Архив по месяцам: Сентябрь 2026

Грибники в дофаминовой ловушке: «тихую охоту» приравняли к интернет-зависимости и игромании

18 сентября 2026 Когнитивный ученый Монахова объяснила сходство между сбором грибов и игроманией Евгений АРСЮХИН Пусть «тихая охота» — это самая что ни на есть дофаминовая ловушка и есть, но она не глубокая, и мы к ней приохочены самой эволюциейФото: … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Смех смехом: Кардиограмма грибника

18 сентября 2026 https://www.maximonline.ru/entertainment/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Поморский секрет: Музей Колы поделился старинным рецептом рыбных зраз с грибами

18 сентября 2026 В Мурманской области продолжается сезон сбора дикоросов. В Музее истории Колы в рамках гастрономической рубрики в соцсети поделились рецептом рыбных зраз с грибной начинкой. Это традиционное для Севера блюдо идеально подходит для сентябрьского стола, когда у заполярных … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Белый трюфель признан самым дорогим грибом России

18 сентября 2026 Родион Белозёров Белый трюфель признан самым дорогим грибом в России. Его цена колеблется от 400 до 800 тысяч рублей за килограмм. Об этом РИА Новости рассказала доцент факультета биологии РГПУ имени А. И. Герцена Елена Рущина. По … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Названы грибы для заморозки и маринования: полный список

18 сентября 2026 Осень — время «тихой охоты», и перед каждым грибником встаёт вопрос: как сохранить урожай? Заморозка и маринование — два самых популярных способа, но выбор зависит от вида грибов. Рассказываем, какие грибы лучше заморозить, а какие — замариновать, … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

В цветах Таиланда обнаружено шестнадцать новых видов грибов

18 сентября 2026 Исследователи из Таиланда обнаружили 16 новых видов грибов, незаметно обитающих в садовых и полевых цветах по всему северному Таиланду. Эти грибы относятся к Aureobasidium — роду темных дрожжеподобных организмов, которые встречаются практически везде на Земле, от человеческой кожи до глетчерного льда. Некоторые представители … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

«Не полезнее пенопласта»: миколог порекомендовал сушить грибы, а не варить или жарить

18 сентября 2026 Грибы по пользе превосходят мясо, овощи и другие продукты питание. Об этом рассказал миколог-токсиколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский.Фото: iStock/Stanislav Palamar В разговоре с Общественной Службой Новостей эксперт отметил, что грибы считаются практически безальтернативной заменой мясу, поскольку в их … Читать полностью

Рубрика: Кулинария

Осенние грибы — где и какие искать

18 сентября 2026 Осень — самое лучшее время для любителей тихой охоты, настоящая грибная пора. Когда и что искать в лесу, как распознать съедобные грибы и при этом ни с чем не перепутать, рассказывает mts.ru. Белые грибы Мечта каждого грибника и один … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира

В Уфе завершились поиски пожилого мужчины

18 сентября 2026 Автор: Гульназ Утяганова, фото: Башрегионспас В Уфе завершены поиски 66-летнего Геннадия Духлинцева. Об этом сообщили в поисково-спасательном отряде «Башрегионспас». Напомним, 16 сентября мужчина пошел в лес за грибами и не вернулся. По словам волонтеров, пропавшего нашли живым. https://gorobzor.ru/novosti/obschestvo/221167-v-ufe-zavershilis-poiski-pozhilogo-muzhchiny?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Котенка, отравившегося мухомором, спасли в Иркутской области

18 сентября 2026 В ветклинику Киренской станции по борьбе с болезнями животных принесли котенка. Хозяин рассказал, что незадолго до происшествия вернулся из леса с грибами и принес мухомор, чтобы показать детям. Любопытный котенок, приняв мухомор за игрушку, начал с ним … Читать полностью

Рубрика: Грибные новости страны и мира