20 апреля 2023
У пензенских любителей тихой охоты начался грибной сезон. Своими трофеями грибники делятся в группе «Грибы Пензенской области» в соцсети ВКонтакте.
Первые грибы — сморчки — появились во всех лиственных и смешанных лесах. Чтобы пособирать их, пензенцы едут в лесные массивы Пензенского и Шемышейского районов.
Грибники отмечают, что сморчков пока немного, только-только появляются. Поэтому полными корзинами пензенцы похвастаться пока не могут. Но и небольшой «улов» вызывает радость.
— Шемышейский район. Мало, но уже есть. Первый раз собирали. Может кто поделиться из подписчиков, как вкусно приготовить их, из личного опыта, — сообщила жительница Пензы в группе «Грибы Пензенской области».
— Отварить 15 мин и пожарить с яйцом, — рекомендовал подписчик.
— Вкусный суп с ними, да и картошечка. Поварить немного и в картошечку! Я и пиццу пробовала с ними делать, очень душистая, — поделилась горожанка.
