5 октября 2023
Иллюзия существования грибных маршрутов вызвана новым видом туризма – грибное сафари. Грибы можно найти везде, главное, чтобы сложились температурные условия, при которых грибы растут. Об этом рассказал начальник отдела защиты лесов ГКУ МО «Мособллес» Святослав Некляев.
«Грибы обитают везде, но мы называем грибами образование плодовых тел. Есть приуроченность тех или иных видов к определённым древесным породам, между грибами и деревьями существует очень прочная биологическая связь – микориза. При таком симбиозе каждый получает свои выходы в первую очередь в режиме питания. Например, белый гриб, который предпочитает участки, где присутствуют хвойные породы, и лиственные и смешанные леса, растёт возле ели, сосны, дуба, берёзы и пихты. Сбор грибов — это навык приобретаемый, этому нужно учиться», – рассказал Некляев.
По словам эксперта, у грибов существуют циклы. Весной грибница пробуждается, набирает достаточную силу, входит в режим постоянного питания. Сначала температура должна быть теплой от +21 до +28 градусов, при температуре выше грибница останавливает жизнедеятельность и может даже погибнуть.
Если после периода теплой погоды резко приходит похолодание, то грибница начинает образовывать плодовые тела, на которых развиваются споры. Июньский дождевой период способствует активному развитию мицелия – грибницы. Далее начинается грибной сезон. Для роста грибов важно сложение двух условий: сначала тепло и повышенная влажность, затем температурный скачок в виде похолодания. Первыми выходят подберезовики, зонтики и лисички. Советами начинающему грибнику поделился старший участковый лесничий в Домодедовском округе Олег Сураев.
«Отправляясь за грибами желательно выбрать известный лес, тот, что находится рядом с домом. Обязательно сообщите родственникам, куда вы направляетесь. Возьмите с собой смартфон с полностью заряженной батареей, спички, фонарик. Наденьте светлую одежду (не камуфляж) и светоотражающий жилет. Изучите таблицы и ботанические рисунки, чтобы различать съедобные грибы от тех, что могут вызвать интоксикацию. Есть правило „не брать незнакомые грибы“, следуйте ему. Весь лесной массив Московской области разделён на квартальные просеки протяженностью 1 км на 1 км. Они в том числе выполняют функцию ориентиров для всех грибников, чтобы не потеряться в лесу».
Ранее губернатор Подмосковья Андрей Воробьев отмечал важность вопросов экологии для региона. Он поручил активно информировать жителей Московской области об экологической ситуации.
