18 января 2023
Белый, рыжий, иногда – кремовый. Теорий происхождения у них не меньше, чем цветов. Кто-то считает, что они появились почти тысячу лет назад на территории современной Италии. Кто-то верит, что они родом из Древней Греции. А есть и сторонники их французского происхождения. Но совершенно точно шампиньоны любят на юге Казахстана. Корреспондент «МИР 24» Кирилл Харламов отправился в Алматинскую область, чтобы понаблюдать за их производством.
Казахстан
https://mir24.tv/news/16577842/kak-vyrashchivayut-shampinony-na-yuge-kazahstana