Архив по месяцам: Август 2026

4 августа 2026 Ura.ru: грибы при правильной заморозке сохраняют свойства до года Автор текста:Мария Толстикова При температуре −18 градусов правильно замороженные грибы могут сохранять питательные свойства до 12 месяцев. О способах заготовки продукта на зиму рассказало Ura.ru. Как отметило издание, … Читать полностью →

4 августа 2026 Главный миколог Свердловской области Виктор Мухин рассказал, где искать белые грибы В соцсетях и СМИ появились сообщения, что на Урале стало мало белых грибов — якобы из-за изменения климата. Главный миколог Свердловской области Виктор Мухин объяснил «КП-Екатеринбург», так … Читать полностью →

4 августа 2026 Специалист отметила влияние пород деревьев, типа почвы и уровня влажности на урожайность белых, лисичек и маслят. Лидия Перова назвала новосибирцам признаки грибного леса Алла Мождженская Фото: Gemini Специалист из Тульской области Лидия Перова, профессионально занимающаяся изучением грибов, в интервью … Читать полностью →

4 июля 2026 Фото: ресторан «Ривьера» Лисички по-строгановски Шеф-повар Руслан Ахмедов, ресторан «Ривьера» Ингредиенты (на 1 порцию) лисички — 150 г картофельное пюре — 130 г растительное масло — 15 г сливочное масло — 15 г Лук-шалот — 15 г … Читать полностью →

4 августа 2026 Для одних это едва ли не самый вкусный лесной трофей, для других – находка, к которой лучше не приближаться. Жара жарой, а грибной сезон в Беларуси не сбавляет оборотов. Пока одни несут из леса корзины лисичек, боровиков … Читать полностью →

4 августа 2026 Диетолог Ямилова: безопасно съедать 150 граммов белых грибов два раза в неделю Диетолог Ямилова не рекомендует съедать больше 150 граммов белых грибов чаще двух раз в неделю Фото: Руслан Яроцкий © URA.RU Взрослому здоровому человеку можно съедать без нежелательных … Читать полностью →

4 августа 2026 В лесу в границах Пензы местные жители заметили несколько сатанинских грибов. Их обнаружили прямо на городской территории. Сатанинский гриб считается опасным и относится к ядовитым видам. Узнать его помогают внешние признаки, в том числе заметная красная ножка. … Читать полностью →

4 августа 2026 Доцент кафедры биологии и биологической безопасности Университета РОСБИОТЕХ Елена Слынько дала практические советы грибникам. Первый признак грибного леса — подходящие деревья-партнеры. Грибы дружат с корнями определённых пород. В средней полосе ищите берёзу для подберёзовиков, осину для подосиновиков, … Читать полностью →

4 августа 2026 Большемуртинский район; Сухобузимский район Необычную находку сделали сотрудники Дирекции по ООПТ в Большемуртинско-Сухобузимском округе.  Во время обследования леса они заметили гриб гиднеллум Пека, который в народе также известен как «кровавый гриб», «кровоточащий зуб» или «клубника со сливками». Он не … Читать полностью →