Грибной фестиваль собрал в Чувашии 200 участников из пяти регионов

6 сентября 2024

Грибной фестиваль собрал в Чувашии 200 участников из пяти регионов
фото минприроды чувашии

Фестиваль прошел уже в 11-й раз, его участниками помимо местных любителей грибов стали гости из Москвы, Татарстана, Ульяновской и Саратовской областей.

На Грибном чемпионате состязались в скорости наполнения корзины, качестве грибов, неподалеку развернулась фотовыставка, выставка кулинарных изделий, состоялись мастер-классы на знание «тайников» лесных даров, конкурсы на лучшее блюдо из грибов, фотосессии.

На ярмарке можно было приобрести маринованные, сушеные, жареные, соленые грибы, варенье, чайные сборы, сувениры.

Гостей праздника радовали своими выступлениями творческие коллективы.

фото минприроды чувашии

Валерий Иванов

https://cheb.mk.ru/culture/2024/09/06/gribnoy-festival-sobral-v-chuvashii-200-uchastnikov-iz-pyati-regionov.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

С царством грибов школьников познакомят в музее Рыбинска

6 сентября 2024

Выставка откроется 26 сентября

26 сентября в Рыбинском музее-заповеднике откроется выставка «Грибы знакомые и незнакомые». Гостей познакомят с представителями царства грибов.

Это царство очень разнообразно: среди грибов есть сапротрофы, паразиты, симбионты и хищники. Они играют важнейшую роль в круговороте веществ в природе.

Съедобные грибы человек употребляет в пищу, плесневые грибы и дрожжи использует в производстве лекарств, кормов для животных и продуктов питания. Некоторые грибы наносят человеку вред, вызывая порчу продуктов, разрушая изделия из древесины, бумаги, кожи, являясь причиной заболеваний растений, животных и человека.

Материалы выставки описывают многообразие царства грибов, показывают их роль в природе и жизни человека, объясняют необходимость бережного отношения к грибам, знакомят посетителей с редкими видами грибов и мерами их охраны.

Выставка рассчитана на семейного посетителя и группы школьников. Маленькие гости сыграют в тематическую мозаику и «Мемори», познакомятся с бинокулярной лупой для изучения плесневых грибов.

В фотозоне посетители «соберут» грибы в корзину и фотографируются на фоне леса.

Куратор выставки: Светлана Борисовна Кутуева, старший научный сотрудник экспозиционного отдела. Контактный телефон: +7 (4855) 28-39-63.

https://gazeta-rybinsk.ru/2024/09/06/138462?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Спасатели Подмосковья напомнили об опасности отравления ядовитыми грибами

6 сентября 2024

Спасатели Подмосковья напомнили об опасности отравления ядовитыми грибами
Фото: pxhere.com

Автор: Ольга Егорова

С началом осени жители все чаще ходят в лес за грибами. Именно в этот период повышается вероятность отравления населения ядовитыми грибами, сообщили в ГКУ МО «Мособлпожспас».

Начальник 251-й пожарно-спасательной части ГКУ МО «Мособлпожспас» Александр Щуров сказал, что поход за грибами в лес может обернуться бедой, если не научиться отличать съедобные грибы от ядовитых.

«В лесу очень часто можно встретить ядовитые грибы, которые по внешности похожи на съедобные, но являются опасными и вызывают тяжелые отравления. Ведь зачастую в корзину даже опытного грибника попадает ядовитый гриб, который может повлечь за собой беду. Собирая в лесу грибы, будьте предельно внимательны, и если есть хоть малейшее сомнение в каких-то экземплярах, лучше воспользоваться мобильным атласом-определителем грибов, чтобы сравнить растущий гриб с картинкой», — предупредил Щуров.

По его словам, отравления ядовитыми грибами остаются одними из наиболее распространенных и тяжелых форм пищевых отравлений, а в некоторых случаях могут приводить к летальному исходу. Особенно опасна бледная поганка, которую можно перепутать с сыроежкой или шампиньоном.

«Признаки отравления ядовитыми грибами появляются через несколько часов после приема пищи: начинаются боли внизу живота, рвота, интенсивный понос, появляются общая слабость, судороги, понижается температура тела. При возникновении этих симптомов необходимо немедленно вызвать „скорую помощь“. До приезда врача надо следовать общим правилам: тщательно промыть пострадавшему желудок чистой водой или слабым раствором марганцовокислого калия, дать обильное питье (теплую воду) и таблетки активированного угля», — добавил Александр Щуров.

Ранее грибникам Подмосковья посоветовали дождаться дождей.

https://regions.ru/bezopasnost/spasateli-podmoskovya-napomnili-ob-opasnosti-otravleniya-yadovitymi-gribami?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Пропавшего в Ленобласти 90-летнего грибника ищут вторые сутки

6 сентября 2024


Пожилой мужчина ушел в лес во Всеволожском районе

Яна ХОДАРЕВСКАЯ

Мужчина ушел из дома 5 сентября. Фото: «ЛизаАлерт»

Накануне, 5 сентября, в СНТ «Колос» Всеволожского района пропал 90-летний мужчина. Судя по всему, он ушел в лес по грибы, потому что в последний раз его видели с плетеной корзинкой в руках. Спустя пару часов он не вернулся. Встревоженные родственники и близкие начали бить тревогу. За помощью они обратились в «ЛизаАлерт». Волонтеры поисково-спасательного отряда опубликовали ориентировку на своих информационных ресурсах.

  • Рост мужчины составляет 162 сантиметра, он имеет худощавое телосложение. Особая примета — родинка на левой щеке. Волосы — седые, глаза — карие, — говорится в ориентировке.

Из дома пенсионер ушел в зеленой куртке, светлой рубашке, темных штанах, серо-зеленых сапогах и черной кепке. Если вам известно о местонахождении пожилого мужчины или другая информация, которая может помочь в поисках, позвоните на номер телефона: +7(921) 762 98 52 или 112.

Читайте на WWW.SPB.KP.RU: https://www.spb.kp.ru/online/news/5981552/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Редкий гриб «синяк» нашли в Псковской области

6 сентября 2024

Грибников продолжают удивлять и вводить в недоумения леса Псковской области. Недавно в сообществе ВКонтанке «Грибы Псковской/Рыбалка на Чудском» опубликовали фото с синим пятном в шапочке, который называется «Синяк». В комментариях пользователи активно стали спорить о том, действительно ли можно посинеть от этого гриба, о его пользе и происхождении. 

Гриб Синяк (гиропорус синеющий) — вид трубчатых шляпочных грибов рода Гиропорус семейства Гиропоровых. В основном растёт в лиственных и смешанных лесах, обычно под берёзами, с которыми образует микоризу. Встречается также под каштанами и дубами. Произрастает, как правило, на песчаных почвах. 

Гриб вызывает множество вопросов из-за неестественного синего цвета мякоти. На самом деле, такой цвет появляется мгновенно при надавливании на гриб. Синяк считается очень редким и занесён в Красную книгу. При этом, он является съедобным, пригоден для сушки, а также применяется для приготовления соусов.

Как оказалось, псковичи не редко сталкиваются с этими грибами и активно используют их в готовке. Они отмечают, что по вкусу он напоминает обычный белый гриб, но совсем не ароматный. 

«Синяк — съедобный гриб. При варке становится похожим на белый, но сам по себе вообще не ароматный, как по мне. Вперемешку с другими грибами — да, один- только мариновать», — Ольга Ковалёва/ сообщество ВКонтакте «Грибы Псковской/Рыбалка на Чудском».

Некоторые пользователи отметили, что зачастую просто боятся брать этот гриб. Такие опасения не случайны, ведь он занесён в Красную книгу и за его сбор предусматривается штраф. 

«В Псковской области синяк занесен в Красную книгу. Штраф до 900 тысяч рублей. Хотя, в этом году их море. Проходим мимо!», — Наталья Золотухина-Чечельницкая/ сообщество ВКонтакте «Грибы Псковской/Рыбалка на Чудском». 

«В том году отменяли штрафы на синяки, но в этом снова ввели, кстати не 900 тысяч, а пять», — Алексей Котуков. 

Сейчас на песчаных грядках можно собрать килограммовые вёдра и корзины. Пока плоды леса позволяют, стоит собирать свои любимые, вкусные и известные грибы, которые точно не вызывают у вас никаких сомнений. 

https://pln-pskov.ru/society/530014.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Грибники в Подмосковье радуются этим необычным большим грибам

6 сентября 2024

Елена Антипова

Грибники в Подмосковье радуются этим необычным большим грибам

Говорят, в жареном виде они не уступают шампиньонам.

Необычные большие пёстрые грибы со шляпками более 15 сантиметров в диаметре стали желанной находкой и предметом зависти грибников в регионах Центральной России. В социальных сетях грибники показывают добычу, но неохотно делятся информацией, где именно им удалось найти это чудо. И всё это — пёстрый зонтик, съедобный гриб, который чем-то похож на мухомор.

С этим грибом главное правило — брать, если точно уверен. Уж очень легко перепутать его с несъедобным родственником — лепиотой. Правда, грибники говорят, что ядовитая лепиота не достигает в размерах и 10 см, в то время как раскрытый зонтик куда больше. Эти выдающиеся габариты, пожалуй, и являются отличительной особенностью съедобных зонтиков.

Растут они до конца октября не только в лесах, но и вдоль дорог, на полях. Большинство грибников пройдут мимо, а гурманы будут счастливы. В соцсетях в  группах для таких фанатов тихой охоты немало рецептов вкусного приготовления зонтика. Ножки, как правило, выкидывают, а шляпки обмакивают в кляр или обваливают в муке и жарят на сковороде с разогретым подсолнечным маслом. Ценители говорят, что это в разы вкуснее шампиньонов.

Фото: Freepik

https://www.oka.fm/new/read/social/Gribniki-v-Podmoskove-raduyutsya-etim-neobychnymi-bolshim/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

20 человек поступили в Нижегородский токсикологический центр с признаками отравления грибами

6 сентября 2024

Мария Стройнова

Мария Стройнова  

20 нижегородцев отравились грибами с начала 2024 года

Фото 20 человек поступили в Нижегородский токсикологический центр с признаками отравления грибами - Новости Живем в Нижнем

Фото: «Живем в Нижнем»

С начала 2024 года в Нижегородский токсикологический центр поступило 20 пациентов с признаками отравления грибами. Об этом изданию «Живем в Нижнем» сообщили в пресс-службе регионального Минздрава.

Отметим, что Нижегородский токсикологический центр базируется в городской больнице №33 – сюда попадают пациенты с различными видами отравлений. Единой статистики по подобным обращениям в больницы региона не ведется.

Ранее мы писали о самых опасных грибах, которые растут в Нижегородской области. Летальный исход от некоторых из них наступает в 90% случаев, к примеру, после приема в пищу бледной поганки.

https://livennov.ru/news/2024-09-06-20-chelovek-postupili-v-nizhegorodskiy-toksikologicheskiy-tsentr-s-priznakami-otravleniya-gribami/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Псковские грибники не ходят в бор из-за сильной червивости

6 сентября 2024

Псковские грибники заметили сильную червивость в некоторых местах сбора в Псковской области. Грибы активно растут и радуют любителей «тихой охоты», но их состояние оставляет желать лучшего. Своими наблюдениями и советами псковичи делятся в сообществе «ВКонтакте» «Грибы Псковской/Рыбалка на Чудском». 

Фото: Анна Пшеницына / «Грибы Псковской/Рыбалка на Чудском»

За последнюю неделю грибники отметили сильную червивость в борах, и не рекомендуют отправляться туда за поиском удачного «улова». Для сбора килограммовых вёдер, по их мнению, сейчас лучше всего отправляться на песчаные территории. 

«В бор лучше не заходить, там бешеная червивость!» — констатировала любительница «тихой охоты». 

Фото: Маргарита Куликова / «Грибы Псковской/Рыбалка на Чудском»

Несмотря на это, грибы продолжают радовать своим количеством. Некоторым удаётся собрать целые корзины, провожая детей до школы. 

Фото: Юлия Алексеева-Романова / «Грибы Псковской/Рыбалка на Чудском»

«Доброе утро и хорошего дня, прогулялись быстренько до школы! Подосиновики на 99% чистые», — похвасталась псковичка. 

Также грибники отмечают, что в Островском районе стали активно расти чёрные грузди, которые идеально подходят для засолки.

Фото: Юлия Алексеева-Романова / «Грибы Псковской/Рыбалка на Чудском»

В Псковской области ситуация со сбором грибов остаётся на достойном уровне. Грибники в комментариях сообщества делятся, что даже за небольшой промежуток времени умудряются собрать внушительные объёмы. 

«В гдовском лесу за три часа собрали десять килограммов на двоих!» — рассказала подписчица группы. 

https://m.pln24.ru/society/529993.html

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Стоит ли в выходные ехать за грибами? Смотрим, что находят грибники

6 сентября 2024

ФОТО ИРИНЫ РАЗУМОВСКОЙ

Приближаются выходные. Многие с удовольствием провели бы несколько часов свободного времени в лесу, собирая грибы. Но погода стоит совсем не грибная. Стоит ли ехать в лес с корзинками и ножами, посмотрели в грибных группах.

Грибники делятся, что молодые подосиновики, несмотря на засуху и жару, есть. Их, например, 5 сентября под Минском насобирал Александр Шевцов. Грибник поделился видео.

Видео: https://vk.com/video464256257_456241285?ref_domain=gs.by

В Чашникском районе с грибами все печально. А дожди в районе в ближайшее время не прогнозируются.

Фото Александра Камоска

Молодые красноголовички есть и в лесах в столбцовском направлении. Но растут они без дождей не так охотно.

ФОТО ЕЛЕНЫ ШЕХОВОЙ

Своим грибным уловом поделилась и Ирина Разумовская — у нее в корзине также оказались молодые подосиновики.

Важно

Планируя поход за грибами, проверьте, можно ли в вашем регионе в этот день посещать леса. В связи с установившейся сухой солнечной погодой и сложившимся высоким классом пожарной опасности на территории многих районов действует запрет и ограничение на посещение лесов. При запрете находиться в лесу даже для прогулок или сбора грибов запрещено.

ТАК ВЫГЛЯДИТ КАРТА ЗАПРЕТОВ НА ПОСЕЩЕНИЕ ЛЕСА ПО СОСТОЯНИЮ НА 16.45 6 СЕНТЯБРЯ

Белоруссия

Подробнее на Газета Слонімская: https://www.gs.by/2024/09/06/stoit-li-v-vyhodnye-ehat-za-gribami-smotrim-chto-nahodyat-gribniki/

Рубрика: Грибные новости страны и мира

Из-за сухой погоды в тверских лесах мало грибов, но есть змеи

6 сентября 2024

Тверской грибник Сергей Поспелов поделился с ТИА фотографиями грибов, которые смог найти 6 сентября утром и рассказал об обстановке в лесу. Хороших дождей в регионе не было довольно давно, что, конечно, влияет на результаты тихой охоты. При этом дважды за эту неделю Сергей встречал в лесу змей.

Оба раза это были ужи. Сегодня попался средних размеров. Он дремал в траве, свернувшись кольцом. Змеи довольно вялые, погода прохладная.

С грибами в лесу довольно грустно. Как и вчера, сегодня Сергей провёл в лесу больше четырёх часов, прошёл много километров, но грибов собрал не много. 

В основном в лесу встречаются подосиновики и подберёзовики, белые.

Сергей считает, что сейчас идёт последний слой благородных грибов. Как он объяснил, они растут слоями: один пройдёт, пауза, следующий, и так весь сезон. Но сезон подходит к концу. Вот-вот должны пойти опята. Вообще, польский белый холодов не боится, его можно собирать до самых морозов, но таких грибов в тверских лесах мало.

Ещё одной удивительной находкой делится грибник. На лугу возле молодого берёзового лесочка он заметил одинокую табличку, на которой написано: «ресторан чёрный ворон». Никакого ресторана поблизости, разумеется, нет. Откуда взялась табличка, неизвестно. 

https://tvernews.ru/news/316712/

Рубрика: Грибные новости страны и мира