Архив по месяцам: Октябрь 2025

18 октября 2025 Все ингредиенты этого борща обжариваются и солятся по очереди и потом отправляются в кастрюлю. Кипяченую воду в кастрюлю лучше вливать постепенно, по мере закладывания каждого ингредиента. Последовательность действий важна. Нам понадобятся: говяжья грудинка с жиром и хрящами, … Читать полностью →

18 октября 2025 Александра Дроздова Грибы и Ягоды Марий Эл Йошкар-Ола | Тихая охота Необычно тёплая осень в Марий Эл продлила грибной сезон и подарила любителям «тихой охоты» еще одну возможность пополнить свои запасы. Несмотря на середину октября, жители республики … Читать полностью →

18 октября 2025 Чаще всего грибники находят грузди. Екатерина Перевертун Жители Омска продолжают собирать грибы, несмотря на снег. Любители тихой охоты поделились фото имз местных лесов, где вовсю продолжается грибной сезон, в соцсети. По словам грибников, грузди встречаются еще в поселке … Читать полностью →

18 октября 2025 Первый снег и заморозки не напугали любителей тихой охоты. На тверских болотах продолжается сбор клюквы. Грибной сезон в регионе также не завершен. Популярный чат грибников в ВК ежедневно полон сообщений о новых трофеях. В октябре в Тверской … Читать полностью →

18 октября 2025 Показываем гриб, который мало кому знаком В одном из уголков Алтайского края любители тихой охоты обнаружили необычный гриб, известный немногим. Снимки этого диковинного гриба появились в популярном сообществе «Грибы и грибники Алтая» в социальной сети «Вконтакте». Речь … Читать полностью →

18 октября 2025 Осенью 2025 года блюда из дичи предлагали около 30 ресторанов Петербурга Автор фото: Marketlan/Shutterstock/FOTODOM Диана Акгаева, Caramel Catering «ДП» открывает гастрономический цикл «Петербургские сезоны» очерком об осенних специалитетах, которые для многих не вполне ассоциируются с образом Северной столицы. И напрасно. От царских … Читать полностью →

17 октября 2025 Оптимальные дни для засолки грибов в октябре 2025 года Фото: Собственное ИА SM-News 17 октября – ИА SM.News. Октябрь — это золотая пора грибников, время, когда лес дарит свои последние, но самые щедрые дары. А что может быть … Читать полностью →

17 октября 2025 Автор:Марина Колесниченко Эксперты анализируют, насколько реально появление угрозы, подобной изображённой в сериале «Одни из нас», и могут ли грибы кордицепсы представлять опасность для человека в действительности. Сериал «Одни из нас» вновь оказался в центре обсуждения после завершения … Читать полностью →

17 октября 2025 Анастасия Федосеева В мире кофейной индустрии произошло значительное событие: в Китае изобрели новый рецепт кофе с добавлением грибов. В провинции Юньнань, которая является ведущим регионом по производству кофе, в этом году был зафиксирован рекордный урожай грибов. Местные … Читать полностью →