Архив по месяцам: Сентябрь 2025

В Северной Осетии открылся грибной сезон

10 сентября 2025 В Северной Осетии открылся активный грибной сезон. Об этом сообщает ГТРК «Алания». Появление грибов напрямую связано с погодой — благоприятным условием становятся туманы и обильные дожди. Сейчас в лесах региона массово появились берёзовые грибы. За ними традиционно … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Новгородка нашла в лесу редкие грибы с необычной формой и сладким запахом

10 сентября 2025 Михаил Помощиков Жители Новгородской области продолжают делиться в социальных сетях фотографиями набитых доверху корзинок с грибами. Однако, в некоторых случаях любители «тихой охоты» не трогают дары леса, а задаются вопросом, что же это такое они нашли. Подписчица ВК-группы «Грибы Новгородской области» Ирина … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ямалец набрал ведра белых грибов и рассказал где. Фото

10 сентября 2025 В ЯНАО в тундре жители собирают грибы ведрами Максим Подкин   Красноголовики и белые грибы ведрами собирают в ЯНАО Фото: Илья Московец © URA.RU Житель Ноябрьска (ЯНАО) Виктор Альчинский собрал ведро отборных белых грибов. Фотографиями добычи он поделился в социальных … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Диетолог Соломатина рассказала, помогают ли грибы похудеть

10 сентября 2025 Автор фото: Олег Золото И почему их называют тяжелой пищей В сентябре продолжается активный сезон сбора грибов. Любители «тихой охоты» пополняют запасы, которые станут основой для разнообразных блюд.   На часто задаваемые вопросы о грибах «Вечернему Санкт-Петербургу» … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибы из погреба хранят коварство: споры не умирают и ждут своего часа под крышкой

10 сентября 2025 Маринованные грибы© Generated by AI (DALL·E 3 by OpenAI) is licensed under Free for commercial use (OpenAI License) Светлана Пятахина  Врач Соломатина: симптомы ботулизма после употребления грибов похожи на инсульт Домашние заготовки из грибов издавна считались особым … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Соленые грибы холодным способом

10 сентября 2025 Тщательно переберите свежие грибы, очистите от лесного сора. Промойте их под проточной водой несколько раз. Для этого рецепта лучше всего подходят пластинчатые, такие как грузди или волнушки. Подготовленные грибы замочите в большом тазу с подсоленной водой на … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Смех смехом: карикатура Сергея Корсуна

10 сентября 2025

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибные портреты Александра Вязьменского (СПбМикО). Акварель.Сыроежка Russula

10 сентября 2025 Планета грибов

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пицца с белыми грибами

10 сентября 2025 © zi3000/iStock.com Ингредиенты: тесто для пиццы – 1 основабелые грибы – 200 гсыр твердый – 150 гтоматный соус – 3 ст. л.лук – 1 штсоль – по вкусуорегано – по вкусу Способ приготовления: Смажьте основу теста томатным … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Америку захватывает опасный гриб: он растет и распространяется с дикой скоростью — ученые бьют тревогу

10 сентября 2025 Ксения Сизова Скриншот с видео из паблика «Грибные эфиры» В лесах Северной Америки наблюдается тревожная тенденция: золотистая вешенка (Pleurotus citrinopileatus), которая изначально росла в странах Азии, стремительно захватывает новые территории.  Этот гриб, «сбежавший» в природу с частных … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира