Архив по дням: 10.10.2026

В лесах Подмосковья собирают грибы с мощным целебным эффектом

10 октября 2026 Автор текста:Наталья Огневая Осенние грибы часто воспринимают исключительно как вкусное сезонное лакомство, но у них есть и более практическая сторона. Они способны укреплять иммунную систему, поддерживать остроту зрения и даже помогать бороться с сезонной осенней хандрой. Чем именно полезен каждый из самых популярных … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Кто в лес, кто на ферму: иностранцы учатся собирать грибы и готовить по‑белорусски в «Белых росах»

10 октября 2026 Путешествия по Беларуси продолжаются! Ведущим проекта «Белые росы» предстоит проехать всю страну вдоль и поперек, чтобы увидеть красоту Беларуси, понять менталитет белорусов, встретить новых друзей, узнать о белорусской культуре и попробовать местную кухню. Видео: https://www.youtube.com/watch?v=6XNbPOeRPSM В очередной … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Куда поехать на «тихую охоту»: карта грибных мест в Новороссийске и окрестностях

10 октября 2026 Оксана Силакова Оксана Силакова Наша газета Осень – любимая пора грибников. Но стоит помнить, что «тихая охота» под Новороссийском — это не прогулка по подмосковному лесу, где грибы растут чуть ли не рядами. Здесь поиски превращаются в … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Соленые грибы на зиму: два проверенных способа и точные пропорции соли

10 октября 2026 Светлана Филиппова Соление грибов — традиционный способ заготовки, который позволяет сохранить их на всю зиму. Существует два основных метода: горячий (с предварительным отвариванием) и холодный (с вымачиванием). Разберем, чем они отличаются, сколько соли нужно на 1 кг грибов, какие … Читать полностью →

Рубрика: Кулинария

«Закрыли сезон». Какие грибы собирают в Алтайском крае в октябре — координаты грибных мест

10 октября 2026 Попадаются единичные экземпляры Сезон «тихой охоты» на Алтае официально сдал позиции, но лес все еще не спешит прощаться с преданными фанатами прогулок. Судя по свежим сводкам из грибных чатов, сейчас наступает время «штучных» находок: удача улыбается самым … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Рядовки, маслята, ежовики. Что еще растет в уральских лесах в октябре

10 октября 2026 В Свердловской области грибной сезон постепенно завершается. Дождливая осень еще поддерживает рост грибов, но плодовые тела уже не образуются массово – им необходимо тепло. Оптимальная температура для большинства видов – от +10 до +18 °C; когда она … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

ФОТО ⟩ «Я словно попала на другую планету!» В Сааремааском лесу заметили необычный гриб

10 октября 2026 Перевод: Влада Лаевалинд На Сааремаа внимание гулявшей по лесу женщины привлек гриб поразительного светло-голубого цвета. «Какая красота! Какая находка!» — удивляются в комментариях к фотографиям, опубликованными в соцсетях. «Хочу поделиться интересной находкой. В лесу на Сааремаа», — … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Кирово-чепецкие леса продолжают удивлять грибников обилием даров в октябре

10 октября 2026 Лиза Крид Фото: Леся Лесина/Грибы Кировской области В группе «Грибы Кировской области» любители «тихой охоты» делятся уловами. Несмотря на то, что на дворе 10 октября в лесах можно встретить подосиновики, лисички, белый гриб и даже масленки. Грибник … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Забудьте про молоко и водку: что на самом деле спасет жизнь при отравлении грибами

10 октября 2026 Автор текста:Евгений Акопян Дикорастущие грибы — удовольствие, знакомое многим, но иногда оно оборачивается серьезной угрозой для жизни. Отравление может развиваться незаметно: первые признаки порой появляются лишь спустя несколько часов после еды. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала «Газете.ру», как распознать опасность и что … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Официальном брендом Югры стал «Кондинский белый гриб»

10 октября 2026 «Кондинский белый гриб» стал официальным брендом Югры Нина БАРИНОВА Фото: Деппромышленности ЮгрыТехнопарк Ханты-Мансийского автономного округа — Югры помог зарегистрировать в Роспатенте новое географическое указание — «Кондинский белый гриб». Бренд уже 15 лет успешно развивается в Кондинском районе. … Читать полностью →

Рубрика: Грибные новости страны и мира