Архив по месяцам: Октябрь 2025

Быстрый пирог с лисичками

11 октября 2025 Чтобы приготовить быстрый пирог с лисичками, подготовьте ингредиенты для теста (150 г муки, 125 г сливочного масла и одно яйцо) и для начинки — 500 г лисичек, 2 яйца, 2 луковицы, 100 г бекона, 3 веточки петрушки, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

«Хоть косой коси». Из каких ульяновских лесов можно вернуться с ведрами опят

11 октября 2025 Автор: Виктория Чернышева Хорошая погода на выходные – лучший стимул отправиться в ульяновские леса за опятами. Сезон «тихой охоты» заканчивается, но еще можно успеть пополнить запасы на зиму или просто порадовать близких вкусной жареной картошкой с грибами. Улпресса выведала … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В тверском саду вырос богатый урожай «взъерошенных» грибов

11 октября 2025 В Твери, в парке Ботанического сада продолжается грибной сезон. Как рассказали сотрудники сада в соцсети, в этом году здесь вырос богатый урожай Чешуйчатки обыкновенной, научное название «pholiota squarrosa». Этот гриб также называют Чешуйчатка ворсистая, Чешуйчатка чешуйчатая и … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Последний шанс в 2025 году: как и где искать грибы в Подмосковье в октябре — топ-5 мест

11 октября 2025 Автор: Наталья Огневая Несмотря на похолодание, леса региона продолжают дарить грибы. Однако массового урожая ждать не стоит — в сентябре в основном можно найти отдельные экземпляры выносливых видов: говорушки и рядовки. Ранее популярные опята почти исчезли. Главным сюрпризом стали лисички — они растут даже … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Особенности тихой охоты: рассказываем где в Рязанской области искать грибы и какие правила нужно знать начинающим грибникам

11 октября 2025 Учимся отличать съедобные грибы от поганок В середине осени мы в редакции YA62.RU решили, что было бы здорово приобщиться к популярному среди рязанцев досугу и пойти за грибами. Правда, когда мы в эту тему углубились, то поняли, что грибной … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Эксперт Тихомиров рассказал, где найти белый русский трюфель в Подмосковье

11 октября 2025 Белые русские трюфели можно найти в подмосковных лесах в октябре, рассказали эксперты. Куда отправиться на его поиски и какие еще грибы удастся отыскать поздней осенью, разбиралась Москва 24. За трюфелем – в лесополосы Сезон сбора белого русского трюфеля начался … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Такие лучше не собирать. Биолог Сатаева — о съедобных, но опасных грибах

11 октября 2025 Эльза Султанова Юлия Федотова / АиФ Грибы — то, за чем многие стремятся в осенний лес, но не всё, что выросло под деревьями, стоит собирать и класть в корзину. Даже самые привычные и съедобные виды могут быть отравлены химическими веществами. Они … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

79-й орган человека: гриб, который чистит изнутри

11 октября 2025 Источник: designboom Что если следующим шагом эволюции станет орган, спроектированный не природой, а дизайнером? Нидерландский биодизайнер Одетт Диркс предлагает добавить к 78 известным органам человеческого тела ещё один — 79-й, созданный из грибов. Его задача — извлекать и расщеплять микропластик, который уже циркулирует в крови … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В челябинских лесах в мороз продолжают расти лисички

10 октября 2025 Несмотря на морозы, челябинские грибники собирают в лесах свежие лисички Фото: Bubulcus/wikipedia.org/CC BY 3.0 В лесах в окрестностях Златоуста (Челябинская область), несмотря на установившиеся морозы, грибники продолжают находить свежие лисички. Об этом местные жители сообщают в соцсетях.  «Погуляла вчера наконец-то в лесу! Погода … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Запрещенный бизнес: почему в Чехии нельзя продавать собранные грибы

10 октября 2025 В разгаре грибного сезона чешское Министерство сельского хозяйства обращает внимание на незаконную практику: некоторые грибники продают грибы, собранные в лесах. По местному законодательству, разрешен только сбор для личных нужд. Коммерческий оборот дикорастущих даров леса запрещен. Масштабы явления … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира