Архив по месяцам: Сентябрь 2026

Боровики пошли: леса Кировской области радуют небывалым грибным урожаем

18 сентября 2026 Кировская Правда Жители Кировской области утверждают, что леса региона леса буквально ломятся от белых грибов. И многие подкрепляют свои слова фотографиями. Особенно повезло жителям Белохолуницкого района — здесь боровики собирают буквально вёдрами. Так, Алла Чеснокова третий день … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Волгоградка умерла, поев ядовитых грибов

18 сентября 2026 Фото: Дмитрий Рогулин / «Городские вести» К врачам женщина обратилась с фатальным опозданием. И читай «Городские вести» даже без интернета В Волгограде 62-летняя женщина насмерть отравилась грибами. Как сообщает федеральный канал «112», женщина была госпитализирована в инфекционную … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Восемь ведер за час: где тюменцы собирают полные корзины опят и черных груздей

18 сентября 2026 Фото: Изображение Midjourney. Где тюменцы собирают полные корзины опят и черных груздей Тюменцы собирают ведрами опята и грузди на Червишевском и Салаирском трактах Валентина Бурнашова корреспондент Тюменцы продолжают штурмовать лес — грибной бум в регионе продолжается. Сегодня любители тихой охоты собирают … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Они особенные. Что не так с людьми, которые любят ходить за грибами

18 сентября 2026 Психолог рассказал, чем они отличаются от игроманов и рыбаков Есть люди, которые не очень-то любят есть грибы, но при этом в сезон каждые выходные едут в лес на тихую охоту. У вас тоже есть такие знакомые? Что … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Ученые сделали вешенки полезнее с помощью селена

21 сентября 2026 Группа исследователей из Китая провела эксперимент с термоустойчивым сортом вешенки обычной под названием «Daye 39», чтобы выяснить, как добавление различных доз селенита натрия в питательный субстрат влияет на урожайность, химический состав грибов и микромир, в котором они … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Польза грибов часто оказывается обманом: неправильный способ готовки превратит блюдо в нагрузку

18 сентября 2026 Единого лидера по питательным свойствам среди грибов не существует, так как их ценность определяется условиями роста, стадией зрелости и методом кулинарной обработки. Белые грибы лидируют по содержанию растительного белка, клетчатки и витаминов группы B. Лисички выделяются высокой … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники в дофаминовой ловушке: «тихую охоту» приравняли к интернет-зависимости и игромании

18 сентября 2026 Когнитивный ученый Монахова объяснила сходство между сбором грибов и игроманией Евгений АРСЮХИН Пусть «тихая охота» — это самая что ни на есть дофаминовая ловушка и есть, но она не глубокая, и мы к ней приохочены самой эволюциейФото: … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Смех смехом: Кардиограмма грибника

18 сентября 2026 https://www.maximonline.ru/entertainment/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Поморский секрет: Музей Колы поделился старинным рецептом рыбных зраз с грибами

18 сентября 2026 В Мурманской области продолжается сезон сбора дикоросов. В Музее истории Колы в рамках гастрономической рубрики в соцсети поделились рецептом рыбных зраз с грибной начинкой. Это традиционное для Севера блюдо идеально подходит для сентябрьского стола, когда у заполярных … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Белый трюфель признан самым дорогим грибом России

18 сентября 2026 Родион Белозёров Белый трюфель признан самым дорогим грибом в России. Его цена колеблется от 400 до 800 тысяч рублей за килограмм. Об этом РИА Новости рассказала доцент факультета биологии РГПУ имени А. И. Герцена Елена Рущина. По … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира