Архив по дням: 28.09.2025

Сбор грибов в Псковской области становится вялотекущим

28 сентября 2025 Сбор грибов идёт в вялотекущем режиме. Об этом написала жительница Гдовского района Анюта Пшеницына в группе ВКонтакте  «Рыбалка на Чудском/Грибы Псковской». Фотографии: Анюта Пшеницына По её словам, слой уже закончился.Previous NextPrevious «Сейчас гриб идёт в вялотекущем режиме, что для данного … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

На каждом пне: где собирают грибы в Алтайском крае этой осенью

28 сентября 2025 Раскрываем координаты грибных мест Несмотря на то, что грибной сезон в Алтайском крае неумолимо движется к своему завершению, последние теплые выходные подарили любителям «тихой охоты» шанс отправиться в лес за финальным урожаем. Своими добычами, щедро делятся в … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Рыжики да морковка — в банку ныряют ловко: с этой заготовкой зима пролетает незаметно — только вилку держи

28 сентября 2025 Конец августа и первый месяц осени в народном календаре связаны с началом сбора грибов. Поэтому самое время приготовить икру из рыжиков с морковью на зиму. Ингредиенты Для приготовления понадобится: лесные грибы – 0,5 кг; репчатый лук и … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Польский гриб – фото, описание и как не перепутать с ложным

28 сентября 2025 Оглавление Как выглядит польский гриб? Как отличить польский гриб от ложных грибов? Польский гриб – фото, описание и как не перепутать с ложным Польский гриб, также известный как каштановый моховик, ценится грибниками за свой приятный вкус и относительно … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Как мариновать опята на зиму: секреты приготовления и полезные советы

28 сентября 2025 Маринованные опята — любимая закуска многих россиян. Мы подробно рассказали, как их мариновать, поделились проверенными рецептами, советами и секретами. Изучите нашу статью, чтобы получить идеальные грибы на зиму. Первый шаг: подготовка Для начала переберите грибы, выбрасывая старые … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Сотни россиян попадают в реанимацию каждую осень: роковая ошибка при приготовлении любимых всеми грибов

28 сентября 2025 Сезон «тихой охоты» в разгаре, и многие уже несут из леса полные корзины ароматных трофеев. Однако статистика Роспотребнадзора ежегодно фиксирует сотни случаев тяжелых отравлений, причем виноваты часто не мухоморы, а привычные съедобные грибы, приготовленные с грубыми нарушениями. … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сливочный суп с лисичками

28 сентября 2025 Нам потребуется: 500 граммов лисичек, головка репчатого лука, 300 граммов картофеля, 10 граммов петрушки, 100 граммов сливочного масла, 200 мл 10%-х сливок, 2 зубчика чеснока, 1 литр воды, соль, перец. Лисички промыть, разорвать на небольшие кусочки и обсушить. Лук … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Раскрыты уникальные свойства лисичек

28 сентября 2025 Грибы лисички обладают противопаразитарными свойствами, улучшают сон, снижают уровень стресса и повышают работоспособность организма. Об этом рассказала «Газете.Ru» врач-нутрициолог Екатерина Гузман, передает Day.Az. «Лисички — один из немногих растительных источников витамина D, необходимого для здоровья костей, иммунитета и нервной системы. Витамин D … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сердце скажет спасибо: самые полезные грибы, налегать на них нужно в молодости

28 сентября 2025 Даже против вирусов помогают. Опята — самые распространённые грибы на планете: они встречаются почти везде, кроме вечной мерзлоты. Растут обычно семьями — на пнях, деревьях, иногда даже на садовых растениях. И, похоже, именно эта неприхотливость сделала их … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Собирать грибы в этих местах строго запрещено: куда грибникам лучше не забредать

28 сентября 2025 Автор: Антон Никитин В Подмосковье сбор грибов — популярное осеннее занятие, но оно имеет и правовую сторону. Нарушение границ частных участков или особо охраняемых лесных зон может повлечь штраф, который станет неприятным сюрпризом для любителей «тихой охоты». Запретные зоны для сбора … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира