли морозы и превратили дары природы в ледяные камни. Любители собирать грибы вынуждены прекратить … Читать полностью →