10 апреля 2024
В мелеховских лесах в Чучковском районе почти на месяц раньше обычного появились сморчки и строчки. Любители тихой охоты называют строчки условно съедобными. Однако многие первые весенние грибы ценят больше всего и говорят, что вкуснее ничего нет. Эти грибы долго не портятся, много влаги выделяют при варке. Рекомендуют при варке первую воду обязательно сливать, чтобы удалить токсины.
Бывалые грибники советуют собирать их подальше от проезжих дорог. Строчки хорошо видны в осиново- березовых порослях из-под корки старой листвы. Сморчки попадаются в редколесье.
Любители тихой охоты из деревни Земледелец поделились фото первых грибов.
Рязанская область
https://ryazpressa.ru/v-chuchkovskih-lesah-uzhe-sobirayut-smorchki-i-strochki/
