2 августа 2023
Анна Салымская
С наступлением тепла и дождей грибы появились не только в свердловских лесах, но и городах Фото: Вадим Ахметов © URA.RU
В екатеринбургском дендропарке на улице 8 Марта выросли грибы, некоторые из которых не просто съедобные, но и считаются деликатесом. Об этом сообщил читатель URA.RU Николай Тактуев.
«Гулял по дендропарку и заметил на газонах среди травы, кустов и деревьев очень много грибов. Я часто бываю в этом месте, но такого количества прежде никогда не встречал. Причем среди них есть съедобные — дождевики, шампиньоны и грузди, которые считаются деликатесом», — рассказал Николай.
«Сейчас в регионе высокая влажность, жара, вот грибы и полезли. У нас их можно заметить только как временный интересный элемент ландшафта: специально за ними мы не наблюдаем. Есть их нельзя: на территории города даже съедобные грибы собирают все вредные вещества, аккумулируют их, а это опасно для здоровья», — сказала Раскостова.
Ранее свердловчане похвастались урожаем грибов, которые появились в лесах сразу после первых дождей. Счастливые уральцы делились впечатлениями в соцсетях и выкладывали фото корзинок с подосиновиками и подберезовиками.
Грузди считаются деликатесом в засоленном видеФото: Московец Илья © URA.RUДождевик не так популярен как груздь, но тоже является полезным и вкусным грибомФото: Московец Илья © URA.RUРаботники по мере сил борются с грибами на территории дендропарка, чтобы они не разрасталисьФото: Московец Илья © URA.RUСотрудники учреждения рекомендовали не употреблять городские грибы в пищу Фото: Московец Илья © URA.RU
