27 июля 2022
Вся деревня дивится – дождей не было больше месяца, кругом сушь, а эти двое каждое утро с полной корзиной грибов возвращаются. И на удивление соседей всегда один ответ: места надо знать!
Лучший навигатор в поиске грибов – сарафанное радио. Спросите совета у заядлых грибников, у продавцов на рынках, у деревенских старожилов, у тех, кто приносит из леса полные корзины боровиков.
В засушливую пору грибы растут вокруг болот и лесных озер – там, где почва влажная, это многократно проверено. Недавно в Нижегородской области прошли проливные дожди, и многие уже на следующий день устремились в лес. А специалисты говорят, что сухие, песчаные, сосновые боры «просыпаются» позже всех остальных. И это значит, что в такие леса за белыми грибами нужно идти минимум через две недели после проливных дождей. Белые любят молодые сосны – искусственные посадки на холмиках, покрытые мхом. Еще такие грибы можно найти на опушках сосновых боров, без травы.
Зато в болотистых березово-сосновых лесах растут лисички. Подберезовики преимущественно растут в светлых березовых лесах. Рыжики предпочитают молодые сосновые насаждения.
Искать грибы можно по научно обоснованной методике. К примеру, если вы оказались среди посаженных деревьев, то подойдёт маршрут по схеме «гребёнка», когда вы можете ориентироваться по ровным рядам стволов и не пропускать ни одного метра площади. Нашли первый гриб? Заметьте это место и начинайте движение по спирали вокруг него…
В этом сезоне богат на грибы Дальнеконстантиновский район. Подберезовиками и подосиновиками изобилуют поляны в районе деревень Кужутки и Вышка, в районе села Богоявление. Нашествие опят было замечено в Краснооктябрьском районе. Много грибов находят в Кстовском районе.
Типичными грибными местами считаются поляны в районе Пыры и Гавриловки под Дзержинском. Белые и подберезовики, рассказывают, встречались в Арзамасском районе.
В Богородском районе грибов маловато.
Лучшие места для сбора боровиков в Нижегородской области сегодня: Балахна, Березовая Пойма, Варнавино, Ильино-Заборское, Инютино, Мулино, Фролищи, Тарасиха, Шадрино, Юрино…
Нижегородская область
Татьяна Чинякова.