27 февраля 2022
Некоторые тульские любители тихой охоты прогнозируют старт грибного сезона в начале марта и уже собираются искать зимние грибы, но специалисты не разделяют эту точку зрения. В беседе с корреспондентом Тульской службы новостей известный российский миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский объяснил, почему сейчас самое неудачное время для сбора грибов.
Тульские грибники отмечают, что замечали фламмулину или зимние опята в Ясногорском районе Тульской области. По мнению некоторых из них, грибы начали расти из-за прошедших дождей во время февральской аномальной оттепели. «В Торхово [поселок в Тульской области] был на неделе – на солнечной стороне уже можно собирать», – заявил тульский грибник в соцсетях.
Другие любители тихой охоты уверены, что эти грибы прошлогодние, и собирать их нет смысла. Известный миколог Михаил Вишневский поддержал вторую сторону. Он объяснил, что местные грибники опоздали со сбором зимних опят.
«Январь и конец февраля – самое худшее время для сбора всех грибов, включая зимние. На Кавказе – да, уже могут быть даже степные вешенки, в начале марта появятся степные сморчки, но для средней полосы так или иначе еще рано открывать грибной сезон, или же поздно, если мы говорим о зимних грибах», – отметил эксперт.
Кандидат биологических наук объяснил, что нормальные зимние грибы в Тульской области и в целом в Центральной России нужно собирать в период с ноября по январь.
«В феврале грибы резко идут на спад. Март – это вообще самый неурожайный месяц по всем пунктам. Урожай осеннего сезона уже старый и вялый, а новые сейчас пока расти не будут, поэтому идти за грибами еще рано», – уточнил миколог.
Ранее Михаил Вишневский рассказал корреспонденту Тульской службы новостей о зимних опятах и об антифризных белках, которые помогают этим представителям грибного царства не замерзать зимой.
Фото: Антонина Козлова / Грибы в Туле и в Тульской области
