Архив по месяцам: Апрель 2026

Рецепт от грибника: «Сморчки в сметане по-бабушкиному»

23 апреля 2026 Ингредиенты (на 4 порции): сморчки свежие — 500 г; лук репчатый — 2 крупные головки; сметана 20% — 200 г; сливочное масло — 50 г; мука — 1 ст. л. (для загущения); соль, черный перец — по вкусу; свежая зелень (укроп, петрушка) — для подачи; картофель отварной … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Корзины грибов в апреле – реально? Изучили «улов» белоруски

23 апреля 2026 В Беларуси уже много весенних грибов. Некоторые собирают их корзинами и рассказывают об этом в социальных сетях. Нынешний «улов» был замечен в Минской области. Где один гриб, там и другой Тиктокерша Gribovedochka показала, что она собрала 18 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Миколог предупредил об опасных весенних грибах

23 апреля 2026 Регина Даутова Смертельная опасность может поджидать россиян в весеннем лесу. Миколог Максим Дьяков в беседе с «Абзацем» рассказал, что главный ядовитый гриб средней полосы страны прямо сейчас — строчок. По словам специалиста, строчок содержит токсин — герметрин. По … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Назвали самое грибное направление Костромской области

23 апреля 2026 Алина Татаринова Фото: КО-44 В Костроме немало мест, де можно собирать грибы. Согласно информации сообщества «Грибное лукошко», Костромская область изобилует грибными угодьями. Представляем вашему вниманию самую грибную и  проверенную локацию, которая традиционно славится богатым урожаем: Судиславское направление: Это … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Почему в древности леса не гнили миллионы лет — и к чему это привело

23 апреля 2026 Лес с другой планеты Лигнин: первое биологическое ноу-хау Кислородный передоз Меганевра: хищник размером с орла Артроплевра Кто ещё жил в этих болотах Грибы взламывают код и меняют ландшафт От мёртвого леса к Кузбассу: история длиной в 300 … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Вот это холод! Снег сохранился в Петербурге несмотря на солнечное утро

23 апреля 2026 Снег и лёд сохранялись на улицах Петербурга до утра 23 апреля, даже после восхода солнца. Фотографии из Выборгского района города публикует ВК-сообщество «Грибы и Грибники СПб». Ночью были заморозки и шёл снег. В 6 часов утра в городе, … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Первые грибы уже пошли: что можно найти в лесах в апреле и где искать лучший урожай

23 апреля 2026 Автор текста:Елизавета Мелентьева Апрель — время, когда природа только просыпается, но для любителей «тихой охоты» это уже сигнал отправляться в лес. Первые грибы появляются раньше, чем многие думают, однако их поиск требует знаний, терпения и осторожности. Апрель открывает сезон «тихой охоты» — в лесах … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

5 видов сморчков и 1 опасный двойник: гид по грибам от миколога

23 апреля 2026 Николай Урожайный нейросеть Nano Banana В российских лесах после теплых апрельских дождей началась настоящая охота за первыми весенними грибами. Сморчки и строчки появляются почти одновременно, и грань между деликатесом и отравлением здесь тоньше, чем кажется. Как отличить … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Тихая охота с риском: волжанам рассказали, как не попасть в больницу

23 апреля 2026 С приходом тепла в лесах и парках начинают появляться первые весенние грибы. Однако вместе с ними возрастает и риск пищевых отравлений. Специалисты предупреждают: даже опытные грибники могут ошибиться, ведь среди съедобных видов нередко встречаются опасные двойники. Особую … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Из пепелища сгоревшего леса в Кастамону родилось богатство

22 апреля 2026 22.04.2026 21:06 В районе Арач провинции Кастамону наблюдается изобилие сморчков, грибов, которые продаются по 1000 лир за килограмм в свежем виде и по 7000 лир в сушёном. Эти грибы стали источником дохода для сельских жителей, и люди … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира