24 августа 2023
Фото: Владимир Киселев
Леса Дедовска наводнились грибами. И это не удивительно, жаркая погода сменилась обильными дождями и прохладой, а значит — самое время отправится по грибы. Берите корзинку, не забудьте нож для аккуратной работы и вперёд. Результат вас порадует.
Белые грибы радовали нас на протяжении всего июля, но сейчас их найти гораздо сложнее. Однако, проявив немного внимательности, вы с лёгкостью найдёте пару-тройку хороших подосиновиков и подберёзовиков. И куда без сыроежек: их здесь очень много. Но будьте внимательны: влажная погода привлекает не только грибников, но и червей, которые также неравнодушны к вкусным ножкам и шляпкам. Что вас точно не оставит равнодушным, так это обилие лисичек. Непродолжительный поход в лес точно обеспечит вас необходимым количеством этих грибов для изысканного ужина.
Фото: Владимир Киселев
Фото: Владимир Киселев
Фото: Владимир Киселев
Фото: Владимир Киселев
Фото: Владимир Киселев
Для любителей всего необычного есть приятный сюрприз. Прогуливаясь по лесу, вы можете встретить необычный гриб, напоминающий ослиные уши. Название у него соответствующее — отидея ослиная. Отидея не сильно ценится среди грибников из-за низкой питательности. Но если вы решили удивить своих близких, не проходите мимо. Этот гриб можно есть даже в сыром виде.
Не забывайте, что сбор грибов — это очень ответственное дело, требующее определенных знаний. Отправляйтесь в лес с опытным грибником и ни в коем случае не употребляйте в пищу неизвестные виды. Также не стоит забывать о средствах защиты от паразитов и насекомых.
Московская область
https://in-istra.ru/news/ekologiya/lisichki-podosinoviki-i-syroezhki-zapolonili-lesa-dedovska
