Архив по дням: 16.07.2026

Калужане делятся первыми грибными трофеями после июльских дождей

16 июля 2026 СИ «Калужские новости» © СИ «Калужские новости»После затяжных июльских дождей грибной сезон в Калужской области постепенно набирает обороты. Однако, судя по отзывам любителей тихой охоты, ситуация в разных районах региона заметно отличается: где-то уже находят белые грибы, а … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Карелии обнаружили редкий «кровоточащий» гриб

16 июля 2026 Сотрудники Шальского участкового лесничества заметили на побережье озера Онего в Пудожском районе необычный гриб. Они сообщили, что это редкий вид, включённый в Красную книгу. Этот гриб широко распространён в Северной Америке, а также в европейских странах, таких … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пастрами с соусом тоннато и жаренными лисичками

16 июля 2026 Фото: ресторан Urban Winery Пастрами с соусом тоннато и жаренными лисичками Бренд-шеф Арина Журавлева, ресторан Urban Winery Ингредиенты (на 2 порции) лисички — 150 г лук-шалот — 1 шт. тимьян — 1 веточка чеснок — 1 зубчик … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Лес после дождя готовит ловушку: какие грибы испортятся еще по дороге домой

16 июля 2026 Автор текста:Юния Ларсон Сильный дождь еще не означает, что уже на следующее утро лес будет полон грибов. Миколог, кандидат биологических наук, научный сотрудник кафедры микологии и альгологии МГУ имени М. В. Ломоносова Никита Комиссаров в беседе с REGIONS рассказал, сколько нужно подождать после ливня … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Оказывается, большинство грибов нельзя есть сразу: какие три вида считаются полностью безопасными и почему даже опытные грибники ошибаются

16 июля 2026 С наступлением грибного сезона тысячи людей отправляются в лес с корзинами в надежде собрать белые грибы, лисички, опята и другие любимые дары природы. Для многих это ежегодная традиция, которая кажется полностью безопасной. Однако специалисты напоминают: далеко не … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Дожди принесли богатый урожай грибов в Татарстане

16 июля 2026 После июльских дождей жители Мамадышского района начали собирать по несколько ведер лисичек за одно утро В Мамадышском районе начался активный грибной сезон. В этом году он стартовал немного позже обычного. В конце июня жители находили лишь небольшое … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Секрет вкусных грибов: три маринада, которые стоит попробовать этим летом

16 июля 2026 Автор текста:Кристина Мыльникова Сезон тихой охоты в Подмосковье в самом разгаре, значит, самое время не только жарить свежие грибы, но и заготавливать их впрок. Правильно подобранный маринад способен полностью изменить вкус привычных опят, маслят или белых грибов. О том, какие сочетания сегодня считаются самыми … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

«Делать ему в Красной книге нечего». Посреди Новосибирска вырос редкий шелковистый гриб — его быстро сбили и разломали

16 июля 2026 Вольвариелла выросла на пне на улице Степной В Новосибирске на улице Тихвинской обнаружили редкий гриб — вольвариеллу шелковистую. У нее мягкая шляпка, которая со временем раскрывается. В чем особенность находки, НГС объяснила миколог-любитель Татьяна Бульонкова. Гриб нашли недалеко … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Что нужно знать перед походом в лес за грибами и ягодами?

16 июля 2026 На дворе уже поспели земляника, черника и не только. Малина на подходе, нужно успеть собрать все это, пока белорусские медведи нас не опередили. Что нужно знать перед походом в лес – в программе «Наше утро». Изучите карту … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Моховик лиственничный: забытый деликатес российских лесов

16 июля 2026 Софья Белова Советский гриб, о котором почти забыли: почему он снова интересен грибникам Peterburg2.ru Моховик лиственничный когда-то был одним из самых популярных грибов для заготовки в СССР, но сегодня о нем помнят лишь единицы. Этот редкий гриб … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира