Архив по месяцам: Октябрь 2026

10 октября 2026 Зимние секреты: как правильно подготовить грибы к сушке и заморозке Вкус и аромат грибов можно сохранить на несколько месяцев благодаря правильным способам заморозки и сушки. Как сделать это качественно, разбиралась Москва 24. Сушка или заморозка? Фото: 123RF.com/kinek00 … Читать полностью →

10 октября 2026 В Ленинградской области продолжается поздняя стадия грибного сезона. В начале октября любители тихой охоты ещё находили белые грибы, рыжики и другие лесные виды, но сообщения о больших сборах стали появляться реже. Ситуация заметно различается от района к … Читать полностью →

10 октября 2026 В одном из лесов в Пителинском округе нашли «двухэтажный» гриб. Об этом пишет ИД «Пресса». Жительница Рязани приехали на выходные к родителям, проживающим в Пителине. Они решили прогуляться по лесу, который находится недалеко от окружного центр. В … Читать полностью →

10 октября 2026 Автор: Конькова Елизавета От опасных лесных ловушек до кулинарных шедевров на тарелке. В Челябинске прошел фестиваль грибов, который объединил любителей тихой охоты со всего региона. Сначала участники изучили теорию и научились безошибочно распознавать съедобные трофеи, а затем … Читать полностью →

10 октября 2026 Автор текста:Наталья Огневая В подмосковных лесах продолжается сезон маслят. Опытные грибники рассказывают о богатом урожае: за полчаса удается набрать несколько килограммов грибов. Где искать грибы и как не уйти из леса с пустой корзиной, рассказал миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский, пишет 360.ru. Главное … Читать полностью →

10 октября 2026 Автор текста:Наталья Огневая Осенние грибы часто воспринимают исключительно как вкусное сезонное лакомство, но у них есть и более практическая сторона. Они способны укреплять иммунную систему, поддерживать остроту зрения и даже помогать бороться с сезонной осенней хандрой. Чем именно полезен каждый из самых популярных … Читать полностью →

10 октября 2026 Путешествия по Беларуси продолжаются! Ведущим проекта «Белые росы» предстоит проехать всю страну вдоль и поперек, чтобы увидеть красоту Беларуси, понять менталитет белорусов, встретить новых друзей, узнать о белорусской культуре и попробовать местную кухню. Видео: https://www.youtube.com/watch?v=6XNbPOeRPSM В очередной … Читать полностью →

10 октября 2026 Оксана Силакова Оксана Силакова Наша газета Осень – любимая пора грибников. Но стоит помнить, что «тихая охота» под Новороссийском — это не прогулка по подмосковному лесу, где грибы растут чуть ли не рядами. Здесь поиски превращаются в … Читать полностью →

10 октября 2026 Светлана Филиппова Соление грибов — традиционный способ заготовки, который позволяет сохранить их на всю зиму. Существует два основных метода: горячий (с предварительным отвариванием) и холодный (с вымачиванием). Разберем, чем они отличаются, сколько соли нужно на 1 кг грибов, какие … Читать полностью →