24 сентября 2023
«Аймкук»
Где: «ВКонтакте»
Что: Одно из самых крупных кулинарных сообществ имеет свою страницу и в «ВК». Рецепты для удобства поделены на категории «супы», «пироги», «мясное».
Курица с опятами на сковороде
Ингредиенты:
• Филе куриное – 250 г
• Опята отварные – 200 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сыр плавленый – 50 г
• Масло растительное – 1,5 ст. л.
• Вода – 50–100 мл
Приготовление:
1. Курицу нарезать кубиком.
2. Лук нарезать четвертькольцами и обжарить на масле. Добавить куриные кусочки.
3. Жарить помешивая 7–10 минут на среднем огне.
4. Добавить грибы. Перемешать. Через пару минут подсолить, поперчить и добавить сыр.
5. Перемешать, влить воды и потомить курицу с опятами на сковороде под крышкой 3–5 минут.
