29 марта 2024
Фото: ИА «Победа26»
БАДы с продуктами жизнедеятельности плесневых грибов не рекомендуют употреблять людям. Об этом заявили специалисты изданию RT.
По словам доцента кафедры неорганической химии РТУ МИРЭА Андрея Дорохова, в японских биодобавках обнаружили пуберуловую кислоту. Она образуется при помощи грибов рода Penicillium, которые оказывают бактериостатическое действие. Такие грибы могут внедрять в человеческий организм токсичные соединения.
Поэтому специалисты не рекомендуют употреблять БАДы, которые содержат плесневые грибы.
