Архив по дням: 18.10.2025

«Вы просто не умеете их искать»: волгоградцы поспорили о неурожае грибов в лесах

18 октября 2025 Наступивший сезон «тихой охоты» не оправдал ожидания многих грибников. Специалисты и вовсе убеждены, что из-за сухой погоды грибы этой осенью станут ценным призом для самых внимательных. Правда ли, что волгоградцы могут не рассчитывать на щедрый улов, разбирались … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Беларуси в сушеных грибах радиация зашкаливала – во сколько раз

18 октября 2025 × Короче говоря В Гомельской области исследовали продукты и воду на содержание цезия-137 и стронция-90. В продуктах, произведенных в госсекторе, отклонений от допустимой нормы не нашли. В грибах же, которые заготовили люди, в некоторых случаях превышение составляло … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Сколько стоят грибы на ярмарках Минска, Варшавы и Вильнюса? Сравниваем цены

18 октября 2025 Грибы почти закончились: зеленок уже не найти, а белые грибы уходят прямо из-под носа – продавцы говорят, их тоже осталось на три дня. Поэтому, если вы еще не засушили грибы на зиму или вообще в этом году … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Где в октябре в Ярославской области собирают грибы ведрами

18 октября 2025 Полина Маркова Грибы Ярославской области В октябре в Ярославской области продолжается «тихая охота». Грибники отказываются закрывать сезон. Несмотря на холодные ночи и туманы, опытные грибники продолжают выходить из леса с полными вёдрами «добычи».  Ярославцы делятся своими находками … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибные портреты Александра Вязьменского (СПбМикО). Акварель.

18 октября 2025 Планета грибов

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Российские ученые рассказали, какие грибы полезны

18 октября 2025 Источник: Наука Mail Белые, лисички и маслята — не просто вкусные трофеи, а настоящий кладезь селена, цинка и витаминов. Ученые рассказали, как правильно готовить грибы, чтобы сохранить максимум пользы и не навредить здоровью. Екатерина Морозова Автор Наука Mail … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Жительница Барнаула поделилась рецептом грибной икры с помидорами

18 октября 2025 Рассказываем, как приготовить икру из опят Помимо привычных способов консервирования грибов, таких как маринование, засолка и жарка, предлагаем приготовить аппетитную грибную икру с добавлением помидоров на зиму. Этим простым рецептом поделилась с NGS22.RU жительница Барнаула Марина Нартова. Ингредиенты: Свежие … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Эти грибы продлевают молодость и укрепляют сердце: врачи рассказала, какие

18 октября 2025 Автор: Наталья Огневая Белые грибы содержат калий, фосфор, магний и железо. Эти элементы способствуют нормализации давления, укреплению костной ткани, поддержке нервной системы и профилактике анемии. Продукт насыщен белками и клетчаткой, что помогает контролировать аппетит. Антиоксиданты в составе боровиков замедляют процессы старения … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Россельхознадзором на экспорт из Приморского края оформлено более 660 тонн чаги

18 октября 2025 По данным Приморского межрегионального управления Россельхознадзора на 16 октября, с начала 2025 года на экспорт оформлены партии гриба чага общим весом 666,6 т. В частности, Службой оформлена на экспорт продукция из четырех российских регионов – Тывы (460,6 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Спасатели выдвинулись на поиски пропавшей в тайге Красноярского края семьи

18 октября 2025 Спасатели выдвинулись на поиски пропавшей в тайге Красноярского края семьи t.me/КГКУ «Спасатель» Спасатели отправятся на поиски семьи Усольцевых, пропавшей в горах Красноярского края. Об этом сообщили 17 октября в телеграм-канале КГКУ «Спасатель». Туристов, отправившихся в поход в горы, не … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира